河北省豐寧滿族自治縣窄嶺中學(xué)八年級物理上冊汽化和液化學(xué)案.doc
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汽化和液化 課 題 累計節(jié)數(shù) 使用人 主研人 備課時間 授課時間 一、學(xué)習(xí)目標(biāo): 1、知道物質(zhì)的液態(tài)和氣態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。了解汽化和液化。 2、能通過實驗觀察水的沸騰現(xiàn)象,了解沸點(diǎn)的概念。 3、能區(qū)別沸騰和蒸發(fā)。 4、能通過實驗,用圖像描述水沸騰時溫度的變化情況。知道沸騰圖像的物理含義。 二、溫故知新 1.請在箭頭處標(biāo)明熔化和凝固,并注明吸熱和放熱。液態(tài) 固態(tài) 氣態(tài) 2固體分成 和 。晶體包括 ,非晶體包括 。 3. 熔化時的溫度叫 。 三、導(dǎo)入新課 1.塑料袋滴入幾滴酒精,放入熱水中,液態(tài)的酒精變成了 。 2.放入冷水中,自己解釋一下現(xiàn)象。 總結(jié):物質(zhì)從 變?yōu)? 的過程叫做 ,物質(zhì)從 變?yōu)? 的過程叫做 。 四、學(xué)習(xí)新課 1.探究水的沸騰: (1)描述沸騰現(xiàn)象,看誰說的全面。 (6)依照對熔化過程的探究,對實驗結(jié)果分析討論。結(jié)論:水沸騰時, 。 討論:液體沸騰時的特點(diǎn),完成下表。 汽化 發(fā)生溫度 發(fā)生位置 劇烈程度 沸騰 (7)想想做做:為什么紙鍋不會燃燒? 2.學(xué)習(xí)蒸發(fā): (1)列舉日常生活和生產(chǎn)中有關(guān)蒸發(fā)的例子。 (2)什么是蒸發(fā)? 。 (3)結(jié)合事例,對比沸騰的特點(diǎn),歸納蒸發(fā)的三個特點(diǎn),完成下表。 汽化 發(fā)生溫度 發(fā)生位置 劇烈程度 蒸發(fā) (4)蒸發(fā)是緩慢地汽化現(xiàn)象,如何加快液體的蒸發(fā)?(結(jié)合事例,充分討論,得出結(jié)論) ① ② ③ (5)沸騰過程中液體吸熱但溫度保持不變,那蒸發(fā)過程中是吸熱還是放熱?液體的溫度是否變化?(結(jié)合想想做做,動手做做,并討論出結(jié)論) 4.大氣壓下,在盛水的大燒杯內(nèi)放著盛有80℃熱水的大試管,如圖所示,當(dāng)對大燒杯內(nèi)的水加熱時,燒杯內(nèi)的水很快就燒開,若繼續(xù)加熱,試管內(nèi)的水將( ) A. 升到100℃而沸騰 B. 升到100℃不能沸騰 C. 試管內(nèi)水溫保持80 ℃不變 D. 無法確定 5.用高壓鍋煮食物熟的快,是因為鍋內(nèi)氣壓比標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 ,使得水的 升高的緣故. 6.用蒸籠蒸饅頭,是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢?小明仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn):高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升,遇到冷的蒸籠蓋時,大量水蒸氣發(fā)生 現(xiàn)象, 很多熱量,使 層蒸格中的饅頭先熟。有經(jīng)驗的師傅在拿剛出籠的饅頭前,先將手沾點(diǎn)水,這樣做主要是利用水的 ,使手不會被燙傷。 7、下列措施為了加快蒸發(fā)的是( ) A.酒精燈不用時蓋上燈帽 B.將濕衣服展開后晾在向陽、通風(fēng)處 C.用保鮮袋裝蔬菜放入冰箱 D.春季植樹時剪除大量枝葉 8、小明要將濕衣服盡快晾干,下列做法中錯誤的是: ( ) A.將濕衣服晾在背陰處 B.將濕衣服晾在向陽處 C.放在洗衣機(jī)中烘干 D.將濕衣服攤開晾在通風(fēng)處 (5)水沸騰后氣泡如圖 13、探究影響液體蒸發(fā)快慢的因素 (1)提出問題:觀察下圖,結(jié)合生活實際,液體蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關(guān)? (2)猜想與假設(shè):液體蒸發(fā)的快慢可能與下列因素有關(guān): a、液體表面的大小:b、液體 的高低;c、液體 的快慢. (3)進(jìn)行實驗、收集證據(jù)(針對猜想a) Ⅰ取兩塊相同的玻璃板. Ⅱ在玻璃板上分別滴一滴質(zhì)量的酒精,使兩滴酒精表面大小明顯不同,如圖所示. Ⅲ保持酒精的溫度和酒精 相同. Ⅳ若干時間后,兩玻璃板上剩下的酒精明顯不同. (4)分析與結(jié)論 液體蒸發(fā)快慢與液體 有關(guān)。 (2)設(shè)計實驗方案。 討論縮短加熱時間的方法: ① ② ③ ④ (3)進(jìn)行實驗,并觀察實驗現(xiàn)象:開始加熱時,杯底及杯側(cè)壁生成許多 ;沸騰前杯底的氣泡在水中上升時體積 ;沸騰時杯底的氣泡在水中迅速上升,體積 ,到達(dá)水面時氣泡 。 (4)記錄實驗數(shù)據(jù)。 時間 溫度 討論并實驗:當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時開始沸騰,如果在沸騰的過程中停止對水加熱(也就是水不能繼續(xù)吸熱),那水還能不能繼續(xù)沸騰? 。 (5)在方格紙上畫出水的沸騰圖像。 (6)解釋課本圖3.3——5的現(xiàn)象。 3.液化:(1)物質(zhì)從 變?yōu)? 的過程叫做液化。 (2)液化的方法: 、 。家里用的液化氣就是利用 方法使氣態(tài)液化的。 (3)液化是汽化的逆過程,既然液體汽化要吸熱,那么氣體液化就要 。 (4)考慮:100℃的水蒸氣燙傷和100℃的開水燙傷哪個更嚴(yán)重?(討論總結(jié)) 五、當(dāng)堂訓(xùn)練 1、液態(tài)和氣態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化,物質(zhì)從 變?yōu)?叫汽化,其逆過程叫做 。汽化有 和 兩種方式。 2、下列物態(tài)變化中,屬于汽化現(xiàn)象的是( ?。? A.春天,冰雪消融 B.夏天,晾在室內(nèi)的濕衣服變干 C.秋天,早晨草木上露珠的形成 D.冬天,湖面的水結(jié)成冰 3.生活中常有“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”的說法.揚(yáng)湯止沸是指把鍋里沸騰的水舀起來再倒回去時就不見水沸騰了;釜底抽薪是指從鍋下抽掉燃著的木柴.應(yīng)用熱學(xué)知識分析下列說法正確的是( ) A.“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”都只能暫時止沸 B.“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”都能徹底止沸 C.“揚(yáng)湯止沸”只能暫時止沸,“釜底抽薪”能徹底止沸 D.“揚(yáng)湯止沸”能徹底止沸,“釜底抽薪”只能暫時止沸 9.夏天對著開水杯“吹氣”,能使開水變涼,這是因為__________________ ,使水溫下降。冬天,對著手“哈氣”,使手變暖,這是因為__ ,使手表面溫度升高。 10.盛夏,打開冰糕的包裝紙,常常會看到冰棒在冒“白氣”,這些“白氣”是( ) A.冰熔化后產(chǎn)生的小水滴 B.冰熔化后蒸發(fā)的水蒸氣 C.冰熔化后,先蒸發(fā)后液化成的小水滴 D.冰周圍的水蒸氣,遇冷放熱液化而成的小水滴 11.夏天自來水管外壁上的水珠是水蒸氣由于遇冷發(fā)生的 ,而液化石油氣是在常溫下,利用 的方法液化成液體儲存在鋼瓶中的。 12.小凡同學(xué)在做“觀察水的沸騰”實驗中 (1)他的操作如圖1所示,其中錯誤之處是 。 (2)糾正錯誤后,水沸騰時溫度計示數(shù)如圖2所示,為 ℃,說明此時氣壓 (填選“<”、“=”、“>”)一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。溫度計原理 。 (3)分析圖3所示圖象,可知水在沸騰過程中溫度的特點(diǎn)是 。 (4)本實驗中,要縮短加熱時間使水盡快沸騰.請寫出一種可行的辦法: 。 (5)本實驗采用了一種很重要的研究方法,這種方法是 法. 六、達(dá)標(biāo)測評: 1.下列物態(tài)變化現(xiàn)象中,屬于汽化的是( ) A.春天來了,冰封的河面解凍 B.夏天從冰箱里拿出的啤酒瓶“出汗”了 C.秋天早晨,太陽出來后,學(xué)校操場邊小草上的露珠不見了 D.隆冬時節(jié),洗好的衣服剛晾出來就結(jié)了冰 2、下列說法中錯誤的是( ) A一切液體在任何溫度下都能蒸發(fā) B蒸發(fā)是只在液體表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象 C液體蒸發(fā)要吸熱,溫度保持不變 D沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時進(jìn)行的汽化現(xiàn)象 3、小明開著鍋蓋煮雞蛋。第一次水燒開后繼續(xù)用急火加熱;第二次水燒開后,將火焰調(diào)小,但仍保持鍋中的水沸騰。則( ) A.第一次熟得快,因為此時水的溫度高 B.第二次熟得快,因為此時水的溫度低 C.熟得一樣快,因為水在沸騰后溫度保持不變 D.無法比較,因為無法知道哪次水溫高 4、將一支溫度計從酒精中取出,它的示數(shù)將 ( ) A先下降后上升 B一直上升 C先升高后下降 D一直下降 6、下列措施中能防止蒸發(fā)的是 ( ) A把糧食曬在朝陽的地方 B把酒精放在密封的瓶中 C將灑在地上的水用笤帚攤開 D將衣服曬在通風(fēng)處 5.當(dāng)水壺里的水被燒開以后,離壺嘴一定距離才能看到“白氣”,而緊靠壺嘴的地方看不到“白氣”.這是因為水沸騰后,壺內(nèi)水蒸氣有一定壓強(qiáng),一部分水蒸氣從壺嘴沖出來時有較大的速度,在壺嘴附近還來不及放出足夠的熱,沒有__________成小水珠,所以看不到“白氣”,水蒸氣跑到一定距離后,放出了足夠的熱,溫度降低__________成了小水珠,就看到了“白氣”.- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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