2019-2020年九年級化學(xué)全冊 第六單元 燃燒與燃料 第一節(jié) 燃燒與滅火（第一課時）學(xué)案 魯教版.doc

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2019-2020年九年級化學(xué)全冊 第六單元 燃燒與燃料 第一節(jié) 燃燒與滅火（第一課時）學(xué)案 魯教版 課標要求： 認識燃燒、緩慢氧化和爆炸發(fā)生的條件，了解防火滅火、防范爆炸的措施，認識燃料完全燃燒的重要性，知道化石燃料（煤、石油、天然氣）是人類社會重要的自然資源，了解使用氫氣、天然氣（或沼氣）、液化石油氣、煤氣、酒精、汽油和煤等燃料對環(huán)境的影響，懂得選擇對環(huán)境污染較小的燃料；知道石油是由多種有機物組成的混合物，了解石油通過煉制可以得到液化石油氣、汽油、煤油等產(chǎn)品；了解我國能源與資源短缺的國情，認識資源綜合利用和新能源開發(fā)的重要意義。 教學(xué)內(nèi)容分析： 《燃燒和滅火》是魯教版九年級化學(xué)上冊第六單元第一節(jié)的內(nèi)容。本課題共包含三大內(nèi)容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識簡介。本課題共需兩課時，此設(shè)計為第一課時。 教學(xué)對象分析： 我擔任的教學(xué)班的學(xué)生基礎(chǔ)較好，絕大部分同學(xué)具備獨立完成探究實驗的能力或通過組成小組討論的方式來獲得結(jié)論。所以組成小組進行實驗探究的形式，而且學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識積累，對燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對學(xué)習(xí)特別是實驗探究有較濃厚的興趣。本課的重點是燃燒的條件和滅火的原理，學(xué)生可以通過探究、分析總結(jié)得出。 學(xué)習(xí)建議： 結(jié)合上述教法選擇，引導(dǎo)學(xué)生采用以下學(xué)習(xí)方法： 1、觀察法 2、實驗探究學(xué)習(xí)法 3、小組合作學(xué)習(xí)法 4、比較、分析、歸納法 使學(xué)生逐步掌握“提出問題→作出假設(shè)→設(shè)計方案→進行實驗→小組討論→得出結(jié)論”的科學(xué)實驗探究的研究方法。 學(xué)習(xí)目標： 1. 知識與技能： （1）通過對燃燒條件和滅火原理的探究，認識燃燒所需的條件和認識滅火的原理與方法； （2）初步了解一些火災(zāi)自救的知識。 2. 過程與方法： （1）通過探究燃燒的條件和滅火的原理，認識探究問題的方法 （2）通過對“燃燒條件”的破壞得出“滅火的的原理和方法” ；初步學(xué)會知識對比和遷移的能力。 （3）通過對課本演示實驗現(xiàn)象、設(shè)計意圖和優(yōu)缺點的分析和評價，培養(yǎng)分析能力和對實驗方案的評價能力。 3.情感態(tài)度與價值觀： （1）通過認識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認識規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進展，避開災(zāi)害，造福人類，學(xué)會用辨證的觀點看問題。 （2）利用化學(xué)知識解釋生活中的問題，使學(xué)生對化學(xué)保持強烈的好奇心和探究欲，并通過“滅”的書寫使學(xué)生認識中華文化的博大精深和古代勞動人民的智慧。 （3）培養(yǎng)善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新、大膽實踐的科學(xué)精神。 （4）增強日常生活中防范災(zāi)害的意識，并注意采取安全措施。 重點：燃燒的條件和滅火的原理與方法 難點：（1）燃燒條件與滅火原理的應(yīng)用 （2）探究方案的設(shè)計與實施 實驗準備： 藥品：棉簽（2支）、蠟燭（2支）、小石子、濾紙、小木條（1條）、玻璃棒（1個）、小煤塊（1塊）火柴（1盒）、水（1瓶）碳酸鈉（固體、濃溶液）鹽酸（1:4、濃）（各15份）。以及學(xué)生自帶的藥品。另白磷、紅磷、銅片各一份 儀器：酒精燈（1個）、小燒杯（1個）、燒杯（1個）（500 ml）、白瓷板（1塊）、坩堝鉗（1個）（各15份）。、另鑷子（1個）（2個導(dǎo)管、燒杯（500 mL1只、1 000 mL3只） 學(xué)習(xí)過程： 教學(xué)流程 教師活動 學(xué)生活動 創(chuàng)設(shè)意圖 創(chuàng)設(shè)情景引入新課 通過PPT課件展示幾幅與燃燒有關(guān)的圖片。 [教師引導(dǎo)] 從“鉆木取火”到現(xiàn)在液化石油氣的使用，人類幾乎每天都與燃燒“接觸”，對于燃燒你了解了多少呢？這就是我們今天要研究的課題《燃燒與滅火》。 觀看 提高學(xué)生興趣激發(fā)探究的欲望。 師生　 互動， 探索 新知 [提問]：你們見過很多燃燒的場面，你發(fā)現(xiàn)通常的燃燒一般有什么特點？ 學(xué)生回憶思考，并進行歸納。 聯(lián)系生活實際，得出燃燒的特點 培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納問題的能力。 [提問]回憶生活中的燃燒場面，你 認為燃燒需要哪些條件呢？ 學(xué)生思考并進行分組討論 在教師指導(dǎo)下，學(xué)生分析、歸納、小結(jié)出燃燒的條件，培養(yǎng)了學(xué)生歸納能力。 [歸納]對學(xué)生討論的結(jié)果進行歸納，并根據(jù)歸納出的學(xué)生的猜想組織學(xué)生分組進行探究實驗 [探究實驗1]：物質(zhì)的燃燒需要什么條件？ 學(xué)生根據(jù)教師提供的藥品和儀器或者本小組自帶的藥品和儀器分小組進行進行實驗方案設(shè)計、實驗探究、收集處理證據(jù)和得出結(jié)論。 調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度、實驗探究能力、實驗操作能力和合作與交流能力。 教師活動 學(xué)生活動 創(chuàng)設(shè)意圖 組織學(xué)生交流和討論，初步得出燃燒所需要的三個條件，并投影。 學(xué)生討論、歸納 燃燒需要三個條件：可燃物、氧氣（或空氣）、達到燃燒時所需要的最低溫度（也叫著火點）。 培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納問題的能力 [提問]：這三個條件是需要同時具備還是只具其一？事例分析證明。 思考 加深對燃燒條件的認識 【組織學(xué)生再探究】 [探究實驗2]：按課本118頁實驗 師生共同完成此實驗 培養(yǎng)學(xué)生嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度 【組織學(xué)生交流討論】 1、課本實驗過程中發(fā)生了什么現(xiàn)象？ 2、這些說明了什么問題？ 3、課本的實驗與你們小組設(shè)計的實驗相對比，有什么優(yōu)缺點？ 學(xué)生討論共同得出結(jié)論，小組代表發(fā)言，成員補充。 學(xué)生與教師共同完成探究實驗，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、觀察能力，使學(xué)生分析問題、解決問題的能力得到提高。并培養(yǎng)學(xué)生對實驗方案的評價能力和質(zhì)疑精神。 [提問]燃燒在社會生活中有哪些應(yīng)用呢？ 學(xué)生回答后，通過PPT課件展示幾幅燃燒在生活中應(yīng)用的圖片 學(xué)生討論、發(fā)言、觀看 聯(lián)系生活實際，說明化學(xué)在生活中的重要作用，讓學(xué)生體會到學(xué)習(xí)化學(xué)樂趣。 [提問]如果控制不當，燃燒又會給生活帶來有哪些災(zāi)害呢？ 學(xué)生回答后，通過PPT課件展示幾幅燃燒帶來的災(zāi)難的圖片。 學(xué)生討論、發(fā)言、觀看 讓學(xué)生認識到事物的兩面性。并使他們樹立掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進展，避開災(zāi)害，造福人類的思想。并激發(fā)他們對滅火知識的求知欲。 教學(xué)流程 教師活動 學(xué)生活動 創(chuàng)設(shè)意圖 師生　 互動， 探索 新知 [提問]：發(fā)生火災(zāi)怎么辦，如何滅火？ [探究實驗3]：小組比賽：請各組想出盡可能多的辦法，把正在燒杯里燃燒著的蠟燭熄滅。 學(xué)生分小組進行進行實驗方案設(shè)計、實驗探究、收集處理證據(jù)和得出結(jié)論。 從實際生活經(jīng)驗入手，了解燃燒與滅火的關(guān)系，從而得出滅火的原理或方法。 將所學(xué)知識遷移應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的興趣，提高自主參與熱情 【組織學(xué)生交流討論】 你是怎樣熄滅燃著的蠟燭的？這種方法的理論依據(jù)是什么？ 學(xué)生發(fā)言、同學(xué)評議，歸納實驗結(jié)果--滅火的原理和方法。 將知識由感性認識上升為理性認識 [媒體展示]：滅火的原理或方法 （1） 清除或隔離可燃物 （2） 可燃物與空氣隔絕 （3） 將溫度降到著火點以下 學(xué)生歸納 培養(yǎng)了學(xué)生歸納能力。 愛國思想教育 [提問]大家回憶一下，漢字“滅”怎么寫？這體現(xiàn)了滅火的哪種原理？ [講述]這充分體現(xiàn)了我過古代人民的智慧和中華文化的博大精深。 學(xué)生討論、發(fā)言 使學(xué)生認識中華文化的博大精深和古代勞動人民的智慧，從而培養(yǎng)他們的愛國精神。 知聯(lián)系生活，應(yīng)用新知 投影） [討論與交流]： （1） 炒菜時油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？ （2） 堆放雜物的紙箱著火，如何處理？為什么？ （3） 撲森林火災(zāi)時的有效方法之一是 將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，為什么？ 學(xué)生思考、討論并回答 掌握滅火原理，并使學(xué)生領(lǐng)悟到化學(xué)知識就在我們生活當中，學(xué)會用化學(xué)知識解決生活問題。 教學(xué)流程 教師活動 學(xué)生活動 創(chuàng)設(shè)意圖 知識遷移，學(xué)以致用 通過幻燈片播放： 1995年12月8日，在克拉瑪依特大火災(zāi)中有288名中小學(xué)生葬生火海，災(zāi)難震驚全國，為此，專家呼吁，每個人都應(yīng)懂得防火知識，學(xué)會如何逃生。 【組織學(xué)生交流討論】： 樓房火災(zāi)與自救：如果你所在房子出現(xiàn)火災(zāi)，你如何逃生？ 學(xué)生回答后通過PPT課件展示火災(zāi)中自救逃生的圖片。 學(xué)生討論、發(fā)言、觀看 提高學(xué)生安全意識，掌握消防安全知識 反思收獲，課外拓展 [交流反思] 通過這節(jié)課的探究你獲得了哪些知識，有什么新感受？ [課后實踐活動與作業(yè)] 學(xué)生完成學(xué)習(xí)結(jié)果的評價 作業(yè)： 1.調(diào)查校園滅火器種類、適用范圍，掌握使用方法 2.課本P131習(xí)題 提高學(xué)生自學(xué)及課外實踐活動的能力 當堂檢測： 1、紙比煤易點燃的原因是（ ） A．紙比煤接觸空氣面積大 B．紙比煤的著火點高 C．紙比煤的著火點低 D．紙比煤的密度小 2、夜間發(fā)現(xiàn)液化石油氣泄露時，應(yīng)采取的緊急措施是（ ） A．向室內(nèi)噴水，溶解液化石油氣，防止其燃燒 B．開燈，仔細檢查泄露源 C．打開所有門窗通風(fēng)，關(guān)閉氣源閥門 D．打電話報警，并請維修人員前來維修 3、某商學(xué)院女生宿舍發(fā)生火災(zāi)，四名女生從六樓跳下當場身亡，為此，專家呼吁，每個人都應(yīng)懂得防火知識，學(xué)會如何逃生，當高層樓房下層起火，火勢兇猛無法撲滅時，下列逃生措施不正確的是（ ） A、沿樓梯迅速下樓 B、用濕毛巾堵住口鼻 C、匍匐前進，尋找安全出口 D、封閉房門，沿繩索下墜 4、《三國演義》中的“赤壁之戰(zhàn)”，曹操率百萬水師乘船橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和孔明“借”來的東風(fēng)弄得大敗而逃。用燃燒三條件回答： （1）周瑜使用了“火箭”射進曹軍的連環(huán)木船上，“火箭”能使木船著火的原因是__________________。 （2）起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒有被燒的原因是____________。 （3）孔明“借”來的“東風(fēng)”不僅使火勢吹向曹營，還為燃燒提供了__________，使火燒得更旺。 5、 為了探究燃燒的條件，甲、乙、丙三位同學(xué)設(shè)計的實驗裝置如下圖所示：在250mL燒杯中，注入200mL熱水，并投入一小塊白磷，燒杯口蓋上薄銅片，銅片一端放一小塊已用濾紙吸干水的白磷，另一端放一小堆紅磷．（信息點：①白磷的者火點為40℃，紅磷的著火點為200℃；②當吸入或接觸五氧化二磷粉塵時，能與粘膜表層、眼、皮膚的水分反應(yīng)變成磷酸，對局部有強烈的腐蝕性刺激作用，嚴重者可引起中毒性肺炎、肺水腫．） 根據(jù)上述實驗回答下列問題： （1）銅片上的白磷燃燒了，現(xiàn)象為 ，化學(xué)方程式為 ，而銅片上的紅磷和熱水中的白磷都沒有燃燒，其原因分別為 、 ，因此物質(zhì)燃燒的條件是 ； （2）若在甲同學(xué)設(shè)計的實驗裝置中看到銅片上的白磷燃燒一段時間后，紅磷也燃燒起來了，可能的原因是 ． （3）你認為應(yīng)選擇 同學(xué)的實驗方案最好；用大燒杯罩上的目的是 。 回顧反思：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你的收獲是什么？ 布置作業(yè)：助學(xué)P88-90 教后反思： 本節(jié)課的最大亮點是引導(dǎo)實驗探究法的靈活運用。教師靈活的引導(dǎo)情境，學(xué)生靈活的實驗探究。在注重學(xué)生對科學(xué)知識的掌握和理解的同時，更加注重了學(xué)生在活動中進行科學(xué)探究以及分析推論的體驗。學(xué)生在活動過程中的參與意識，合作精神，實驗操作，探究能力都得到了最大的發(fā)揮，對知識理解和認識水平，分析問題，解決問題的能力在探究中得到了提高。教師起著組織者，引導(dǎo)者，合作者的作用。學(xué)生是課堂的主體，通過師生互動，生生互動等主動構(gòu)建知識。其次是根據(jù)學(xué)情靈活處理教材中的實驗。如對“燃燒的條件”探究中，由于學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識積累，對燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，所以直接采取了給出藥品和儀器或由學(xué)生自帶藥品和儀器，讓學(xué)生對燃燒的條件進行分組自主探究。同時對于課本上的演示實驗，在要求學(xué)生觀察現(xiàn)象，分析問題的同時，還要求學(xué)生對對比自己設(shè)計的實驗方案和課本實驗的優(yōu)缺點，既使學(xué)生樹立了科學(xué)的探究觀，又培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神和質(zhì)疑精神。