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1、 《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 》教學(xué)設(shè)計
課題
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
計劃課時
2
教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)要求
教學(xué)內(nèi)容：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
目標(biāo)要求：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的特征、類型、
知識目標(biāo)、能力目標(biāo)與情感目標(biāo)
知識目標(biāo)：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的特征、類型
能力目標(biāo)：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的特征、類型
情感目標(biāo)：通過對課程的概述，端正學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度，樹立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的思想
重 點難 點
重點：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的特征、類型
難點：；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的特征、類型
教學(xué)方法、 輔助手段
1、自學(xué)與講授相結(jié)合。
2、理論與實際相結(jié)合。
3、講授重點內(nèi)容。
教學(xué)進程（含課堂教學(xué)內(nèi)
2、容、師生互動、板書設(shè)計）
一、組織教學(xué)：課前認(rèn)識、強調(diào)課堂紀(jì)律。
二、實施教學(xué)：
（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的含義
1、首先組織觀看“壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”視頻，并且提出問題：產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意義？
2. 含義：
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以國內(nèi)外市場為導(dǎo)向，以提高經(jīng)濟效益為中心，依靠龍頭帶動和科技進步，對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品，實行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理，把產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、經(jīng)科教緊密結(jié)合起來的經(jīng)營體制
3. 內(nèi)涵：
（1）以市場為導(dǎo)向
（2）以“龍頭”企業(yè)為依托
（3）以一大批農(nóng)戶組成的農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地為
3、基礎(chǔ)
（4）形成農(nóng)工商有機產(chǎn)業(yè)鏈
（二）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的特征
1、產(chǎn)業(yè)一體化
2．生產(chǎn)專業(yè)化
3．產(chǎn)品商品化
4．管理企業(yè)化
5．服務(wù)社會化
（三）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織類型
1.“龍頭”企業(yè)帶動型
（１）形式：公司＋基地＋農(nóng)戶
（２）特點：公司企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)戶結(jié)成緊密的貿(mào)工農(nóng)一體化生產(chǎn)體系，其最主要和最普遍的聯(lián)合方式是合同（契約）。這種類型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織能否有效運轉(zhuǎn)，關(guān)鍵取決于公司作為龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益契合程度。當(dāng)利益一致時，就可以達(dá)到完全一體化的水平，反之，則至多只能是一種隨時可能解體的準(zhǔn)一體化。
2. 市場帶
4、動型
（１）形式：專業(yè)市場＋基地農(nóng)戶。
（２）特點：這種模式主要適用于加工層次少、只進行初級分類整理即可出售的新鮮蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，其在“風(fēng)險共擔(dān)”和“利益共享”方面還有待發(fā)育完善。
3. 中介組織帶動型
（１）形式：“農(nóng)產(chǎn)聯(lián)” ＋企業(yè)＋農(nóng)戶。
（２）特點：一是溝通信息。 二是協(xié)調(diào)關(guān)系。三是合作開發(fā)。
4. 合作經(jīng)濟組織帶動型
（１）形式：合作經(jīng)濟組織＋基地農(nóng)戶。
（２）特點：合作經(jīng)濟組織，都有正式的章程和會員證是農(nóng)民面對社會大市場，為發(fā)展商品經(jīng)濟而自愿地或在政府引導(dǎo)下組織起來的，具有明顯的群眾性、專業(yè)性、互利性自助
5、性。合作經(jīng)濟組織負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)、引進良種、技術(shù)指導(dǎo)和收購產(chǎn)品、進行加工或銷等活動，農(nóng)戶按照合作經(jīng)濟組織的要求進行生產(chǎn)和出售農(nóng)產(chǎn)品。
5. 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動型
（１）形式：主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)＋基地農(nóng)戶。
（２）特點：主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來源于當(dāng)?shù)氐奶厣?jīng)濟。許多地方從利用當(dāng)?shù)刭Y源、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品入手，多種經(jīng)營起步，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路，發(fā)展一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品，逐步擴大經(jīng)營規(guī)模，提高產(chǎn)品檔次，組織產(chǎn)業(yè)群、產(chǎn)業(yè)鏈，形成區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)品。
6. 綜合開發(fā)集團帶動型。
（１）形式：開發(fā)集團＋基地農(nóng)戶。
（２）特點：農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)集團帶動型是指一些企業(yè)集團根據(jù)市場需要，發(fā)展某種支柱產(chǎn)業(yè)項目，并轉(zhuǎn)包給農(nóng)民，按照合同規(guī)定，實行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收獲期、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工銷售、同一品牌等，開發(fā)集團為農(nóng)戶提供全方位的服務(wù)，承包農(nóng)戶與綜合開發(fā)集團形成利益共同體的一種產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的模式。
三、測評
隨機抽查2—3名學(xué)生了解掌握情況。
四、小結(jié)
1.重難點確定
2.布置作業(yè)：說明農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要類型及特點？
《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營》教學(xué)設(shè)計
