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1、修文鎮(zhèn)中心小學(xué) 王宏一張大口會乞討，一日三餐離不了。一張大口會乞討，一日三餐離不了。 ( (打一字打一字) )我們我們 什么什么給我們常吃的食物分類給我們常吃的食物分類n1.1.營養(yǎng)學(xué)家把食物分為哪幾類營養(yǎng)學(xué)家把食物分為哪幾類? ?n2.2.不同類的食物對人體有什么不同類的食物對人體有什么作用作用? ?閱讀：閱讀：科學(xué)課本第科學(xué)課本第40頁頁-41頁頁雖然食物有不同種類，但他們都是由若雖然食物有不同種類，但他們都是由若干種基本干種基本營養(yǎng)成分營養(yǎng)成分組成的。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)組成的。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，食物中的主要成分包括以下幾種為，食物中的主要成分包括以下幾種：next你會看營養(yǎng)成分標(biāo)簽嗎？你會看營養(yǎng)成分
2、標(biāo)簽嗎？檢測食物中的淀粉檢測食物中的淀粉l實驗材料實驗材料: :神奇的藥水神奇的藥水l觀察碘酒是什么顏色的觀察碘酒是什么顏色的? ?碘碘酒遇到淀粉酒遇到淀粉會變成會變成藍(lán)色藍(lán)色 實驗小貼士實驗小貼士1. 1. 每一種食物只需每一種食物只需1-21-2滴碘酒。滴碘酒。2. 2. 往食物上滴加碘酒時往食物上滴加碘酒時, , 滴管要滴管要 高于食物一段距離。高于食物一段距離。3. 3. 實驗時小組注意分工合作實驗時小組注意分工合作, , 認(rèn)認(rèn)真做好實驗記錄。真做好實驗記錄。檢驗食物中營養(yǎng)成分檢驗食物中營養(yǎng)成分的方法的方法脂肪脂肪 壓、劃壓、劃留下油跡留下油跡淀粉淀粉滴碘酒滴碘酒 變變 藍(lán)藍(lán)想一想1.
3、只吃我們愛吃的食物好不好？2.我們在平時的飲食中要注意些什么呢？飲食小貼士（1）食物要多樣化，不偏食不挑食，不然會因為缺少某種營養(yǎng)而得病.（2）進食要適量，吃得不夠會營養(yǎng)不良，吃得過多，會得肥胖病。 淀粉類食物含有豐富的碳水化合物，淀粉類食物含有豐富的碳水化合物， 可供給我們的能量，支持我們的活動可供給我們的能量，支持我們的活動BACK這些食物含有豐富的蛋白質(zhì)，這些食物含有豐富的蛋白質(zhì)， 蛋白質(zhì)是我們長身體的營養(yǎng)蛋白質(zhì)是我們長身體的營養(yǎng)BACKBACK油脂類食物含有豐富的脂肪，可供給我油脂類食物含有豐富的脂肪，可供給我們能量，保持我們的體溫，但不能多吃們能量，保持我們的體溫，但不能多吃 蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素和蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，它是我們保持健康所不可缺少的。礦物質(zhì)，它是我們保持健康所不可缺少的。BACK成人體內(nèi)水含量成人體內(nèi)水含量 60607070 兒童體內(nèi)水含量兒童體內(nèi)水含量 80 80
蘇教版科學(xué)上《我們吃什么》
