高中化學《乙烯》教案.doc

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“實驗—探究”模式教學設計 第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料 第一課時 乙烯 【教學目標】 知識與技能： 1.引導學生了解乙烯的分子結構、重要性質和重要用途。 2.指導學生運用對比、歸納的方法認識有機物結構、性質和用途的關系。 過程和方法： 1.在學習討論過程中，勤于思考，善于與人合作，具有團隊精神。 2.在學習過程中，培養(yǎng)運用觀察實驗的手段獲取信息，并將信息進行加工處理。情感態(tài)度與價值觀： 1.激發(fā)學生的主觀能動性，讓他們享受到化學世界的樂趣。 2.培養(yǎng)學生勤于思考的科學態(tài)度，確立可持續(xù)發(fā)展的觀念。 【教學重點】乙烯的化學性質。 【教學難點】乙烯的加成反應。 【主要教學方法】 以實驗為中心的實驗探究法 教學過程 引入新課：我們都知道：如果說煤是工業(yè)的糧食，石油就是工業(yè)的血液。我們從煤和石油中可以獲取兩種重要的化工原料，從煤中我們可以得到苯，從石油中我們可以得到乙烯，乙烯作為重要的化工原料，議席的產量是衡量一個國家石油化工發(fā)展水平高低的一個標準。 設問：石油中能否得到乙烯？ [科學探究] 石蠟高溫裂化 提問：烷烴如甲烷遇溴水或高錳酸鉀溶液時，溶液會褪色嗎？利用課本P61裝置圖進行實驗時，石蠟油受熱分解產生的氣體通入試管中，溶液不褪色，能說明生成的氣體一定是甲烷嗎？如褪色，說明生成的氣體一定不是甲烷嗎？是否含有甲烷等烷烴呢？點燃可燃性氣體之前是否需要檢驗氣體的純度？石蠟油分解的氣體燃燒時現象與甲烷等烷烴燃燒的現象是否相同？ [投影] 實驗現象：生成的氣體能使溴水和高錳酸鉀褪色，燃燒時火焰明亮而帶有黑煙 講解：我們以前學了飽和烷烴的性質，知道它不能使溴水或高錳酸鉀溶液褪色，而通過我們的探究實驗，可以看到分解出的氣體能使溴水或高錳酸鉀溶液褪色，說明生成了不飽和結構的烴。不飽和烴就是含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵的烴。其中含有碳碳雙鍵的烴就叫做烯烴。乙烯是最簡單的烯烴，它究竟是一種什么樣的物質，我們這節(jié)課就來學習一下它的結構與性質。 [板書]一、乙烯的結構 [多媒體動畫展示] 乙烯的球輥模型（立體圖） 提問：乙烯的空間構型是怎么樣的？ 學生 ：平面型 [學生活動]課本P61學與問，寫出乙烯的電子式和結構式及結構簡式。 [多媒體展示] 分子式: C2H4 結構式: 結構簡式: CH2=CH2 空間構型: 平面型 師：乙烯有那些性質呢？我們先把它制備出來，了解一下它的物理性質。 [學生小組實驗]乙烯的實驗室制法 討論:①制取乙烯時為什么要先把無水乙醇倒入燒瓶，并在不斷搖動燒瓶的情況下將濃硫酸分批加入； ②加熱過程中為什么反應混合物顏色逐漸加深變黑？黑色物質是什么？ ③排水法直接集到的氣體為什么有刺激性氣味？收集的乙烯氣體純嗎？有哪些副產物產生？ [學生活動]討論，觀察實驗現象,做好實驗記錄。 [板書]二、乙烯的性質 1. 物理性質 乙烯是無色氣體，稍有氣味，密度是1.25 g/L，比空氣略輕（分子量28），難溶于水。 [小組實驗]乙烯的可燃性 學生活動：觀察實驗現象并描述實驗現象 [板書] 2. 乙烯的化學性質 （1）氧化反應 ①可燃性 師： 產生黑煙是因為含碳量高，燃燒不充分；火焰明亮是碳微粒受灼熱而發(fā)光 ②被氧化劑氧化 [小組實驗]乙烯使高錳酸鉀褪色 討論：做乙烯性質實驗時，為什么要用純凈的乙烯？雜質氣體（如SO2、CO2、醚、醛）也能使溴水或酸性高猛酸鉀溶液褪色嗎？采用什么方法可排除雜質氣體的干擾？ 學生活動：觀察實驗現象并描述，經過討論辯析，學生對乙烯氣體有了較深刻的認識，再把甲烷和乙烯兩種氣體性質進行對比，小結出乙烯是一種什么樣的氣體。 師：由于乙烯的不飽和結構，容易被氧化劑氧化成二氧化碳和水。 [演示實驗]乙烯使溴水褪色 學生活動：觀察實驗現象并描述 [板書]（2）加成反應 [Flash動畫演示]乙烯與溴單質的加成歷程 [課堂練習] [板書]（3）加聚反應 [Flash動畫演示]乙烯的加聚歷程 [師]乙烯有哪些用途呢？其實在課本P60思考與交流上講得很清楚，除此之外，植物生長的每個過程都會產生乙烯，因此乙烯還是植物生長的催熟劑。 [板書]3、乙烯的用途 設問：乙烯的加成反應和加聚反應都反映了它的不飽和性即“C=C”，由乙烯的化學性質，我們能否得出乙炔的化學性質呢？ 學生活動回答：乙炔也是不飽和的烴，因此它的性質和乙烯是相似的，都能使溴水和高錳酸鉀褪色，都能發(fā)生加成反應和加聚反應 課堂反饋: ①設計一個實驗，怎樣從甲烷和乙烯的混合氣體中提純甲烷？②現有兩瓶無色氣體，怎樣用實驗驗證哪一瓶裝的是甲烷、乙烯？最后布置課外思考題：怎樣鑒別一種食品包裝袋是聚乙烯塑料？ 課堂小結：本節(jié)課主要講了乙烯的性質，重點講解了它的化學性質。由于乙烯具有C=C，使得它的性質不同其他的飽和烴。這也是烷烴和烯烴性質上最大的區(qū)別。 課后作業(yè)：課堂檢測乙烯部分 [教學反思] 本教案是以實驗作為探究問題的手段，注重發(fā)展學生的智力和培養(yǎng)學生的能力，教給學生的是獲得知識的途徑和方法，有利于學生形成對知識真正的理解，有利于學生知識的構建。