可以清熱解毒的食物和食療方法_0

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1、可以清熱解毒的食物和食療方法 隨著時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快,不注 意養(yǎng)生,體內(nèi)的毒素也會(huì)越來(lái)越多,那就要及時(shí)解毒,如果不解毒的 話(huà)對(duì)自己的身體也不好。以下是推薦可以清熱解毒的食物知識(shí), 歡迎 閱讀! 1、白蘿卜 白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且 其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂,進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作,蘿卜 還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。 蘿卜中含有的大量膳 食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸 收。 2、銀耳 銀耳被稱(chēng)為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),但價(jià)格昂貴,而銀耳無(wú)論顏 色、口感、功效都和燕窩相似,

2、價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、潤(rùn)腸、益 胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽 之功效。 3、梨 生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、 熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常 見(jiàn)的清肺食物,可以將它蒸著吃,可以煮湯,還可以搗泥成梨糕,可清肺, 治療咽喉痛,效果極佳。 4、其他 百合,清心養(yǎng)神 百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺 解渴、止咳止血、開(kāi)胃安神的功效。適用于陰虛久咳 ,驚悸、失眠、 多夢(mèng),精神恍惚等癥狀。 柿子,消痰止咳 柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試 驗(yàn)觀察,

3、柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果,且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。 無(wú)花果,去火消啞 除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無(wú)論干鮮無(wú)花果 均可入藥。咽喉腫痛時(shí),吃上幾顆會(huì)減輕疼痛,很快恢復(fù)。肺熱、聲音 嘶啞時(shí),服用冰糖水煎無(wú)花果,可起到去火消啞的作用。 橄欖,清肺生津 橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時(shí)含服些青橄欖 , 可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸儲(chǔ)后的液體稱(chēng)橄 欖露,可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。 決明子 決明子為豆科植物燉葉決明或決明的種子,內(nèi)含蔥酯及慈酶苴,決 明素及維生素A等,藥理試驗(yàn)證明:決明子有降低血壓和降低血清膽固 醇的作用;有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用

4、。 牡丹皮 牡丹皮為毛K科芍藥屬植物牡丹的根皮 ,含牡丹酚,牡丹酚苴,揮 發(fā)油和植物苗醇等。藥理試驗(yàn)證明:牡丹皮有降低血壓作用;有鎮(zhèn)痛、 鎮(zhèn)靜、抗炎和解熱作用;對(duì)多種致病菌有較強(qiáng)的抑制作用。 香蕉:味甘、性寒。作用,清熱解毒,潤(rùn)腸。宜于腸燥便秘;近代用 于習(xí)慣性便秘。虛寒泄瀉者忌食。 西瓜:味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經(jīng)。作用:清熱解暑,除煩止渴, 利尿。宜于胃部灼痛,胃熱口臭。虛寒證、濕證忌食。 解毒的食療方法排骨豆芽湯 材料:排骨(根據(jù)自己喜歡來(lái)選擇排骨),黃豆芽,蔥段,姜片, 鹽,料酒。 制作: 把排骨剁成小塊,然后焯水再清洗干凈。 黃豆芽清洗干凈和排骨一起放入煲鍋中

5、,加入適量的清水 (最好 不要在中途在加水)和姜片,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火來(lái)煲制。 大概煲1小時(shí)左右排骨和黃豆芽就軟爛,湯汁濃郁。這個(gè)時(shí)候關(guān) 火把姜片揀去,放入鹽和料酒,撒上蔥段就可以喝了。 此湯湯汁濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,更能排清體內(nèi)毒素,讓你一身輕松。 牛芳清腸飲 材料:牛茅原汁400cc ,香吉士汁100cc。 制作:將牛茅原汁加入香吉士汁中,即可飲用。 牛茅小檔案牛茅含有“牛茅貳”的成分,具有促進(jìn)代謝,活血化 瘀的功效,能刺激腸胃蠕動(dòng)。建議每天空腹喝1次。喝時(shí)感覺(jué)到微澀, 具一點(diǎn)酸味。注意的是,牛菊含鉀量高,腎功能不好者勿飲用。 地瓜點(diǎn)心 材料:地瓜1條,白木耳3朵,蜂蜜適量。

6、 制作: 地瓜去皮切塊,白木耳泡軟切碎后,兩者一起加水煮爛 ; 加入蜂蜜調(diào)味,當(dāng)點(diǎn)心吃。 地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。建 議最好一天吃2次,2餐之間吃。 冬天排毒喝什么酸奶 酸奶含有很多的豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩(wěn)定胃腸。本來(lái)積 存在腸道的毒素,也會(huì)因?yàn)槿樗峋淖饔?,而變得容易排出。喝?yōu)酪 乳或吃?xún)?yōu)酪沙拉都是不錯(cuò)的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優(yōu)格增加 飽足感,減少早餐的攝食量。 蜂蜜 蜂蜜味甘,性平,自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。 《神農(nóng) 本草經(jīng)》記載:“久服強(qiáng)志輕身,不老延年?!狈涿鄹缓S生素B2、C, 以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白

7、質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然 香料、乳酸、蘋(píng)果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分,對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn) 腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。近代醫(yī)學(xué)研究證明,蜂蜜中的主要成 分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、 美容養(yǎng)顏的效果,對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。 茶葉 茶葉性涼,味甘苦,有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小 便的作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素 A、維生素B1、尼克酸、 氨基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯 著。茶葉中富含一種活性物質(zhì):茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為 一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,可以保健強(qiáng)身和延緩衰老c 5

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