2019春北師大版品社五上《一起采集民族之花》word教案.doc

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2019春北師大版品社五上《一起采集民族之花》word教案 執(zhí)教老師 石獅第二實驗小學(xué) 許珊珊 指導(dǎo)教師 石獅第二實驗小學(xué) 許女元 【教材解讀】 《一起采集民族之花》是北師大版義務(wù)教育課程標準實驗教科書《品德與社會》五年級上冊第三單元《我們同有一個家》主題2的內(nèi)容。教材呈現(xiàn)出我國是一個統(tǒng)一的多民族國家，引導(dǎo)學(xué)生從不同的角度認識和了解中華民族，各民族都擁有自己獨特的、絢麗的民族文化，共同組成了中華民族的文化寶庫。本次活動以學(xué)生對中華民族大家庭已有的認識、情感為教學(xué)基點，教師通過創(chuàng)設(shè)的教學(xué)活動引導(dǎo)學(xué)生了解我國不同地區(qū)的差異，探究這些差異對人們生產(chǎn)和生活的影響；理解和尊重不同地區(qū)人們的生活方式；課堂教學(xué)中以不同的活動組織形式，展現(xiàn)現(xiàn)實生活中類似于文本的有關(guān)材料，開展小組活動，將生活融入課堂，讓學(xué)生在生活中醒悟、懂得和明白，在課堂中充分展示出他們的才智與才藝。教材的重組與調(diào)整使活動內(nèi)容更具豐富、新穎、獨特，更讓教育源于兒童生活的實際，充分激活了學(xué)生的主體性，有效地幫助了學(xué)生在活動中形成各民族之間相互了解、相互尊重、團結(jié)友愛的情感。 【學(xué)情分析】 學(xué)生在學(xué)習(xí)本單元導(dǎo)入課《走進民族大家庭》，已經(jīng)了解到我國有56個民族分布在全國各地，通過中國政區(qū)圖和民族分布圖，知道5個少數(shù)民族自治區(qū)及18個少數(shù)民族主要聚居地，對于個別少數(shù)民族的生活方式及文化藝術(shù)也有所了解。課前，我對五年級學(xué)生進行初步了解，知道了有個別的學(xué)生是回族孩子，課中的回族飲食習(xí)慣這部分，充分讓回族的學(xué)生來講述他們的飲食禁忌及應(yīng)注意禮節(jié),拉近學(xué)生與少數(shù)民族之間的距離。但由于大部分學(xué)生都是漢族的孩子，對少數(shù)民族獨特的生活習(xí)慣和文化還不甚了解。為培養(yǎng)和促進學(xué)生民族團結(jié)友愛的情感，我引導(dǎo)學(xué)生以自主探究學(xué)習(xí)方式來展開“采集民族之花”的主題活動，課前讓學(xué)生結(jié)合課本和生活經(jīng)驗,對回族飲食、土家族建筑和納西族的文字進行調(diào)查，課中以圖片展示、實物呈現(xiàn)、視頻播放、親身體驗等為主要方式開展多種探究活動，充分利用已有的生活經(jīng)驗和身邊的事例，交流匯報，讓學(xué)生在充分體驗、感悟中對少數(shù)民族獨特的文化習(xí)俗，以及對各民族共同創(chuàng)造了中華民族的歷史和文化有進一步了解，促進形成各民族間相互了解、相互尊重、團結(jié)友愛的情感。 【教學(xué)目標】 1.了解回族的飲食文化、土家族的建筑、納西族的文字。 2. 能結(jié)合具體事例，學(xué)會搜集、整理資料，培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力。 3. 理解和尊重不同民族文化的差異性，提升民族團結(jié)情感。 【設(shè)計理念】 《品德與社會 xx版》指出：問題解決學(xué)習(xí)是使學(xué)生直接面對實際問題，學(xué)習(xí)、研究并嘗試提出某種解釋問題或解決問題方案的學(xué)習(xí)方式。問題解決學(xué)習(xí)的目的，在于使學(xué)生在尋求解決或解釋某個具體的社會問題的過程中，學(xué)會綜合地、關(guān)聯(lián)地、多角度地、切合實際地分析和思考問題的一般方法，形成關(guān)心社的態(tài)度和參與社會生活的行為方式。問題解決學(xué)習(xí)沒有固定的學(xué)習(xí)步驟，而且是針對社會生活中的某種現(xiàn)象或?qū)嵤拢ㄟ^提出問題、查詢資料、訪問調(diào)查，提出有針對性與合理性的解決問題方案，在學(xué)習(xí)過程中，倫理的、道德的、對社會價值觀和人的行為方式的思考與判斷必然貫穿始終。本節(jié)課以問題解決為主要方式，結(jié)合具體事例，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，在探究活動中，引導(dǎo)學(xué)生理解和尊重不同民族文化，提升民族團結(jié)情感。 【教學(xué)時間】 2013年12月5日 活動流程： 課前活動：唱《最炫民族風(fēng)》 師：老師知道咱們班的同學(xué)都喜歡唱歌。上課之前，我們來輕松一下，唱一首大家熟悉的歌曲——《最炫民族風(fēng)》。 師：唱得實在太好聽了，老師聽出來你們真的很喜歡這首歌。關(guān)于這首歌，你們了解了些什么？ 生從歌手、創(chuàng)作背景、作詞作曲來談。 作詞：張超 作曲：張超 演唱：鳳凰傳奇 這朵蒙古族之花將《最炫民族風(fēng)》唱遍了中國的每一個角落。伴著這首歡快的歌曲,我們開始今天的學(xué)習(xí)吧。（點擊課件，出現(xiàn)民族圖片） 一、談話設(shè)疑，形成探究。 1.回顧舊知，談話引入 師：同學(xué)們，通過以前的學(xué)習(xí)，大家對我國少數(shù)民族都有哪些初步的了解? 評價：可見同學(xué)們學(xué)得不錯，掌握了不少知識。 這節(jié)課，你們想進一步了解哪個民族哪方面的知識呢？（課前同學(xué)們還搜集了很多資料，都有哪些？） 生自由提出問題。 師：如果有很多人舉手——看來大家想了解的還有很多。如果沒有很多人再請兩個——值得了解的還有很多。 今天就讓我們帶著問題再次打開這本豐富多彩的《民族百科全書》，讀——《一起采集民族之花》。（板貼課題，點擊課件，出示題目） 2.歸納梳理，提煉問題 師：時間的關(guān)系，這節(jié)課，我們就結(jié)合上節(jié)課布置搜集的資料，先來學(xué)習(xí)土家族的建筑、回族的飲食、納西族的文字，好嗎？(打勾) 師：這三個內(nèi)容，你們想先交流哪方面呢？ 生：我想先了解土家族的建筑（看來你對土家族建筑很感興趣） 師：有不同想法嗎？（或有不同意見嗎?） 我想先了解回族的飲食（為什么？） 我想先了解納西族的文字（納西族的文字一定是以它獨特的魅力吸引著你） 師：猜猜老師想先和大家交流哪方面呢？（和老師想到一塊去了。據(jù)老師了解得知，咱們武漢有許多回族同胞，為此政府專門建立了回族學(xué)校。而許老師呢，也是來自福建石獅的回族村。要不這樣吧，讓我?guī)е瑢W(xué)們先走進回族的飲食文化，行嗎？(貼回族飲食） 二、合作探究，解決問題 板塊一：回族的飲食文化——特色小吃和飲食習(xí)慣 1.嘗一嘗，交流回族的飲食特點 師：想了解回族的飲食特點，哪位同學(xué)可以介紹一些好辦法呢？ 生：查找資料、詢問別人、親自品嘗 師：感謝大家積極獻策,提供了很多好辦法。其中,品嘗的確是了解飲食最直接的辦法。 今天老師為大家?guī)砹艘粯踊刈宓奶厣〕?。（拿出來）瞧瞧，你們知道這是什么嗎？告訴你們吧，這叫馓子。（課件出示圖片和文字）每個小組都有一小包，是許老師從寧夏買來的，是安全食品。 師:有些同學(xué)已經(jīng)迫不及待了，但是——先別吃，老師給你們十秒鐘，看一看，摸一摸，猜一猜這馓子可能是什么味道？是用什么做的？口感如何呢?計時開始！ 師：時間到，誰來說一說？ 生:可能是甜的，用面粉做的。 師：猜得對不對呢？趕快打開嘗一嘗吧！ 學(xué)生品嘗，交流 師：你們嘗出了什么？好吃嗎？ 師：真是舌尖上的精靈，一嘗就嘗出了回族飲食的一大特點——甜。（課件出示：甜。（課件點擊出示幾道菜的圖片，師口頭補充介紹：知道嗎？著名的回族菜肴和小吃中有不少甜的呢，比如它似蜜、炸羊尾、糖醋里脊、八寶甜盤子、切糕等等。） 師：還嘗出了什么呢？ 師：你是個美食家！竟然能嘗出它是面粉做的。據(jù)統(tǒng)計，回族面食種類達60%多。面食是回族人民的傳統(tǒng)主食。（課件出示：面食是回族人民的傳統(tǒng)主食。） 師：這馓子好吃是好吃，但只讓我們嘗出回族飲食的部分特點，誰能繼續(xù)補充介紹回族的其他飲食特點？ 生：我還知道回族的第三個飲食特點——菜肴中牛羊肉比重很大。（師課件出示第三個特點） 師：你是怎么得到這個資料的？ 師：上網(wǎng)搜索和查閱書籍確實是解決問題的好辦法。 2.議一議，探究原因及禁忌 師 :從這三個飲食特點上看，回族和我們大家有什么不一樣？回族飲食形成這些特點的原因是什么呢?帶著問題在小組內(nèi)討論一下吧。 生：據(jù)我了解，回族人喜歡吃甜食，還有牛羊肉，因為回族信奉，愛干凈，比較注重衛(wèi)生. 師：正如這位同學(xué)所說，回族信奉，注重衛(wèi)生，愛干凈，飲食特點在很大程度上受到了這些生活習(xí)俗的影響。（板書：生活習(xí)俗）同時也因為這樣，回族還有著許多飲食習(xí)慣。為了今后能更友好地和回族同胞相處，老師有個提議，讓我出幾個問題考考大家，敢接受挑戰(zhàn)嗎?豎起耳朵，請聽題： 問題：①你的背包里有一包豬肉脯，想和回族同胞分享，可以嗎?（回答正確，但不加分） ②能不能在回族同胞家里喝酒？(恭喜你，答對了，不過沒有獎品！) ③在回族，忌說“肉”，見到“牛肉、羊肉”該怎么說呢？ 師：同學(xué)們的回答我覺得非常滿意。謝謝大家的理解和尊重，今后有機會歡迎同學(xué)們到我們石獅的回族村去品嘗美味佳肴。不知道同學(xué)們是否也歡迎回族同胞到你們家去做客呢？ 3.說一說，小結(jié)學(xué)習(xí)回族的方法 師：謝謝你們的熱情。其實每個民族都有著自己不同的飲食習(xí)慣，在品嘗美食的同時，我們都應(yīng)該像這樣做到理解和尊重。 師：同學(xué)們，回顧剛才的學(xué)習(xí)，我們由回族的飲食特點入手，并進一步地解決形成特點的原因，在這過程中，我們都采用了哪些方法來解決問題呢? 生：親身體驗、上網(wǎng)搜索、小組討論，查閱書籍 師：瞧瞧，幾分鐘的學(xué)習(xí)，我們不但學(xué)到知識，還掌握了許多解決問題的方法。老師真佩服你們。帶著方法咱們一起走進土家族建筑——吊腳樓，(貼)大家一定會有更多的收獲。有信心嗎？那還等什么？看…… 板塊二：土家族的建筑——吊腳樓 1.創(chuàng)設(shè)情境，提出問題 師：（出示課件：播放土家族的吊腳樓）關(guān)于吊腳樓，你想從哪些方面來了解它呢？ 生：我想了解它的特點；我想知道它為什么要建成吊腳樓…… 師："學(xué)貴有疑"，你們提出了很多有價值的問題，這是善于思考的結(jié)果。 2.觀察、討論，解決問題 師：（課件定格在吊腳樓的圖片上）認真觀察，你們能看出吊腳樓的獨特之處嗎？它與我們平時居住的房子有什么不一樣呢?把自己觀察到的和同桌說一說。 生：用木頭把房子立起來；（你的眼睛可真尖，吊腳樓是有腿的。） 生：一般都是建在山上或水邊；（你很善于觀察，用一個詞來形容吊腳樓所處的環(huán)境，就是依山傍水。） 生：廂房的下部有柱無壁，用來喂養(yǎng)牲畜、堆放雜物。 師：猜想是科學(xué)發(fā)現(xiàn)的前奏，你們邁出了精彩的第一步?？磥恚^察也是好辦法，我們把它匯總到解決問題的方法中吧。(剛才大家還提到了)（可）土家族同胞為什么要建這樣的吊腳樓呢？用上老師為你們提供的資源包，在小組內(nèi)認真學(xué)習(xí)，等會兒再請咱們班的土家族同學(xué)對大家得出的結(jié)論給予點評，好嗎？（首先，掌聲有請咱們班的土家族同學(xué)覃琳崳上臺。哪個小組先來談?wù)勀銈兊目捶?。? 生1：土家族同胞在選擇房址時，充分考慮到山勢、水源、耕地、等居住原因，總是會選擇有山、有水、有田等地方，所以地勢凹凸不平，由于這樣的地勢關(guān)系，住房多會采用吊腳樓的形式。 土家族學(xué)生：你們小組說的真對！我們土家族的同胞們正是考慮到了這一點，而吊腳樓的吊腳部分可長可短，才建造了吊腳樓這一充滿特色的房屋。（你們土家族同胞可真會充分利用自然環(huán)境。哪個小組接著來分析呢？） 生2：建在山上，毒蛇猛獸多；建在水里，又比較潮濕陰暗。吊腳樓的設(shè)計離地面高，既可以有效地防潮，又可以防止山上的蛇、蟲、蚊的侵襲。 土家族學(xué)生：我同意你們小組的看法!吊腳樓的設(shè)計就是想到了這兩點，所以它才建的高，這樣做可以防潮濕，也可以防止動物侵襲。（你們這是用自己的方法適應(yīng)惡劣的自然環(huán)境啊！哪個小組繼續(xù)來補充？） 生3：吊腳樓主要采用木料，那是因為居住在山上的土家族同胞，采用大山賜予的豐富木料，為土家族修建房子提供了天然資源。 土家族學(xué)生：你太了解我們土家族同胞了！我們土家族的同胞們就是會就地取材，因地制宜，依山傍水的我們當然就會選擇隨處可見的木頭來修建房子啦！(生活環(huán)境中有這樣的資源，當然要好好利用了！) 師:你的點評特別精彩！你怎么知道得到這么多資料呢？是啊，實地考察和詢問有經(jīng)驗的人都是解決問題,獲取知識的好方法。（課件） 師：從同學(xué)們的交流互動中，老師也受益匪淺。大家聽出來了嗎，修建吊腳樓的原因大多都什么有關(guān)？（板書:自然環(huán)境） 3、評一評，培養(yǎng)尊重情感 如果讓你來夸夸土家族同胞，你會怎么說？ 師：不僅是你，許老師也對土家族同胞豎起了大拇指。你已經(jīng)走進了土家族同胞的生活和內(nèi)心。 （配樂）其實，不僅土家族同胞，各族人民都具有聰明才智,他們都能根據(jù)當?shù)氐淖匀画h(huán)境等因素，創(chuàng)造出美觀、實用、堅固等多種不同風(fēng)格的建筑。瞧，在那一望無際的草原上，有“可移動的房子”——蒙古包；在富有熱帶風(fēng)情的海南島上，有獨具特色的黎族船型屋；在充滿神秘色彩的云南，有玲瓏美觀的哈尼族蘑菇房（課件出示圖片）。（課件定格四張圖片）欣賞完這幾張圖片，你有什么感受？（少數(shù)民族同胞用智慧創(chuàng)造了美，而你們是用心在感受著美。） 欣賞完少數(shù)民族建筑的神奇和獨特，許老師也忍不住想帶同學(xué)們?nèi)タ纯次业募亦l(xiāng)福建被譽為神話般建筑奇葩的永定土樓（出示兩張圖片）想進一步了解嗎？跟著鏡頭，我們出發(fā)?。úシ乓曨l）如果想了解更多，歡迎同學(xué)們到福建來實地考察，許老師一定當好導(dǎo)游，帶大家好好參觀，好嗎？我等著你們！ 師：同學(xué)們，學(xué)習(xí)需要經(jīng)?；仡^看看。在研究回族飲食和土家族建筑時，我們利用了多種方法，先是了解了飲食和建筑的什么？（特點）再進一步地解決了形成特點的（原因）。接下來就請你們繼續(xù)用這樣的方式方法，結(jié)合書本p73的內(nèi)容和相關(guān)資料(拿出書本)，小組合作解決學(xué)習(xí)納西族文字（出示板貼），并填寫學(xué)習(xí)單。（點擊課件） 板塊三：納西族的文字——東巴文字 師：哪個小組帶著學(xué)習(xí)結(jié)果上來和我們分享? 生：我們小組提出的問題是東巴文字具有什么特點？通過（）的方式，我們得出的結(jié)論是東巴文字具有象形的特點，是世界上唯一存活著的象形文字，比甲骨文還要原始。 師：你們不但會提出問題，還能自己解決問題，你們的學(xué)習(xí)能力在提高。哪個小組提出不同的問題？ 生：我們小組提出的問題是為什么把這種文字稱之為象形文字？通過（）的方式，我們得出的結(jié)論是因為東巴教是納西族原始宗教,宗教里的智者稱為“東巴”，是納西族最高級的知識分子， 這種文字是由東巴教徒書寫傳授，所以稱為東巴文字。 師：是的，東巴文字是納西族同胞智慧的結(jié)晶，它的背后蘊含著極其深厚的文化背景，板書：文化背景 師：通過學(xué)習(xí)，我們知道東巴文字最大的特點就是象形。哪位同學(xué)能當小老師出幾個東巴文字給大家猜一猜？其他同學(xué)愿不愿意接受家豪的挑戰(zhàn)呢？ 生生互動 師：曾經(jīng)，老師為參加《中國漢字聽寫大會》上那些孩子們的精彩表現(xiàn)折服，今天，老師同樣佩服五（3）班孩子們！東巴文字和我們現(xiàn)在書寫的漢字是有很大的不同的，可是你們一下子就猜出來了，真厲害! 三、總結(jié)提升，提煉方法 1.交流感受，提情感 師：同學(xué)們，這節(jié)課我們共同解決了回族飲食、土家族建筑、納西族文字，一起采集民族之花。你們一定有很多收獲或感受吧。誰來跟大家分享呢？ 生交流感受 （預(yù)設(shè)）師：是啊，各民族同胞都極具聰明才智，用他們的雙手創(chuàng)造出富有自己民族特色的文化。 老師真為你高興，你的收獲豐富的。 是啊，方法其實還有很多，同學(xué)們以后在研究問題時可以選擇合適的方法來解決。 這節(jié)課，同學(xué)們還有一點做得特別好，剛才和老師在交流回族飲食的時候，特別注重理解和尊重（板書）或（你是個特別懂事的孩子，懂得理解和尊重是建立溝通的橋梁） 2.提煉方法，延伸課外 師：同學(xué)們，今天我們只翻開《民族百科全書》的其中一頁，課一開始大家還提出了一些問題沒有解決。其實，５６個民族都有著許多富有特色的內(nèi)容值得我們?nèi)ヌ骄?，希望課后大家繼續(xù)利用今天學(xué)習(xí)的各種方法，去了解它們的特點，還可以從生活習(xí)俗、自然環(huán)境、文化背景等方面探究解決形成特點的原因，采集更多的民族之花。 執(zhí)教教師簡介： 許珊珊，女，193年出生，畢業(yè)于泉州師范學(xué)院，市級優(yōu)秀教師。 從教11年來，許老師在教學(xué)中追求一種“本真”的課堂，并逐漸形成了自己“沉穩(wěn)、睿智、開放”的教學(xué)風(fēng)格。多年來躬耕于教學(xué)一線使徐老師積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗，也取得了一些成績。許老師執(zhí)教的《一起采集民族之花》于今年5月份參加福建省《品德與社會》優(yōu)質(zhì)課評選觀摩獲得特等獎，并榮獲全國品社課評選一等獎。此課還作為福建省唯一展示課在湖北武漢參加現(xiàn)場觀摩研討，受到與會專家與代表的高度贊譽。 附送： 2019春北師大版品社五上《三級階梯上的國土》word教案 備課序號（節(jié)數(shù)）： 2013/11/1 主備教師 黃洋 協(xié)備教師 教學(xué)內(nèi)容 三級階梯上的國土 課型 新授 教學(xué)目標 1、了解祖國多樣的地形地貌。 2、知道我國的地勢西高東低，呈三級階梯分布。 過程與方法： 進一步培養(yǎng)認識地圖的能力，通過識圖提高和發(fā)展空間思維的能力，能根據(jù)各種學(xué)習(xí)工具進行探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)探究和收集資料的能力。 教學(xué)重、難點 1、我國地勢的三級階梯分布特點。 2、我國地形的多樣性。 3、對學(xué)生的識圖能力訓(xùn)練。 教學(xué)準備 課件 教學(xué)時數(shù) 一課時 教學(xué)過程 復(fù)備 一、智慧導(dǎo)入 同學(xué)們，當你看到這一中國地形圖時，你最想說什么？又發(fā)現(xiàn)了什么呢？ 二、快樂導(dǎo)學(xué) 1、出示中國地形圖，聽導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生觀察探究。 2、我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：如果從祖國西部一直往東部走，就好像是下了三個階梯。 3、在這三級階梯上，分布著高原、山地、平原、盆地、丘陵等五大地形。請同學(xué)們仔細觀察下面的圖形，說說對應(yīng)的地形名稱。 4、觀察五大地形圖，說出對應(yīng)地形名稱。 5、再次出示中國地形圖，教師引導(dǎo)學(xué)生歸納：我國地勢總的特點是西高東低，從西向東逐級下降，十分像“三級階梯”。但是請同學(xué)們注意，一般我們講的臺階，是把最低的一級叫做第一級階梯，高一些的叫做第二級階梯、第三級階梯；在認識祖國地勢的三級階梯時，是把最高的一級叫做第一級階梯，低一些的叫做第二級階梯，最低的叫做第三級階梯。 三、成功達標 1、 看中國地形圖，歸納我國地勢特點。 2、看“中國地形剖面圖”，明確“三級階梯”的地形特點。 觀察五大地形圖，說出對應(yīng)地形名稱 通過觀察認識五大地形。 直觀上形成對五大地形的感性認識。 讓學(xué)生從深淺不同的顏色上分辨和理解我國地勢總的特點是西高東低，從西向東逐級下降，十分像“三級階梯”，直觀形象，避免了抽象空洞的講解。 作業(yè)設(shè)計 練習(xí)冊 板書設(shè)計 第一級階梯（西）：平均海拔4000米以上 第二階梯（中）：平均海拔xx---1000米 第三級階梯（東）：平均海拔在500米米以下 教學(xué)反思 使學(xué)生了解我國的地理地形特征。 知道我們的國家大概的地形情況。