蘇教版科學(xué)上《我們吃什么》

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1、修文鎮(zhèn)中心小學(xué) 王宏一張大口會(huì)乞討,一日三餐離不了。一張大口會(huì)乞討,一日三餐離不了。 ( (打一字打一字) )我們我們 什么什么給我們常吃的食物分類(lèi)給我們常吃的食物分類(lèi)n1.1.營(yíng)養(yǎng)學(xué)家把食物分為哪幾類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家把食物分為哪幾類(lèi)? ?n2.2.不同類(lèi)的食物對(duì)人體有什么不同類(lèi)的食物對(duì)人體有什么作用作用? ?閱讀:閱讀:科學(xué)課本第科學(xué)課本第40頁(yè)頁(yè)-41頁(yè)頁(yè)雖然食物有不同種類(lèi),但他們都是由若雖然食物有不同種類(lèi),但他們都是由若干種基本干種基本營(yíng)養(yǎng)成分營(yíng)養(yǎng)成分組成的。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)組成的。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,食物中的主要成分包括以下幾種為,食物中的主要成分包括以下幾種:next你會(huì)看營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽嗎?你會(huì)看營(yíng)養(yǎng)成分

2、標(biāo)簽嗎?檢測(cè)食物中的淀粉檢測(cè)食物中的淀粉l實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)材料: :神奇的藥水神奇的藥水l觀察碘酒是什么顏色的觀察碘酒是什么顏色的? ?碘碘酒遇到淀粉酒遇到淀粉會(huì)變成會(huì)變成藍(lán)色藍(lán)色 實(shí)驗(yàn)小貼士實(shí)驗(yàn)小貼士1. 1. 每一種食物只需每一種食物只需1-21-2滴碘酒。滴碘酒。2. 2. 往食物上滴加碘酒時(shí)往食物上滴加碘酒時(shí), , 滴管要滴管要 高于食物一段距離。高于食物一段距離。3. 3. 實(shí)驗(yàn)時(shí)小組注意分工合作實(shí)驗(yàn)時(shí)小組注意分工合作, , 認(rèn)認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)記錄。真做好實(shí)驗(yàn)記錄。檢驗(yàn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分檢驗(yàn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的方法的方法脂肪脂肪 壓、劃壓、劃留下油跡留下油跡淀粉淀粉滴碘酒滴碘酒 變變 藍(lán)藍(lán)想一想1.

3、只吃我們愛(ài)吃的食物好不好?2.我們?cè)谄綍r(shí)的飲食中要注意些什么呢?飲食小貼士(1)食物要多樣化,不偏食不挑食,不然會(huì)因?yàn)槿鄙倌撤N營(yíng)養(yǎng)而得病.(2)進(jìn)食要適量,吃得不夠會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,吃得過(guò)多,會(huì)得肥胖病。 淀粉類(lèi)食物含有豐富的碳水化合物,淀粉類(lèi)食物含有豐富的碳水化合物, 可供給我們的能量,支持我們的活動(dòng)可供給我們的能量,支持我們的活動(dòng)BACK這些食物含有豐富的蛋白質(zhì),這些食物含有豐富的蛋白質(zhì), 蛋白質(zhì)是我們長(zhǎng)身體的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)是我們長(zhǎng)身體的營(yíng)養(yǎng)BACKBACK油脂類(lèi)食物含有豐富的脂肪,可供給我油脂類(lèi)食物含有豐富的脂肪,可供給我們能量,保持我們的體溫,但不能多吃們能量,保持我們的體溫,但不能多吃 蔬菜、水果類(lèi)的食物含有豐富的維生素和蔬菜、水果類(lèi)的食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì),它是我們保持健康所不可缺少的。礦物質(zhì),它是我們保持健康所不可缺少的。BACK成人體內(nèi)水含量成人體內(nèi)水含量 60607070 兒童體內(nèi)水含量?jī)和w內(nèi)水含量 80 80

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