七年級(jí)生物下冊(cè) 4.2.2 消化和吸收課件 新人教版.ppt

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消化和吸收 主頁(yè) 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 消化和吸收 飲食衛(wèi)生 主頁(yè) 1 食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類 無(wú)機(jī)鹽 水 維生素 構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是 人體內(nèi)供給能量的主要物質(zhì)是 貯存能量的主要物質(zhì)是 構(gòu)成細(xì)胞的主要成分是 既不構(gòu)成細(xì)胞組織 又不提供能量的物質(zhì)是 蛋白質(zhì) 糖類 脂肪 維生素 水 在蛋白質(zhì) 脂肪 糖類中 熱量?jī)r(jià)最高的是 人體內(nèi)缺乏維生素A患 缺乏維生素C患 缺乏維生素D患 脂肪 夜盲癥等 壞血病等 佝僂病等 無(wú)機(jī)鹽中 是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分 是構(gòu)成血紅蛋白的成分 鈣和磷 鐵 主頁(yè) 認(rèn)識(shí)圖中各部分 位于腹腔左上部的是 胃 位于腹腔右下部的是 分泌膽汁的是器官是 消化食物和吸收養(yǎng)料的主要器官是 形成糞便的是 盲腸或闌尾 大腸 肝臟 小腸 主頁(yè) 胃由內(nèi)向外分為 小腸與消化食物相適應(yīng)的特點(diǎn)有 小腸與吸收養(yǎng)料相適應(yīng)的特點(diǎn)有 人體內(nèi)最堅(jiān)硬的物質(zhì)是 構(gòu)成牙齒的主要物質(zhì)是 黏膜 黏膜下層 肌肉層 漿膜 1 小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段 2 小腸黏膜的內(nèi)表面有許多環(huán)形的皺襞和絨毛 可增大消化面積 3 小腸內(nèi)有多種消化液 如 腸液 胰液 膽汁等 1 小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段 2 小腸黏膜的內(nèi)表面有許多環(huán)形的皺襞和絨毛 可增大吸收面積 3 小腸內(nèi)的絨毛壁 毛細(xì)血管壁 毛細(xì)淋巴管壁都很薄 只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成 有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收 牙釉質(zhì) 牙本質(zhì) 主頁(yè) 說(shuō)出各部分名稱 主頁(yè) 消化的概念及類型 消化是指在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過(guò)程 分為物理性消化和化學(xué)性消化 食物中 能直接被消化道吸收 不能直接被吸收 必須經(jīng)過(guò)消化后才能吸收 水分 無(wú)機(jī)鹽 維生素 淀粉 蛋白質(zhì) 脂肪 淀粉 蛋白質(zhì) 脂肪的消化情況 口腔 胃 小腸 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 唾液 腸液 胰液 胃液 腸液 胰液 腸液 胰液 主頁(yè) 各種消化腺分泌的消化液 唾液腺肝臟胰腺腸腺胃腺 腸液胰液膽汁唾液胃液 含多種消化酶的消化液 腸液 胰液 不含消化酶的消化液 膽汁 主頁(yè) 實(shí)驗(yàn) 為什么出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象 主頁(yè) 消化道各段的吸收情況中 口腔咽食道胃小腸大腸肛門 水分無(wú)機(jī)鹽氨基酸葡萄糖甘油 脂肪酸維生素?zé)o 小腸內(nèi) 由小腸絨毛的毛細(xì)血管吸收 由小腸絨毛的毛細(xì)淋巴管吸收 水分 無(wú)機(jī)鹽 氨基酸 葡萄糖 維生素 甘油 脂肪酸 主頁(yè) 食品分為哪四類 谷類 肉類 蔬菜水果類 奶和奶制品類 合理膳食 能滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量需要的膳食 比例合適 搭配合理 良好的飲食習(xí)慣 1 一日三餐 按時(shí)進(jìn)餐 2 不偏食 不挑食 不暴飲暴食 3 飯后不宜立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng) 主頁(yè) 預(yù)防食物中毒 細(xì)菌性的食物中毒 腐敗變質(zhì)的食品而引起的 非細(xì)菌性的食物中毒 有毒動(dòng)植物食物中毒 本身含毒素的動(dòng)植物 化學(xué)性食物中毒 有毒化學(xué)物質(zhì) 真菌中毒 含有毒素的菌類 蕈類 霉變的食品 主頁(yè) 再見(jiàn) 主頁(yè)