《飼料原料 小麥》標準文本（送審稿）

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GB 8233—2002 中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布 --實施 --發(fā)布 飼料原料 小麥 Feed material—Wheat （送審稿） （本稿完成日期：2020-1-1） NY/T — 代替NY/T 117-1989 中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準 ICS 65.120 B 46 NY/T xxxx—xxxx 前 言 本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。 本標準代替NY/T 117-1989《飼料用小麥》。 本標準與NY/T 117-1989相比，除編輯性修改外，主要技術(shù)內(nèi)容變化如下： ——修改標準名稱《飼料用小麥》為《飼料原料 小麥》； ——將原標準中感官性狀、水分、夾雜物、質(zhì)量指標及分級標準、衛(wèi)生標準五章合并為一章（見3，1989版的3~6和8）； ——修改小麥水分的最低標準（見3.2，見1989版的6.1）； ——修改小麥粗蛋白的最低標準（見3.2，見1989版的6.1）； ——刪除了小麥粗纖維的分級標準（見3.2，見1989版的6.1）； ——刪除了小麥粗灰分的分級標準（見3.2，見1989版的6.1）； ——增加了小麥容重的分級標準（見3.2，見1989版的6.1）； ——增加了小麥雜質(zhì)的分級標準（見3.2，見1989版的6.1）； ——增加了小麥無機雜質(zhì)的最低標準（見3.2，見1989版的6.1）； 請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。 本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局提出。 本標準由全國飼料工業(yè)標準化技術(shù)委員會（SAC/TC 76）歸口。 本標準負責(zé)起草單位：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)。 本標準起草人：馬永喜、楊攀、王鳳來、范元芳、楊彧淵、朱敏、王華凱。 飼料原料 小麥 1　 范圍 本標準規(guī)定了飼料原料小麥產(chǎn)品的技術(shù)要求、取樣、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB 5009.3 食品中水分的測定 GB/T 5494 糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢測 GB/T 5498 糧食、油料檢測 容重測定方法 GB/T 6432 飼料中粗蛋白測定方法 GB/T 8170 數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定 GB 10648 飼料標簽 GB 13078 飼料衛(wèi)生標準 GB/T 14699.1 飼料 采樣 GB/T 18823 飼料檢測結(jié)果允許誤差 3 術(shù)語定義 下列術(shù)語和定義適用于本標準 3.1 無機雜質(zhì) inorganic impurity 通過直徑1.5 mm 圓孔篩的物質(zhì)主要是砂石、煤渣、磚瓦塊、泥土等礦物質(zhì)及其他無機類物質(zhì)。 4 技術(shù)要求 4.1 外觀與性狀 籽粒整齊，色澤新鮮一致，無發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味異嗅。 4.2 理化指標 應(yīng)符合表1要求。 表1 理化指標 指標項目 等級 一級 二級 三級 容重，g/L ≥ 770.0 730.0 710.0 雜質(zhì)/% ≤ 1.0 2.0 無機雜質(zhì)/% ≤ 0.5 粗蛋白質(zhì)/% ≥ 10.0 水分/% ≤ 13.5 注：各項質(zhì)量指標含量除水分外，其他均以88%干物質(zhì)為基礎(chǔ)計算。 4.3 衛(wèi)生指標 按GB-13078規(guī)定執(zhí)行。 5 取樣 按GB/T 14699.1規(guī)定執(zhí)行。 6 試驗方法 6.1 感官檢驗 取樣品放在白瓷盤中，在充足的自然光或燈下目視、鼻嗅、觸摸等感官檢驗。 6.2 容重 按GB/T 5498規(guī)定執(zhí)行。 6.3 雜質(zhì) 按GB/T 5494規(guī)定執(zhí)行 6.4 粗蛋白質(zhì) 按GB/T 6432規(guī)定執(zhí)行。 6.5 水分 按GB 5009.3規(guī)定執(zhí)行。 7 檢驗規(guī)則 7.1 組批 同品種、同產(chǎn)地、同等級、同收獲年份、同儲存單元或運輸單元的皮大麥為一批，但每批產(chǎn)品不得超過100 t。 7.2 判定規(guī)則 7.2.1 所驗項目全部合格，判定為該批次產(chǎn)品合格。 7.2.2 檢驗結(jié)果中有任何指標不符合本標準規(guī)定時，可自同批產(chǎn)品中重新加倍取樣進行復(fù)檢。若復(fù)檢結(jié)果仍不符合本標準規(guī)定，則判定該批產(chǎn)品不合格。微生物指標不得復(fù)檢。 7.2.3 各項目指標的極限數(shù)值判定按GB/T 8170中全數(shù)值比較法執(zhí)行。 7.2.4 理化指標檢驗結(jié)果判定的允許誤差按GB/T 18823規(guī)定執(zhí)行。 8 標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期 8.1 標簽 應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級、產(chǎn)地和收獲年份 8.2 包裝 包裝材料應(yīng)清潔衛(wèi)生、無毒、無污染，并具有防潮、防漏等性能。 8.3 運輸 運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生，運輸中應(yīng)防止暴曬、雨淋，同時避免包裝破損。不得與有害有毒物質(zhì)混裝、混運。 8.4 貯存 儲存時應(yīng)通風(fēng)、干燥、防暴曬、防雨淋、防蟲、防鼠，不得與有毒有害物質(zhì)混貯。 8.5 保質(zhì)期 未開啟包裝的產(chǎn)品，在規(guī)定的運輸、貯存條件下，產(chǎn)品保質(zhì)期與標簽中標明的保質(zhì)期一致。