福建省茶葉出口貿(mào)易遭受綠色壁壘分析

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江西科技學(xué)院本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 密級(jí)： 學(xué)號(hào)：110208010616 本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 福建省茶葉出口貿(mào)易遭受綠色壁壘分析 學(xué) 院： 財(cái)經(jīng)學(xué)院 專 業(yè)： 國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易 班 級(jí)： 10統(tǒng)本國貿(mào)7班 學(xué)生姓名： 曾 琳 指導(dǎo)老師： 劉太平、谷慧 完成日期： 2014年5月5日 摘要 我國福建省是中國最大、茶葉資源豐富的產(chǎn)茶省份。而綠色壁壘的施行制約著福建茶葉的外銷出口，使得福建茶葉貿(mào)易的出口額大幅度下降。因此我們要在對(duì)綠色貿(mào)易壁壘的研究認(rèn)識(shí)上，找出阻撓茶葉出口的原因，并采取恰當(dāng)策略來幫助福建茶葉出口貿(mào)易的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。 本篇文章大體上闡述了研究福建茶葉出口貿(mào)易遭受綠色壁壘的目的和意義，國內(nèi)外學(xué)者對(duì)綠色壁壘的研究現(xiàn)狀，福建茶葉出口貿(mào)易遭遇綠色壁壘的原因及其影響與對(duì)策等方面。采用理論分析和實(shí)證分析相結(jié)合的方法，通過廣泛搜集資料和數(shù)據(jù)，全面真實(shí)地總結(jié)出福建省茶葉出口貿(mào)易遭受綠色壁壘的發(fā)展現(xiàn)狀，并根據(jù)實(shí)際要求，結(jié)合我國現(xiàn)有國情制定出福建省茶出口跨越綠色壁壘的對(duì)策。 關(guān)鍵詞：福建；茶葉出口貿(mào)易和綠色壁壘；影響；對(duì)策 I Abstract China’s FUJIAN province is China’s largest province rich in tea, tea resource. And the implementation of the green barriers to restrict the export of FUJIAN tea exports, exports of FUJIAN tea trade drastically. So we will meet in the study of green trade barriers, find out the reason of blocking the tea export, and adopt appropriate strategies to help the steady development of FUJIAN tea export trade. This article mainly expounds the research of FUJIAN tea export trade by green barrier the purpose and significance, domestic and foreign scholars on the research situation of green barriers, FUJIAN tea export trade in the cause of the green barriers and its influence and countermeasure, etc. By adopting the combination of theoretical analysis and empirical analysis method, through extensive data collection and data, a comprehensive real summed up the tea export data collection and data, a comprehensive real summed up the tea export of FUJIAN province suffered from the current situation of the development of green barriers to trade, and according to the actual requirements, combining the situation of our country existing work out countermeasures of FUJIAN tea exports across the green barrier. Key Words: FUJIAN And green tea export trade barriers; Influence; Countermeasure I 目 錄 第1章 引言 1 1.1 研究背景、目的及意義 1 1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 1 1.2.1 國內(nèi)研究現(xiàn)狀 1 1.3本論文研究的思路和方法 2 1.3.1 研究的思路 2 1.3.2研究的方法 2 第2章 福建茶葉出口貿(mào)易遭受綠色壁壘的現(xiàn)狀分析 3 2.1 綠色壁壘簡介 3 2.1.1綠色壁壘的概念 3 2.1.2綠色壁壘主要表現(xiàn)形式 3 2.1.3綠色壁壘產(chǎn)生的背景與原因 3 2.2福建茶葉出口的現(xiàn)狀 4 第3章 綠色壁壘對(duì)福建茶葉出口貿(mào)易的影響 6 3.1 綠色壁壘對(duì)福建茶葉出口貿(mào)易的積極影響 6 3.1.1有利于促進(jìn)福建茶葉品質(zhì)的提高 6 3.1.2有利于促進(jìn)企業(yè)競爭力提高 6 3.1.3有利于促進(jìn)科技進(jìn)步，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 6 3.2 綠色壁壘對(duì)福建茶葉出口貿(mào)易的消極影響 7 3.2.1 綠色壁壘制約茶葉出口的增長 7 3.2.2 綠色壁壘削弱茶葉在國際市場上的競爭力 7 第4章 福建茶葉出口遭受綠色壁壘的原因分析 8 4.1 福建茶葉出口現(xiàn)狀的問題 8 4.1.1 缺乏知名品牌意識(shí) 8 4.1.2出口企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小 8 4.1.3綠色壁壘的實(shí)施 8 4.2 福建茶葉出口遭受綠色壁壘的主要原因 9 4.2.1農(nóng)藥殘留問題 9 4.2.2茶園環(huán)境受染嚴(yán)重 10 4.2.3茶葉附加值低 10 4.2.4技術(shù)落后和標(biāo)準(zhǔn)不健全 10 第5章 提高福建茶葉出口競爭力的途徑 12 5.1積極打造茶葉品牌 12 5.2合理定制農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn) 12 5.3加強(qiáng)提高茶葉品質(zhì) 12 5.1合理制定茶葉價(jià)格 12 參考文獻(xiàn) 13 致謝 14 II 第1章 引言 1.1 研究背景、目的及意義 現(xiàn)如今是全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展趨勢的潮流，各國家之間的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來因此越來越頻繁，貿(mào)易競爭的程度同時(shí)也逐漸的增大，于是一些國家采取一系列的貿(mào)易限制措施，用來保護(hù)本國的產(chǎn)業(yè)與市場，其中綠色貿(mào)易壁壘是最為突出的一種貿(mào)易措施。而我國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國，在傳統(tǒng)特色出口農(nóng)產(chǎn)品中，茶葉出口遭受貿(mào)易綠色壁壘的影響最為典型，其中福建省是中國最大、茶葉資源豐富的產(chǎn)茶省份。因此，一些國家采取綠色壁壘措施 將導(dǎo)致福建茶葉出口嚴(yán)重削減，并大大削弱了福建茶葉在國際市場上的競爭力，實(shí)據(jù)海關(guān)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，2013上半年，福建茶葉出口額為7234噸，同比下降2.7%，不難看出綠色貿(mào)易壁壘的實(shí)施，對(duì)福建省茶葉出口貿(mào)易是一個(gè)嚴(yán)峻的巨大挑戰(zhàn)。 其重要意義在于為了能讓茶葉出口貿(mào)易能夠持續(xù)穩(wěn)定增長，我們要對(duì)綠色貿(mào)易壁壘的施行對(duì)福建省茶葉的出口造成哪些影響，并且要在這些影響的認(rèn)識(shí)上分析研究出阻撓福建茶葉出口的原因，再次進(jìn)行具體分析，從而采取恰當(dāng)策略來減少綠色貿(mào)易壁壘對(duì)福建省茶葉出口貿(mào)易所遭受的影響。 1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 1.2.1 國內(nèi)研究現(xiàn)狀 陳宗連（2009）表示在當(dāng)今全球貿(mào)易自由化的背景下，綠色壁壘的推行正好符合綠色貿(mào)易保護(hù)主義，成為重要的新興貿(mào)易保護(hù)主義障礙之一。由于福建茶葉是生產(chǎn)和出口大省，對(duì)于這一些苛刻的規(guī)定，使得綠色壁壘對(duì)福建茶葉出口貿(mào)易受到很大的制約作用。 黃小敏（2009）認(rèn)為面對(duì)日益競爭激烈的國際茶業(yè)市場，而福建作為我國最大、茶業(yè)種類最多的產(chǎn)茶省份，提出了福建茶葉出口貿(mào)易的一系列對(duì)策。 胡耀?。?012）指出西方國家積極推出綠色貿(mào)易壁壘，使得中國農(nóng)產(chǎn)品遭受到極大的消極影響，以此作為新的保護(hù)措施來保護(hù)本國貿(mào)易的目的。 1.2.2 國外研究現(xiàn)狀 Polonsky,M.J.（1995）指出由于隨著一些列綠色運(yùn)動(dòng)、綠色革命的興起，環(huán)境型消費(fèi)，綠色產(chǎn)品，綠色廣告及綠色戰(zhàn)略將是大勢所趨，綠色消費(fèi)逐漸成為國際消費(fèi)的新潮流。綠色消費(fèi)在發(fā)達(dá)國家和地區(qū)尤其受到推崇。 Ronald W.Reagan（1997）表示綠色壁壘的施行是符合可持續(xù)發(fā)展的原則，但有些部分是違背原有規(guī)定，在一定程度上是有很大的主觀性，我們應(yīng)當(dāng)取可取之處，對(duì)于不可取之處要進(jìn)行反思而制定出相應(yīng)制度 Sabry Shehata（2004）提議茶葉生產(chǎn)商可以提高產(chǎn)品質(zhì)量，還需要重視營銷戰(zhàn)略，可以運(yùn)用4P營銷建立茶葉產(chǎn)品安全、新鮮、健康的形象，通過研討會(huì)、茶葉旅游、茶葉文化等手段宣傳產(chǎn)品。 1.3 本論文研究的思路和方法 1.3.1 研究的思路 本文從第一章首先開始介紹該課題研究的背景，目的及意義等方面的內(nèi)容。然后從第二章總體闡述出綠色壁壘與福建茶葉出口貿(mào)易的現(xiàn)狀分析，其次從第三章的正反倆個(gè)方面分析福建茶葉出口貿(mào)易遭受到積極與消極的影響，最后通過上述幾章分析找出福建茶葉出口貿(mào)易跨越綠色壁壘的對(duì)策，從而采取恰當(dāng)策略來使得福建茶葉出口貿(mào)易能夠持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。 1.3.2 研究的方法 采用理論分析和實(shí)證分析相結(jié)合的方法。通過廣泛搜集資料和數(shù)據(jù)，全面真實(shí)地總結(jié)出福建省茶葉出口貿(mào)易遭受綠色壁壘的發(fā)展現(xiàn)狀，并根據(jù)實(shí)際要求，結(jié)合我國現(xiàn)有國情制定出福建省茶出口跨越綠色壁壘的對(duì)策。 第2章 福建茶葉出口貿(mào)易遭受綠色壁壘的現(xiàn)狀分析 2.1 綠色壁壘簡介 2.1.1 綠色壁壘的概念 所謂綠色壁壘是屬于一種新的非關(guān)稅壁壘形式，是指在國際貿(mào)易領(lǐng)域中，一些發(fā)達(dá)國家憑借其自身的科技水平高，并通過立法，以保護(hù)有限資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境以及人類健康為目的，制定出一系列復(fù)雜苛刻的環(huán)保公約、法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)志等形式對(duì)外國商品的進(jìn)口限制十分嚴(yán)格。在國際貿(mào)易中的政策措施，綠色壁壘已逐步成為一個(gè)重要組成部分。 2.1.2 綠色壁壘主要表現(xiàn)形式 （1）綠色關(guān)稅制度。是指出口國產(chǎn)品可能會(huì)對(duì)環(huán)境有潛在的不利影響，而去征收的一種進(jìn)口附加稅。 （2）綠色環(huán)境標(biāo)志制度。是指一國市場產(chǎn)品要想進(jìn)入采取環(huán)境標(biāo)志制度國家的市場而必須通過認(rèn)證，取得標(biāo)簽。 （3）“綠色反補(bǔ)貼”。是指各國政府為保護(hù)環(huán)境和資源，將自然環(huán)境與有限資源成本內(nèi)在化而采取的干預(yù)制度。 （4）綠色包裝制度。是指為了環(huán)境的保護(hù)與有限資源的保護(hù)，生產(chǎn)出一種不污染環(huán)境的包裝，用后可再用或再生，并易被自然分解，有利于廢棄物的排放和節(jié)約資源。 （5）進(jìn)口檢驗(yàn)制度。是指發(fā)達(dá)國家利用自身科技優(yōu)勢，根據(jù)本國的生產(chǎn)與技術(shù)水平制定出苛刻的環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并不惜重力而研究制定出一整套嚴(yán)密的檢驗(yàn)制度和繁瑣的檢驗(yàn)程序。 （6）綠色衛(wèi)生檢疫制度。是指各國為保護(hù)消費(fèi)者的利益，消除對(duì)產(chǎn)品的安全隱患，滿足產(chǎn)品的健康需求而制度出對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品的不同衛(wèi)生檢疫制度。 2.1.3 綠色壁壘產(chǎn)生的背景與原因 在全球環(huán)境的惡化下，人類的價(jià)值觀念、思維方式和消費(fèi)行為逐漸產(chǎn)生了變化，環(huán)境保護(hù)成為全球共同的聲音。在環(huán)境問題全球化的背景下，世界各國通過參與國際公約、國際環(huán)保保護(hù)組織，建立以保護(hù)自然資源、生態(tài)環(huán)境和人類健康的環(huán)保制度和標(biāo)準(zhǔn)，這正是綠色貿(mào)易壁壘形成的外部原因。又在發(fā)展中國家與發(fā)達(dá)國家的科技水平、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的差距背景下，各國出于保護(hù)本國的利益，使得各國之間環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)不同，導(dǎo)致綠色認(rèn)證和執(zhí)行體系便各不相同，間接對(duì)他國產(chǎn)品造成了歧視，這正是形成綠色貿(mào)易壁壘的客觀原因。對(duì)于新貿(mào)易保護(hù)主義的抬頭是綠色貿(mào)易壁壘形成的根本成因，是因?yàn)樵贕ATT和WTO中的有關(guān)規(guī)定為綠色壁壘的實(shí)施提供了合法性的背景下，同時(shí)傳統(tǒng)的非關(guān)稅壁壘也越來越受到國際社會(huì)的譴責(zé)，綠色壁壘的合理、合法及廣泛性特點(diǎn)便縱然成為貿(mào)易保護(hù)主義的首選手段。 2.2 福建茶葉出口的現(xiàn)狀 如今，大多數(shù)福建茶葉出口以一般貿(mào)易方式出口，占99.9%，福建省茶葉出口總額。民營企業(yè)和外商投資企業(yè)增加出口量，國有企業(yè)減少出口量。2013年福建省民營企業(yè)出口茶葉6615噸，增加23.8%，占同期福建省茶葉出口總量的43.5%；外商投資企業(yè)出口2948噸，增加5.6，占19.4%；國有企業(yè)出口5657噸，減少11.4%，占37.1%。日本站出口市場之首，在對(duì)東盟出口大幅提高而對(duì)美國出口呈現(xiàn)下降趨勢。2013年福建省茶葉出口到日本為8802噸，增加15.7%，占同期福建省茶葉出口總量的57.8%；對(duì)東盟出口1161噸，增加47.4%，占7.6%；對(duì)美國出口1027噸，減少6.9%，占6.8%。 又由于近年來綠色壁壘的施行，致使福建省茶葉出口遭受到綠色壁壘的影響，在一定程度上極大阻礙了福建茶葉對(duì)外的出口，使得福建茶葉出口面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。據(jù)分析，在2003年，福建茶葉出口14084噸，同比下降21.55%；2004年元月，福建茶葉出口依舊受到綠色壁壘的影響導(dǎo)致出口量為531噸，下降27.86%；2007年一季度，福建茶葉出口徘徊不前，對(duì)歐盟出口茶葉為156.1噸，同比下降44.2%，對(duì)日本出口茶葉為2051.9噸，同比下降4.4%；2010年福建茶葉出口總體發(fā)展形勢是不錯(cuò)的，但福建茶葉遭受綠色壁壘的困擾，所以在個(gè)別茶葉品種上還是出現(xiàn)了問題，使得花茶農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)，因此遭遇茶葉被退回的現(xiàn)象；2012年1-8月，據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)介紹福建茶葉出口量為9838噸，同比去年減少6.1%，價(jià)值為5170萬美元，同比去年增長16.5%，每公斤出口平均價(jià)格是5.3美元，同比上漲24.1%，大體呈現(xiàn)出口量減價(jià)揚(yáng)的趨勢；但2013年1-6月，福建茶葉出口6139.3噸，價(jià)值4177.9元萬美元，分別同比增長2.2%和14.2%，尤其是對(duì)日本出口茶葉為3258.1噸，價(jià)值1358.9萬元，成為福建茶葉出口扭轉(zhuǎn)逆勢的“主力軍”，雖然總體上2013年福建茶葉出口增長了4.8%，但我們也應(yīng)當(dāng)積極面對(duì)愈發(fā)苛刻的綠色壁壘，減少綠色壁壘實(shí)施導(dǎo)致福建茶葉出口所遇到的消極影響。由此我們從以上大量數(shù)據(jù)不難看出，福建茶葉出口受到歐盟、日本等國施行的綠色壁壘，茶葉出口量是不如意的，會(huì)阻礙福建茶葉更好的登上國際茶市場的舞臺(tái)，由此我們應(yīng)當(dāng)做好相關(guān)措施，去積極面對(duì)綠色壁壘帶來的雙重影響，而更好的加進(jìn)一步提高福建茶葉出口的競爭力，最終真正的扭轉(zhuǎn)逆勢。 第3章 綠色壁壘對(duì)福建茶葉出口貿(mào)易的影響 3.1 綠色壁壘對(duì)福建茶葉出口貿(mào)易的積極影響 3.1.1 有利于促進(jìn)福建茶葉品質(zhì)的提高 隨著生活水平的逐漸提高，人們對(duì)產(chǎn)品健康衛(wèi)生安全的意識(shí)也越來越強(qiáng)，福建作為我國最大的產(chǎn)茶與出口省份，應(yīng)提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。因技術(shù)的限制和一些茶商為降低成本，導(dǎo)致茶葉的農(nóng)藥遺留及其嚴(yán)重，面對(duì)人們重視的健康安全產(chǎn)品，這已經(jīng)是刻不容緩的事情，不論發(fā)達(dá)國家設(shè)置一系列壁壘來阻礙茶葉出口，但綠色壁壘的實(shí)施從根本上對(duì)于福建茶葉品質(zhì)的提高給予了一定的壓力和動(dòng)力。我們應(yīng)當(dāng)采取減少或防止人工帶來的合成農(nóng)藥、化肥等污染，并擴(kuò)大有機(jī)茶的生產(chǎn)，同時(shí)制定茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系等措施，向人們提供安全健康的高品質(zhì)有機(jī)茶。事實(shí)證明近幾年福建茶葉出口品質(zhì)已大大提高，尤其是龍巖、寧德地區(qū)茶葉均為高檔茶，并且烏龍茶作為主要出口茶葉品種之一，已由低端產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成高端產(chǎn)品，對(duì)于福建茶葉的生產(chǎn)外銷有很好的推動(dòng)作用。 3.1.2 有利于促進(jìn)企業(yè)競爭力提高 隨著中國加入WTO，以綠色壁壘為主題的非關(guān)稅壁壘越來越森嚴(yán)，國際競爭力的加劇客觀上會(huì)對(duì)茶葉企業(yè)之間的協(xié)調(diào)有推動(dòng)作用，企業(yè)之間可擴(kuò)大規(guī)模，逐步健全茶葉制度標(biāo)準(zhǔn)化等體系來面對(duì)發(fā)達(dá)家制定的一系列苛刻標(biāo)準(zhǔn)，來保護(hù)自然環(huán)境、有限資源與人類健康，這會(huì)使得國際競爭更具有活力，也有利于企業(yè)競爭的提高，從而實(shí)現(xiàn)全球經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。 3.1.3 有利于促進(jìn)科技進(jìn)步，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 綠色壁壘是適應(yīng)當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展的潮流而產(chǎn)生的，他的推行是當(dāng)代科技進(jìn)步的必然結(jié)果，隨著科技的不斷進(jìn)步，人們對(duì)于產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化要求會(huì)越來越嚴(yán)格，這便會(huì)迫使國家的科技得不斷進(jìn)步，無形之中給出口國的貿(mào)易產(chǎn)品想順利通關(guān)帶來了“門檻”。因此科技進(jìn)步其生產(chǎn)的效率會(huì)提高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也會(huì)隨之優(yōu)化，從而逼迫著不斷去研究開發(fā)新產(chǎn)品，同時(shí)又要對(duì)原有產(chǎn)品進(jìn)行革新，并且在農(nóng)藥殘留檢測方面，對(duì)于檢測技術(shù)、檢測方法、檢測設(shè)備、檢測精準(zhǔn)度的提高促進(jìn)，以及檢測成本的降低。因此要想跨越綠色壁壘就必須依靠科技的進(jìn)步，這樣才能更好的讓福建茶葉在國際貿(mào)易中相關(guān)的茶市場上發(fā)展。 3.2 綠色壁壘對(duì)福建茶葉出口貿(mào)易的消極影響 3.2.1 綠色壁壘制約茶葉出口的增長 面對(duì)綠色壁壘的推行，在 2003年1月-10月，福建茶葉出口首次出現(xiàn)下跌，出口茶葉為1.51萬噸，價(jià)值3718萬元，同比去年分別下降14.9%和18.6%，可見綠色壁壘會(huì)嚴(yán)重制約福建茶葉出口的增長。因發(fā)達(dá)國家利用其自身的科技優(yōu)勢，根據(jù)技術(shù)發(fā)展水平推行的一些苛刻標(biāo)準(zhǔn)，推行的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)植物安全標(biāo)準(zhǔn)以及泛濫制定和程序等各方面的嚴(yán)格檢驗(yàn)，在一定程度上大大增加了茶葉出口的成本是發(fā)展中國家現(xiàn)在所不能達(dá)到的，并加上面對(duì)發(fā)達(dá)國家實(shí)行新的農(nóng)藥殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)，致使近幾年福建茶葉的出口呈持續(xù)下滑趨勢，銷售額嚴(yán)重削減，這將不利于福建茶葉出口的增長，使持續(xù)穩(wěn)定增長遭受阻礙。 3.2.2 綠色壁壘削弱茶葉在國際市場上的競爭力 近幾年，人們生活水平的提高伴隨著越重視環(huán)保與健康的意識(shí)加強(qiáng)，在世界茶市場上，尤其是發(fā)達(dá)國家對(duì)于茶產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求越來越高，對(duì)茶產(chǎn)品中化學(xué)物質(zhì)限制也更加苛刻。在2012年1-8月，福建茶葉出口9838噸，同比去年減少6.1%，因我國茶葉的科技水平和茶產(chǎn)業(yè)體系標(biāo)準(zhǔn)化的不健全難以達(dá)到發(fā)達(dá)國家的要求，所以屢屢發(fā)生不愉快的事情，比如遭到發(fā)達(dá)國家的嚴(yán)禁出口、退貨或賠償?shù)?，致使我國福建茶葉的形象在國際貿(mào)易茶葉市場上遭到嚴(yán)重的打擊，再加上福建茶葉的市場銷售推廣不夠，國際知名度低下并缺少著名品牌，由此降低了在國際市場上的競爭力。 第4章 福建茶葉出口遭受綠色壁壘的原因分析 4.1 福建茶葉出口現(xiàn)狀的問題 4.1.1 缺乏知名品牌意識(shí) 福建是產(chǎn)茶及品種繁多的省份，但是出口企業(yè)缺乏知名品牌意識(shí)，對(duì)于國際知名度卻不高。即便近幾年福建茶葉的品牌經(jīng)營取得了一定的發(fā)展，可在市場占有率，與著名品牌知名度相比，還是存在很大的差距。雖然福建的知名茶葉眾多，如鐵觀音，大紅袍，烏龍茶等這樣的名茶，但國際知名度的低下致使不被世人所知，導(dǎo)致福建茶葉的發(fā)展處于有名無牌的尷尬境地，品牌的打造尤為重要，因?yàn)橐粋€(gè)企業(yè)或是一個(gè)行業(yè)要想在市場上占據(jù)重要一腳，就得擁有屬于自己的品牌，這決定著企業(yè)發(fā)展的興衰成敗，也是企業(yè)產(chǎn)品的生存命脈，由此可見品牌結(jié)構(gòu)塑造落后會(huì)影響產(chǎn)品的發(fā)展，因此塑造自己的品牌可以幫助企業(yè)在茶市場上占領(lǐng)一席之位。 4.1.2 出口企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小 福建茶葉大多都是小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營，有85%以上的茶園和60%以上的加工是由農(nóng)戶個(gè)體經(jīng)營的，這使得資源共享，信息共享上造成浪費(fèi)。因?yàn)樯a(chǎn)與銷售的產(chǎn)業(yè)鏈脫節(jié)，很難形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，并且小規(guī)模分散的個(gè)體企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、設(shè)備條件、經(jīng)營模式、投入資金、管理水平、新技術(shù)開發(fā)會(huì)受到一定的限制，使得茶葉生產(chǎn)技術(shù)和出口條件門檻低下，會(huì)影響到茶葉標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施和推廣，最終導(dǎo)致福建茶葉持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展受到阻礙。 4.1.3 綠色壁壘的實(shí)施 現(xiàn)如今，人們越來越重視環(huán)境保護(hù)，人類健康等問題，并根據(jù)需要而制定出一種綠色貿(mào)易保護(hù)措施，綠色壁壘作為綠色貿(mào)易保護(hù)主義的主要手段，有利于保護(hù)自然環(huán)境、有限資源與人類健康，在全球貿(mào)易自由化背景下，這條道路的可持續(xù)發(fā)展，滿足了消費(fèi)者和環(huán)境保護(hù)主義的需要，得以快速繁衍。但綠色壁壘以農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容嚴(yán)重影響到我國傳統(tǒng)特色出口農(nóng)產(chǎn)品，最為典型的是茶葉出口受到影響。在茶葉國際貿(mào)易中,進(jìn)口國制定一系列復(fù)雜苛刻的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)進(jìn)口茶產(chǎn)品加以限制抵制，而福建作為我國茶產(chǎn)品生產(chǎn)和出口大省受到很大的制約。面對(duì)合理與不合理的綠色壁壘的推行，我們迫切需對(duì)綠色壁壘進(jìn)行分析研究，這對(duì)于福建茶葉出口影響有及其重要的現(xiàn)實(shí)意義。 (1)面臨其他產(chǎn)茶國的競爭 近幾年，全球茶葉生產(chǎn)在持續(xù)的增長。如下圖所示： 表1 2013年5月世界主要產(chǎn)茶國家和地區(qū)茶葉產(chǎn)量(單位：噸) 注：印度 2011年1月的數(shù)據(jù)經(jīng)過修訂;印度尼西亞數(shù)據(jù)只統(tǒng)計(jì)了國有資產(chǎn)。所有資料來源于國際茶葉委員會(huì)。 從資料不難看出，伴隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，印度東北部、斯里卡蘭、肯尼亞等國也在大力的發(fā)展茶葉，并且他們茶產(chǎn)品價(jià)格更為低廉，使我國及福建茶葉面對(duì)其他產(chǎn)茶國的優(yōu)勢，造成對(duì)出口上受到一定沖擊影響。 4.2 福建茶葉出口遭受綠色壁壘的主要原因 4.2.1農(nóng)藥殘留問題 現(xiàn)在伴隨人們的生活水平提高，越來越重視食品的健康安全，因此綠色壁壘的誕生是符合時(shí)代的要求，再加上發(fā)達(dá)國家的科技水平相對(duì)高，制定出的標(biāo)準(zhǔn)也高，單是對(duì)茶葉農(nóng)藥殘留檢測就高達(dá)400多項(xiàng)，目前我國對(duì)農(nóng)藥殘留檢測過于簡單，僅有25項(xiàng)檢測，體系標(biāo)準(zhǔn)又不健全，導(dǎo)致一些大量毒農(nóng)藥無法被檢測出來，而農(nóng)殘作為綠色壁壘的一種表現(xiàn)形式，不難想象出福建茶葉出口會(huì)受到影響。我們由此可以看出農(nóng)殘的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)影響福建茶葉的出口，尤其近年來歐盟最新增加的9個(gè)農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)(MRL)。具體如下圖所示: 表2 歐盟MRL量 年份 指令 累計(jì)項(xiàng)數(shù) 1990-1992 76/895/EEC 90/6/42/EEC 10 1993 94/57/EEC 56 1994 94/30/EEC 68 1995 95/38/EEC 79 1996 96/32/EEC 91 1998 98/82/EEC 98 2000 2000/42/EEC 108 2001 7月25日頒布 134 2002 12月16日頒布 193 2006 2006/62/EEC 219 2007 2007/12/EEC 227 數(shù)據(jù)來源：中國茶葉貿(mào)易網(wǎng);Http;//wwww.tea-trading.com等整理得到 我們可以看出歐盟MRL量從1990年的76/895/EEC增加到2007年的2007/12/EEC，歐盟也是作為福建茶葉出口的主要國家之一，意味著如此大的變化會(huì)阻撓福建茶葉的外銷，因此是福建茶葉出口需挑戰(zhàn)的嚴(yán)峻考驗(yàn)。 4.2.2 茶園環(huán)境受染嚴(yán)重 一個(gè)好產(chǎn)品自然出自一個(gè)好去處，可近幾年工業(yè)生產(chǎn)所帶來的廢水廢氣廢物在持續(xù)對(duì)環(huán)境造成污染，該環(huán)境條件會(huì)直接影響該地的產(chǎn)品質(zhì)量。福建茶園環(huán)境受到污染，加上水土流失嚴(yán)重，施肥不足等基礎(chǔ)條件薄弱，將如何向消費(fèi)者提供高品質(zhì)的有機(jī)茶？在相關(guān)措施上，政府部門應(yīng)對(duì)農(nóng)藥農(nóng)資規(guī)范管理，并大大減少對(duì)農(nóng)藥化肥的使用，合理運(yùn)用自然界資源，減少在生產(chǎn)生活中產(chǎn)生的“三廢”，并且大力加強(qiáng)環(huán)境意識(shí)以此提高環(huán)保的措施，從而使得茶園受染環(huán)境會(huì)隨著土地土壤水體污染程度的下降而下降，我們也因此更好的去解決環(huán)境保護(hù)、有限資源以及人類健康等問題，最終跨越綠色壁壘發(fā)展自己。 4.2.3 茶葉附加值低 生產(chǎn)福建茶葉的大多是中小型企業(yè)，因中小型企業(yè)規(guī)模小，其生產(chǎn)設(shè)備落后和管理水平相對(duì)低下，導(dǎo)致在產(chǎn)茶的環(huán)節(jié)中，原料的收購、成品的加工、質(zhì)量的檢測等重要流程的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)相對(duì)低下，而對(duì)于發(fā)達(dá)國家規(guī)定的進(jìn)口產(chǎn)品又是根據(jù)自身的科技水平作為標(biāo)準(zhǔn)衡量，導(dǎo)致生產(chǎn)出來的茶葉品質(zhì)無法跨越發(fā)達(dá)國家的高門檻。加上福建茶葉出口大多以初級(jí)產(chǎn)品散裝為主，雖然福建茶葉歷史悠久，名茶種類繁多，但實(shí)際上是有名無牌，所以也只有僅充當(dāng)國外品牌的原料。 4.2.4 技術(shù)落后和標(biāo)準(zhǔn)不健全 我國技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)落后于國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，而且福建目前技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系不健全，檢驗(yàn)技術(shù)設(shè)備又相對(duì)落后。對(duì)于技術(shù)的落后和茶標(biāo)準(zhǔn)體系的不健全會(huì)影響茶葉的品質(zhì)，造成出口不樂觀的情況，這是不容忽視的問題，我國應(yīng)給予高度重視并盡量快速更新健全標(biāo)準(zhǔn)體系，才能更有效的防范綠色壁壘帶來了消極影響。 第5章 提高福建茶葉出口競爭力的途徑 5.1 積極打造茶葉品牌 福建茶資源豐富，品種繁多，地理位置優(yōu)越，但自主品牌卻很少并且大多以散裝形式外銷，正處于世界茶市場的尷尬境地，不利于福建茶葉出口。為此我們有必要改變福建茶葉有名無牌的現(xiàn)狀，利用中國茶文化的源遠(yuǎn)流長且福建是茶葉的故鄉(xiāng)，打造出品相好，味道顯，文化性強(qiáng)等特點(diǎn)的高品質(zhì)自主品牌，突出自身的優(yōu)勢會(huì)提高福建茶葉出口競爭力，這也是積極打造茶葉品牌可為加強(qiáng)國際競爭力優(yōu)勢的原因。 5.2 合理制定農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn) 首先我們要仔細(xì)研究日本和歐盟及其他國家的新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)農(nóng)殘指標(biāo)進(jìn)行具體分類，區(qū)分出禁止使用、限制使用和建議使用的農(nóng)藥種類。因?yàn)槲覈贫ǖ霓r(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)與日本和歐盟及其他國家的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)在一定程度上不盡相同，并且他們的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)更具有一定的合理性和科學(xué)性，這值得我們參照改進(jìn)。其次雖然中國加入WTO，原則上降低綠色壁壘的不合理性，可在某些方面還是不盡合理，造成成本提高，出口遇到阻礙等問題，我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)WTO原則去據(jù)理交涉，從源頭上減少障礙。最后我們應(yīng)注重茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度的增強(qiáng)，并有效的監(jiān)控農(nóng)藥使用，同時(shí)建立統(tǒng)一合理的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)去有效的預(yù)防病蟲害對(duì)茶葉的影響，可更好提高福建茶葉出口國際茶市場的競爭途徑，保持茶葉持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。 5.3 加強(qiáng)提高茶葉品質(zhì) 面對(duì)市場發(fā)展趨勢，消費(fèi)者越來越青昵食品的安全健康，要想更好的迎合消費(fèi)者并刺激消費(fèi)，得從根本上提高福建茶葉的質(zhì)量，政府可加大財(cái)政投資，有效合理利用福建的產(chǎn)茶優(yōu)勢，由此建設(shè)生產(chǎn)出無公害茶和有機(jī)茶的基地。此外，還應(yīng)加強(qiáng)提高茶葉種植技術(shù)，并在茶葉生產(chǎn)中結(jié)合出口要求，以降低農(nóng)殘，擴(kuò)大銷售，提高質(zhì)量為目的生產(chǎn)出高品質(zhì)有機(jī)茶，以此提升福建茶葉的品質(zhì)品相，這樣才能更好的擴(kuò)大茶市場的外銷，達(dá)到福建茶葉在國際競爭力提高的目的。 5.4 合理定制茶葉價(jià)格 由于福建茶葉企業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn)受到我國稅賦的影響，導(dǎo)致茶葉成本的提高或是茶葉品質(zhì)的制約，這都不利于福建茶葉在世界茶葉上的競爭。為了提高茶葉行業(yè)的積極性，我們可以根據(jù)世界茶葉的行情，國家適當(dāng)降低茶葉稅賦，以便制定出符合我國福建茶葉出口的合理價(jià)格，這樣可更好的鼓勵(lì)茶葉出口，以此提高福建茶葉在國際上的競爭力。 參考文獻(xiàn) [1]陳宗連. 綠色壁壘對(duì)福建茶葉出口貿(mào)易的影響研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué).2009. 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