2019屆中考語(yǔ)文名師復(fù)習(xí) 第十三講 小說(shuō)閱讀（二）課件.ppt

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第十三講小說(shuō)閱讀 二 語(yǔ)文 1 分析描寫(xiě)方法 指出其含義 作用及表達(dá)效果 2 歸納小說(shuō)的主旨 一 分析環(huán)境描寫(xiě)的作用小說(shuō)中的環(huán)境描寫(xiě)可分為 自然環(huán)境描寫(xiě)和社會(huì)環(huán)境描寫(xiě) 自然環(huán)境描寫(xiě)交代人物活動(dòng)的具體環(huán)境 如地點(diǎn) 氣候 時(shí)間 景色 場(chǎng)面等 社會(huì)環(huán)境描寫(xiě)指的是故事發(fā)生的時(shí)代特點(diǎn)和時(shí)代背景 它為人物提供了大的活動(dòng)時(shí)空背景 影響著或直接決定著人物的思想感情 答題格式 1 自然環(huán)境描寫(xiě) 交代故事發(fā)生的時(shí)間 地點(diǎn)及人物活動(dòng)的空間 從 視覺(jué) 聽(tīng)覺(jué) 嗅覺(jué) 觸覺(jué)等 角度 寫(xiě)出了景物 的特點(diǎn) 渲染 的氣氛 烘托人物的 情感 預(yù)示人物的 命運(yùn) 表現(xiàn)人物 性格 推動(dòng)故事情節(jié)的發(fā)展 揭示文章主題 2 社會(huì)環(huán)境描寫(xiě) 交代故事發(fā)生的 時(shí)代背景 時(shí)代特征 社會(huì)習(xí)俗 思想觀念和人與人之間的關(guān)系 渲染 環(huán)境氣氛 襯托人物 心情 推動(dòng)情節(jié)發(fā)展 深化主題 二 人物描寫(xiě)方法及作用1 明確人物描寫(xiě)的幾種類型 1 正面描寫(xiě) 主要有外貌描寫(xiě) 語(yǔ)言描寫(xiě) 動(dòng)作描寫(xiě) 心理描寫(xiě) 神態(tài)描寫(xiě)等 外貌描寫(xiě)和神態(tài)描寫(xiě)的區(qū)別在于外貌描寫(xiě)反映的是靜態(tài) 神態(tài)描寫(xiě)反映的是動(dòng)態(tài) 2 側(cè)面描寫(xiě) 有時(shí)恰當(dāng)?shù)亟柚恍﹤?cè)面描寫(xiě) 常?？梢云鸬秸婷鑼?xiě)無(wú)法替代或者很難達(dá)到的藝術(shù)效果 2 掌握人物描寫(xiě)的作用 1 外貌描寫(xiě)反映一個(gè)人的大致性格 語(yǔ)言描寫(xiě) 動(dòng)作描寫(xiě)能揭示人物的內(nèi)心世界 心理描寫(xiě)能夠揭示人物的本質(zhì)特征 2 側(cè)面描寫(xiě)襯托了人物某種思想感情或某種性格特征 答題格式 1 外貌描寫(xiě) 描寫(xiě)人物容貌 衣著 神情 姿態(tài)等 交代了人物的 身份 地位 處境 經(jīng)歷 心理狀態(tài) 思想性格等 情況 2 語(yǔ)言描寫(xiě)和動(dòng)作描寫(xiě) 形象生動(dòng)地表現(xiàn)出人物的 心理 心情 反映了人物的 性格特征或 精神品質(zhì) 有時(shí)還推動(dòng)了情節(jié)的發(fā)展 3 心理描寫(xiě) 形象生動(dòng)地反映出人物的 思想 揭示了人物的 性格或者 品質(zhì) 4 神態(tài)描寫(xiě) 反映人物喜怒哀樂(lè)的情態(tài)變化 揭示人物的 心理狀況或 性格特征 三 歸納小說(shuō)主旨?xì)w納小說(shuō)主旨最基本的要求是必須首先整體把握全文 要能對(duì)小說(shuō)作宏觀上的把握 做到對(duì)全篇了然于胸 這樣才能把握文意 領(lǐng)會(huì)作者的目的和意圖 歸納小說(shuō)主旨的方法有四種 1 中心句提煉法中心句是指一段話或一篇文章中凝練而又能體現(xiàn)中心的一兩處語(yǔ)句 抓住中心句就抓住了小說(shuō)的筋 中心句一般在小說(shuō)開(kāi)頭 有的甚至就在第一自然段 當(dāng)然也有在小說(shuō)尾段 卒章顯志 我們?cè)陂喿x時(shí) 就要注意抓住那些表明作者立場(chǎng) 觀點(diǎn) 情感 態(tài)度的句子 如果它能統(tǒng)領(lǐng)全文內(nèi)容 毫無(wú)疑問(wèn) 那就是小說(shuō)的主旨了 2 歸納綜合法大多數(shù)小說(shuō) 并不一定有明顯的中心句 這就需要?dú)w納綜合了 一篇小說(shuō) 我們把各段落的段意綜合起來(lái) 然后理清其關(guān)系 詳與略 鋪墊與關(guān)鍵 正與反 映襯與主體等 不論哪種關(guān)系 它們都只有一個(gè)與寫(xiě)作意圖密切相關(guān)的中心意思 那就是小說(shuō)的主旨 3 背景分析法小說(shuō)一般都有明顯的時(shí)代性 它反映著特定時(shí)代的社會(huì)生活 同時(shí)還反映出特定時(shí)代的作者的個(gè)性特征 因此 分析歸納小說(shuō)主旨 還要關(guān)注作品的時(shí)代背景甚至作者的思想背景 4 形象分析法以寫(xiě)人為主的小說(shuō) 往往通過(guò)人物形象的刻畫(huà)來(lái)表現(xiàn)主題 分析歸納這類文章的主旨 就應(yīng)從分析人物形象入手 閱讀下面文章 回答下列各題 龍虎斗梁剛丁曉虎在七寶鎮(zhèn)開(kāi)飯店有些年頭了 盡管店的規(guī)模不大 但市口很好 菜和點(diǎn)心的花樣也多 正宗的本幫特色 比如紅燒肉 腌篤鮮 扣三絲 油爆河蝦等 但要說(shuō)最聚人氣的 還是他的招牌點(diǎn)心小籠包 皮薄餡多 一咬一口湯 肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)新鮮 如果選個(gè)雅座 一邊閑看水閣清流船悠悠 一邊享受美味佳肴和老酒 那才叫一個(gè)爽哩 王興龍也開(kāi)了一家酒店 就開(kāi)在丁曉虎飯店的街對(duì)面 但生意遠(yuǎn)不如丁家 所以丁曉虎特別得意 每每吃飽老酒 就會(huì)拉開(kāi)粗嗓門說(shuō) 就他的那個(gè)破酒店 只能當(dāng)陪襯 但他沒(méi)想到 王興龍正蓄勢(shì)待發(fā) 拜師于南京東路的 大三元 那是一家遠(yuǎn)近聞名的大酒店 廣幫特色 那時(shí)七寶鎮(zhèn)遠(yuǎn)不如現(xiàn)在那么花樣百出 整條街的餐飲特點(diǎn)都差不離 白切羊肉與紅燒羊肉之間并無(wú)太大的味蕾?zèng)_擊 但王興龍來(lái)了之后 一切都變了 百年不變的本幫菜點(diǎn)開(kāi)始受到了沖擊 就說(shuō)小籠包吧 王興龍做的餡心 不加肉皮凍 而是在肉餡中加入蔥末 姜末 鹽 花椒粉和香油 攪拌均勻后 再一勺一勺加進(jìn)雞湯 攪拌至肉餡把水分全部吃透 一般一碗肉餡 要加一碗雞湯 想想 同樣是一咬一口湯 但咬出來(lái)的味道能一樣嗎 食客們吃了他家的小籠包 便不停地咂嘴 說(shuō) 鮮得嘞 眉毛也脫落了 王家酒店漸漸聚集了人氣 王興龍又推出新花樣 比如 氽來(lái)鐘 神樹(shù)開(kāi)花和金雞餅 氽來(lái)鐘 就是用半個(gè)冬瓜 掏空了芯 然后倒入滾燙的腌篤鮮 半個(gè)冬瓜氽在煮沸的水中 宛如水中氽鐘 等你把竹筍 咸肉吃完了 那冬瓜就成了另一道菜 那 神樹(shù)開(kāi)花 是用香蕉皮做的 其形狀有如金菊綻放 具體做法沒(méi)人知道 但味道極好 還養(yǎng)顏 深受女士歡迎 金雞餅是廣幫傳統(tǒng)菜 并非為誰(shuí)量身定制 只是剛好契合了七寶文化 其主要原料就是用土豆泥做皮 用雞丁肉丁香菇丁竹筍丁做餡 包好后壓扁 放入油鍋炸成金黃即可 這些新品極大沖擊了食客的眼球和味蕾 一時(shí) 王家酒店的生意興隆 丁家飯店門前冷落 丁曉虎有點(diǎn)沉不住氣了 他開(kāi)始尋斤頭 找岔 挑釁 開(kāi)始 戳煞爺娘 地罵街 王興龍是好脾氣 他的嘴角始終洋溢著微笑 他對(duì)誰(shuí)都客客氣氣 對(duì)于罵街他更不可能接招 那差不多就是一種鄙視了 如果再罵 只能自取其辱 丁曉虎感覺(jué)無(wú)趣 便想著對(duì)應(yīng)之策 他也學(xué)做了 氽來(lái)鐘 和 金雞餅 他把臭豆腐炸得皮脆肉嫩 還在小籠包的肉餡中加了蝦仁 把牛腩和牛筋做得極有嚼頭 食客就說(shuō) 丁師傅 你做的菜大有長(zhǎng)進(jìn)啊 丁曉虎嗓門極大地說(shuō) 那是 我做的是正宗本幫菜 轉(zhuǎn)眼就到了1937年的10月 初秋的晌午 食客們坐在酒店的雕花窗欞前 已能感受到 竹喧歸浣女 蓮動(dòng)下漁舟 的秋景了 但那一刻 天空突然響起了日機(jī)掠過(guò)的聲音 然后就傳來(lái)了轟隆隆的爆炸聲 前后響了四次 之后就傳來(lái)了哭喊聲 彼時(shí) 許多百姓喪了命 王興龍的母親也在其中 食客們一聲長(zhǎng)嘆 戳煞娘的小日本 往后再也不得安寧嘍 那以后 不管是丁家飯店 還是王家酒店 生意都一落千丈 之后的一天 有個(gè)叫小田一郎的日本軍官走進(jìn)了王家酒店 他能說(shuō)一口流利漢語(yǔ) 他把王興龍叫到跟前 問(wèn) 你會(huì)不會(huì)做 龍虎斗 王興龍愣了愣 然后搖頭 心想 龍虎斗 雖是廣幫菜 但當(dāng)?shù)厝撕苌俪砸吧鷦?dòng)物 蛇貓之類更是不碰 偶有吃蛇的 最多來(lái)道 龍鳳煨 或叫 龍鳳呈祥 只是討個(gè)吉利罷了 但嘴上只是說(shuō) 原料恐怕不好找 尤其是貍貓 小田一郎不耐煩地?fù)]揮手 說(shuō) 這我不管 做不了這道菜 就燒了這店 王興龍謙卑地賠笑說(shuō) 太君 要不做道 龍鳳呈祥 吉利 味道大大的好 小田一郎一拍桌子站起來(lái) 我不要 龍鳳呈祥 現(xiàn)在是戰(zhàn)爭(zhēng) 就要 龍虎斗 中國(guó)不是號(hào)稱 龍的傳人 嘛 那大日本的就是虎 我就要 龍虎斗 虎的 一定能戰(zhàn)勝龍 王興龍的笑臉突然凝固了 他遲疑了一下說(shuō) 貍貓確實(shí)沒(méi) 最多弄只家貓 小田一郎瞪他一眼 用手摸了摸臉說(shuō) 家貓 即便是家貓 也能打敗蛇 王興龍沒(méi)吱聲 只是沉著臉 彎了彎腰 便退了出去 做 龍虎斗 很吃功夫 蛇和貓都必須經(jīng)過(guò)去腥 剔骨的流程 尤其是貓 要用甘蔗來(lái)去腥 還要去掉脊髓以去酸 骨頭熬湯做羹 蛇肉貓肉細(xì)細(xì)切絲 和菌菇一起烹炒 味道鮮美 無(wú)與倫比 再加蛇性微涼而貓性微熱 一陰一陽(yáng)謂之道 是真正的大補(bǔ)佳肴 小田一郎吃得不住點(diǎn)頭 喲嘻 大大的美味 然后就拍案唱歌 微醉的表情 滿是懷舊 然后就說(shuō)起他早年隨父做生意 到過(guò)臺(tái)灣 福建 廣州 所以知道 龍虎斗 但一直無(wú)緣品嘗 今天總算如愿以償 王興龍僵硬地微笑著 沒(méi)吭聲 然后送來(lái)一碟秘制蘿卜 說(shuō) 這個(gè) 大大的爽口 能醒酒 小田一郎夾起一塊 放入嘴里 再次喊了一聲 喲嘻 之后 小田一郎便常來(lái) 來(lái)了就點(diǎn) 龍虎斗 餐畢 王興龍照例給他端來(lái)一小碟秘制蘿卜 于是 王家酒店的生意就格外的好 對(duì)面的丁曉虎因此恨得牙癢癢 每天發(fā)戇勁 戳煞爺娘 的罵街 有一天 突然傳來(lái)小田一郎的死訊 據(jù)說(shuō)死得蹊蹺 什么原因也找不到 當(dāng)晚 王興龍突然敲開(kāi)了丁曉虎的家門 說(shuō) 我要走了 這是我記錄的一本菜譜 有空看看 記住 蛇和蘿卜不能同吃 吃了會(huì)中毒 嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)暴斃 丁曉虎拿著菜譜 呆了半晌 等他回過(guò)神來(lái)想對(duì)王興龍說(shuō)聲謝謝時(shí) 王興龍?jiān)鐩](méi)了蹤影 原載2016年 四季 夏季刊 有刪改 1 文中的主人公王興龍具有哪些品格 在王家酒店生意不好的時(shí)候 王興龍跟從師父學(xué)習(xí)不斷創(chuàng)新 表現(xiàn)了他的積極上進(jìn) 在王家酒店生意興隆而丁家酒店沒(méi)落的時(shí)候 丁曉虎氣急敗壞地罵街 而王興龍不接招 表現(xiàn)了他心胸開(kāi)闊 脾氣和善 王興龍做菜步驟繁復(fù) 龍虎斗 的復(fù)雜做法 體現(xiàn)了王興龍做事有條不紊 認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn) 王興龍與小田一郎的較量 整個(gè)過(guò)程中 王興龍面對(duì)強(qiáng)大的日本軍人始終沒(méi)有絲毫恐懼與奴顏婢膝 體現(xiàn)了他的不卑不亢和民族氣節(jié) 在給小田一郎做菜的過(guò)程里 設(shè)計(jì)毒死了小田一郎 表現(xiàn)了他的有勇有謀 在王家酒店生意不好的時(shí)候 面對(duì)丁曉虎的冷嘲熱諷 王興龍從不計(jì)較 在最后 王興龍要離開(kāi)七寶鎮(zhèn) 還將菜譜送給了始終對(duì)他抱有敵意的丁曉虎 表現(xiàn)了他為人的豁達(dá) 不計(jì)較 2 本文從正面和側(cè)面對(duì)王家酒店的菜肴進(jìn)行了描寫(xiě) 請(qǐng)對(duì)此加以分析 正面描寫(xiě) 詳細(xì)描寫(xiě)了小籠包 氽來(lái)鐘 神樹(shù)開(kāi)花和金雞餅的制作過(guò)程 變換著花樣聚集了人氣 突出王興龍的廚藝高超 側(cè)面描寫(xiě) 寫(xiě)丁家酒店門庭冷落和丁曉虎的罵街 側(cè)面表現(xiàn)出王興龍酒店的紅火 對(duì)食客吃完王興龍家的小籠包后的語(yǔ)言描寫(xiě) 鮮得嘞 眉毛也脫落了 側(cè)面突出了王興龍酒店人氣旺和他本人廚藝精湛的特點(diǎn) 3 對(duì)小田一郎之死 作者在文中已做了多次鋪墊 請(qǐng)具體分析 許多百姓喪了命 王興龍的母親也在其中 暗示了王興龍對(duì)日軍的憎惡態(tài)度 王興龍的笑臉突然凝固了 通過(guò)神態(tài)描寫(xiě) 反映此刻人物復(fù)雜的心理活動(dòng) 王興龍沒(méi)吱聲 只是沉著臉 彎了彎腰 便退了出去 此處承接上文王興龍 笑臉突然凝固 的態(tài)度 表明了他的憤怒 王興龍僵硬地微笑著 沒(méi)吭聲 然后送來(lái)一碟秘制蘿卜 以及 之后 小田一郎便常來(lái) 來(lái)了就點(diǎn) 龍虎斗 餐畢 王興龍照例給他端來(lái)一小碟秘制蘿卜 這種行為比較反常 也暗示王興龍的做法是有特殊原因的 而這種原因就是 蛇和蘿卜不能同吃 吃了會(huì)中毒 嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)暴斃 由此導(dǎo)致了小田一郎看似不明不白的死亡 4 標(biāo)題 龍虎斗 內(nèi)涵豐富 請(qǐng)根據(jù)你的理解 寫(xiě)出它的多層含義 龍虎斗 是一道廣幫菜 是用貓與蛇一同烹制而成的大補(bǔ)佳肴 指王興龍和丁曉虎的斗爭(zhēng) 這兩人的名字藏 龍 臥 虎 龍 和 虎 面對(duì)面開(kāi)著店 哪能不斗 代表著王興龍和日本軍官小田一郎與 龍虎斗 這道菜的關(guān)系 以及王興龍必須做 龍虎斗 之后的復(fù)仇行為 龍虎斗 中必有死傷的結(jié)果也暗示了小田一郎的死亡 中華民族和日本侵略者的斗爭(zhēng) 戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期 中國(guó)人是 龍的傳人 日本是虎 中日的斗爭(zhēng)就是 龍虎斗 5 結(jié)尾兩段寫(xiě)了王興龍贈(zèng)菜譜 離開(kāi)七寶鎮(zhèn) 有人認(rèn)為刪去這個(gè)結(jié)尾會(huì)更好 也有人認(rèn)為不能刪去 你贊成哪種觀點(diǎn) 請(qǐng)結(jié)合文本談?wù)劺碛?示例一 贊同第二種觀點(diǎn) 結(jié)尾為文章補(bǔ)敘 補(bǔ)充交代小田一郎死因 與之前兩人 龍虎斗 相呼應(yīng) 解開(kāi)小說(shuō)謎底 使小說(shuō)的情節(jié)更為完整 結(jié)尾王興龍將一生心血的菜譜交給丁曉虎 并叮囑他蛇和蘿卜不能一起吃 突出了王興龍心胸寬廣 疾惡如仇的特點(diǎn) 豐富了人物形象 豐富并深化了文章主題 體現(xiàn)了小人物在戰(zhàn)爭(zhēng)中的抗?fàn)幣c對(duì)民族正義的堅(jiān)持 示例二 贊同第一種觀點(diǎn) 留白式的結(jié)尾給讀者留下了想象的空間 讓人去揣測(cè)小田一郎的死亡與王興龍的關(guān)系 有利于體現(xiàn)王興龍不畏侵略者 堅(jiān)守國(guó)土的精神品質(zhì) 引發(fā)讀者對(duì)文章中心思想的深入思考 思考 龍虎斗 的真正結(jié)局 解答思路 1 本題考查人物形象的分析 可結(jié)合文中有關(guān)敘述王興龍的內(nèi)容來(lái)具體分析 2 本題考查正面 側(cè)面描寫(xiě)的分析 結(jié)合文章找出正面 側(cè)面描寫(xiě)的內(nèi)容 分析其效果即可 3 本題考查文中鋪墊內(nèi)容的理解與分析 仔細(xì)閱讀文本 在上文中辨析出與下文相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容即可 4 本題考查標(biāo)題含義的理解 解答此題不僅要寫(xiě)出標(biāo)題的字面義 還要結(jié)合內(nèi)容與主旨分析其內(nèi)在的深層含義 5 本題考查小說(shuō)結(jié)尾的賞析 這是一道半開(kāi)放題 贊成哪種觀點(diǎn)都可以 關(guān)鍵要結(jié)合小說(shuō)內(nèi)容進(jìn)行有理有據(jù)的分析