多功能果蔬去皮加工機(jī)設(shè)計(jì)-果蔬原料去皮機(jī)【含7張CAD圖帶開(kāi)題報(bào)告】.zip
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開(kāi)題報(bào)告
課題名稱
多功能果蔬去皮加工機(jī)設(shè)計(jì)
課題類型
B
指導(dǎo)教師
學(xué)生姓名
學(xué) 號(hào)
專業(yè)班級(jí)
本課題的研究現(xiàn)狀、研究目的及意義
目前蘋果削皮機(jī)的研究和設(shè)計(jì)吸收了國(guó)內(nèi)外眾多設(shè)計(jì)成果的優(yōu)點(diǎn),正在不斷完善中。而且,各種前沿技術(shù)也在不斷在嘗試使用到削皮機(jī)中,以提高果蔬的削皮質(zhì)量和速率。比如基于計(jì)算視覺(jué)的水果無(wú)損檢測(cè)技術(shù)、圖形識(shí)別技術(shù)等先進(jìn)技術(shù)都被提了出來(lái),在削皮機(jī)中嘗試著使用。在國(guó)內(nèi),水果削皮機(jī)的發(fā)明可以說(shuō)是非常豐富,光公開(kāi)的水果削皮機(jī)的專利數(shù)量超過(guò)20項(xiàng),而且,現(xiàn)在市場(chǎng)上,各類蘋果削皮機(jī)聆郎滿目,為了深入了解蘋果去皮機(jī)的發(fā)展現(xiàn)狀,分析蘋果削皮機(jī)各自存在的優(yōu)缺點(diǎn),進(jìn)而開(kāi)發(fā)出一種全新的、工作效率高的蘋果去皮機(jī)。
課題類型：課題類型： A-理論探究型 B-實(shí)踐應(yīng)用型
本課題的研究?jī)?nèi)容
(1)整機(jī)方案確定:基于人機(jī)工程原理,對(duì)包括插果機(jī)構(gòu)、削皮機(jī)構(gòu)、切片去核機(jī)構(gòu)、固定機(jī)構(gòu),進(jìn)給機(jī)構(gòu)以及機(jī)架進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新設(shè)計(jì)。
(2)進(jìn)給機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì):引用車床車削工件的原理,由手柄、連桿、進(jìn)給軸和叉刀組成?的橫向進(jìn)給能很好地滿足去皮要求。
(3)削皮和去核機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì):由彈簧、刀具臺(tái)、去皮刀具組成的隨行去皮機(jī)構(gòu)能與被切削物很好地貼合,且去皮厚度和寬度可調(diào),配合切片去核刀具,能很好地完成被切削物的去皮、去核與切片,通過(guò)換裝刀具,還能實(shí)現(xiàn)切絲等功能,完全改變了以往削皮機(jī)功能?單一,不能滿足日常需求的現(xiàn)狀。
(4)固定機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì):本機(jī)采用吸盤固定的原理,將吸盤與底座相連,利用彎曲搖桿的擺動(dòng)實(shí)現(xiàn)機(jī)器的固定與松動(dòng),方便使用。
(5)?三維建模及關(guān)鍵部位有限元分析:利用AutoCAD實(shí)現(xiàn)水果削皮機(jī)的三維建模,并對(duì)進(jìn)給機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)進(jìn)行仿真。
本課題研究的實(shí)施方案、進(jìn)度安排
(1)查閱資料和調(diào)查分析,了解對(duì)人工水果削皮的多方位需求;
(2)利用工業(yè)工程的方法找出水果削皮機(jī)的創(chuàng)新因素;
(3)基于人機(jī)工程原理,給出創(chuàng)新設(shè)計(jì)原理,設(shè)計(jì)方案,并構(gòu)建評(píng)價(jià)體系,實(shí)現(xiàn)方?案的選擇;
(4)完成削皮機(jī)結(jié)構(gòu)裝置、三維模型以及完整產(chǎn)品或模型制作。
2-2
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指導(dǎo)教師意見(jiàn)
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