2019-2020年高中生物 第4章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 第2節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1.doc

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2019-2020年高中生物 第4章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 第2節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.簡(jiǎn)述生物膜的結(jié)構(gòu)。 2.探討在建立生物膜模型的過(guò)程中,實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起的作用。 3.理解細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性的原理。 4.探討建立生物膜模型的過(guò)程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。 預(yù)習(xí)案 【使用說(shuō)明及學(xué)法指導(dǎo)】 1．閱讀課本第66—68頁(yè)，獨(dú)立完成基礎(chǔ)知識(shí)梳理和預(yù)習(xí)自測(cè)，用時(shí)10～15分鐘； 2．不會(huì)的或有疑問(wèn)的地方用雙色筆標(biāo)出，留到課堂解決； 3．正課結(jié)束后及時(shí)整理導(dǎo)學(xué)案，進(jìn)行糾錯(cuò)反思。 Ⅰ.教材助讀：基礎(chǔ)知識(shí)梳理 一．生物膜的探索歷程 1.19世紀(jì)末,歐文頓根據(jù)脂溶性物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜,提出膜是由__________組成的。 2.20世紀(jì)初,化學(xué)分析表明,膜的主要成分是_______________________。 3.1925年,荷蘭科學(xué)家得出結(jié)論:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的__________。 4.20世紀(jì)40年代,科學(xué)家推測(cè)脂質(zhì)兩邊各覆蓋著_____________。 5.1959年,羅伯特森認(rèn)為生物膜由________________________________三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。 6.1970年,人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)表明,細(xì)胞膜具有____________________。 7.1972年,桑格和尼克森提出的生物膜的___________________模型為大多數(shù)人所接受。 二．流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容 1._____________________構(gòu)成膜的基本支架,其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有______________。 2.蛋白質(zhì)分子有的___________________________,有的部分或全部________________________,有的　 _______________________。多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以_______________的。 3.細(xì)胞膜表面的糖類可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成_____________,也可以和脂質(zhì)結(jié)合形成___________。 4.細(xì)胞膜的功能主要是由_______________來(lái)承擔(dān)的。 5.生物膜的結(jié)構(gòu)特性是具有______________，它決定的功能特性是_______________。 我的疑問(wèn) 請(qǐng)將預(yù)習(xí)中不能解決的問(wèn)題寫(xiě)下來(lái)，供課堂解決。 探究案 探究案 Ⅰ.課內(nèi)探究和知識(shí)拓展： 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容解讀 【問(wèn)題1】請(qǐng)完成細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖。 【問(wèn)題2】生物膜的基本支架和膜功能的主要體現(xiàn)者分別是什么?糖被具有哪些主要功能? 【問(wèn)題3】構(gòu)成生物膜的蛋白質(zhì)分子在膜上是如何分布的? 【問(wèn)題4】構(gòu)成生物膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)嗎?生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么? 【問(wèn)題5】如何通過(guò)細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型區(qū)別細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)? 【問(wèn)題6】請(qǐng)舉例說(shuō)明細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。 【問(wèn)題7】依據(jù)流動(dòng)鑲嵌模型，細(xì)胞膜組成、結(jié)構(gòu)和功能之間存在什么關(guān)系？ 提示：細(xì)胞膜成分、結(jié)構(gòu)、功能及運(yùn)動(dòng)性、流動(dòng)性、選擇透過(guò)性之間的關(guān)系小結(jié)： Ⅱ.我的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖 Ⅲ.當(dāng)堂檢測(cè) 1.細(xì)胞膜與其完成各種生理功能極為重要的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是(　　　) A.磷脂分子排列成雙層 B.兩側(cè)膜物質(zhì)分子排列不對(duì)稱 C.球蛋白分子覆蓋或鑲嵌于磷脂雙分子層中 D.膜物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)使其具有流動(dòng)性 2.細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，是指（ 　） A．整個(gè)細(xì)胞膜具有流動(dòng)性 　　　　　　B．細(xì)胞膜上的磷脂是靜止的，蛋白質(zhì)具有流動(dòng)性 C．細(xì)胞膜中磷脂和蛋白質(zhì)都具有流動(dòng)性 　　D.細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)是靜止的，磷脂具有流動(dòng)性 3.人體的某些白細(xì)胞能吞噬破傷風(fēng)桿菌,這一生理過(guò)程的完成依賴于細(xì)胞膜的(　　　) A.保護(hù)作用　　　　　B.分泌作用　　　　　C.流動(dòng)性　　　　　D.選擇透過(guò)性 4.細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞和血型決定有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是（ ?。? A. 糖蛋白 　B. 磷脂 　　　C. 脂肪 　　D. 核酸 5.生物膜的“蛋白質(zhì)一脂質(zhì)－蛋白質(zhì)”靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型不能解釋下列哪種現(xiàn)象( 　) A．細(xì)胞膜是細(xì)胞的邊界 　　　　　　　B．溶于脂質(zhì)的物質(zhì)能夠優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜 C．變形蟲(chóng)的變形運(yùn)動(dòng) 　　　　　　　D．細(xì)胞膜中的磷脂分子呈雙層排列在膜中間 6.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為生物膜是 ①以磷脂雙分子層為基本骨架 ②蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)的三層結(jié)構(gòu) ③靜止的 ④流動(dòng)的( 　 ) A．①③ 　　B．②④ 　　C．①④ 　D．②③ Ⅳ. 課堂小結(jié) 1.磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架。 2.蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。 3.磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)的。 4.糖蛋白（糖被）：⑴組成：由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。 ⑵作用：細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤(rùn)滑等。 訓(xùn)練案 【課后練習(xí)】 1.維生素D能較水溶性維生素優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜，這是因?yàn)? 　 ) A．細(xì)胞膜以磷脂雙分子層作基本支架 　　　B.磷脂雙分子層內(nèi)不同程度地鑲嵌著蛋白質(zhì) C．細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性 　　 D．細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜 2.異體器官的移植往往很難成功。最大的障礙就是異體細(xì)胞間的排斥，這主要是由于細(xì)胞膜具有識(shí) 別作用。這種生理功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是（ ） A.細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成 　　B.細(xì)胞膜表面具有糖蛋白 C.細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性 　　D.細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性 3.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性。能夠反映該特點(diǎn)的實(shí)例有（ ） ①白細(xì)胞吞噬病菌 　　　　②蛋白質(zhì)不能通過(guò)細(xì)胞膜　　　　③變形蟲(chóng)的變形運(yùn)動(dòng)　　　　　　　　　　 ④水分子能夠自由進(jìn)出細(xì)胞 　　?、菁?xì)胞融合　 A．①②③ 　　　B．①③⑤ 　　　 C．②④⑤ 　D．③④⑤ 4.細(xì)胞膜在結(jié)構(gòu)功能上的特性依次是（ ） ①選擇透過(guò)性 ②流動(dòng)性 ③主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成 ④信息交流 ⑤控制物質(zhì)出入 A.②① B.③① C.③④ D.②⑤ 5.左下圖表示的過(guò)程說(shuō)明細(xì)胞膜具有的特征是（ ） A.識(shí)別作用 B.吞噬作用 C.一定的流動(dòng)性 D.選擇透過(guò)性 6右上圖是神經(jīng)細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模式圖，其中正確的是(　　 ) 7.對(duì)白血病病人進(jìn)行治療的有效方法是將正常人的骨髓造血細(xì)胞移植入病人體內(nèi),使病人能夠產(chǎn)生正常的血細(xì)胞。移植之前需要捐獻(xiàn)者和病人的血液進(jìn)行組織配型,避免細(xì)胞排斥作用,主要是檢測(cè)他們的HLA(人體白細(xì)胞抗原)是否相配。HLA是指(　　　) A.RNA 　　　　　　　B.DNA 　　　　　　　　　C.磷脂 　　　　D.糖蛋白 8.在研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分時(shí)： ⑴應(yīng)選取人的哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)（ ?。? A．神經(jīng)細(xì)胞 　　　　B．口腔上皮細(xì)胞 　　C．成熟的紅細(xì)胞 D．白細(xì)胞 將選取的上述材料放入________，由于滲透作用，一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂，然后再用___________法獲 得純凈的細(xì)胞膜。 ⑶若將細(xì)胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中， 經(jīng)過(guò)充分?jǐn)嚢韬?，能正確反應(yīng)其分布的圖是（ ） ⑷脂質(zhì)單分子層的面積是細(xì)胞表面積的2倍，說(shuō)明 實(shí)現(xiàn)胞吞和胞吐依賴于細(xì)胞膜具有一定的__________， 這一生命活動(dòng)過(guò)程所需的ATP主要通過(guò)細(xì)胞內(nèi)_______________進(jìn)行的有氧呼吸提供。 【課后作業(yè)】課本第69頁(yè)一,學(xué)生練習(xí)冊(cè)相對(duì)應(yīng)習(xí)題。 課題 第4章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 第2節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型 當(dāng)堂檢測(cè) 1.D 2.C 3.C 4.A 5.C 6.C 【課后練習(xí)】 1.A 2.B 3.B 4.A 5.C 6.D 7.A 8.⑴C ⑵清水 離心 ⑶A ⑷流動(dòng)性 線粒體