酒店 培訓提供優(yōu)質服務的能力

《酒店 培訓提供優(yōu)質服務的能力》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《酒店 培訓提供優(yōu)質服務的能力（1頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

培訓提供優(yōu)質服務的能力 　　有的浴場總經理或部門經理在服務出現問題時，總會抱怨，甚至斥責出現問題的員工，說：你怎么會連這么簡單的事情都會做不好呢？你還當什么服務員？你是不是不想工作了？你是不是工作有情緒呀？等等。 當偶爾某個服務案例得到賓客的認可時，這些浴場總經理或部門經理就會對提供該服務的員工刮目相看。 這兩種做法都是無知和盲目的。 當一家浴場的服務質量下降，或評價一家浴場的服務水平時，浴場管理層首先應提問的問題是： 你的員工是否具備提供優(yōu)質服務的能力？ 　　如果你的員工不具備提供優(yōu)質服務的能力，他怎可能讓賓客感到滿意？你再如何責備員工也始終無法解決問題，只有當你的員工具備了這種能力，你再去查找出差錯的原因，才可能有效。 　　作為管理人員，你需要解決員工不具備提供優(yōu)質服務的素質，你就必須檢討自己，而不是員工，檢討自己是否了解你員工的工作能力，檢討自己是否已給你的員工提供了充分的培訓，檢討你的培訓效果，而這一切的根源只能在于作為管理人員的你。 　　具備提供優(yōu)質服務的能力是提供優(yōu)質服務的前提，也是我國眾多浴場管理層對浴場服務認識的一種誤區(qū)，應引起廣大浴場從業(yè)人員的重視。