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1、
實驗活動12 堿的性質(zhì)
一、對本節(jié)課的基本理解與理解
教學目標
1.知識與技能
(1)掌握氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學性質(zhì)
(2)了解氫氧化鈉和氫氧化鈣的常見用途
(3)理解酸性氧化物的概念
(4)掌握堿的4條通性
教學重點和難點
重點
理解堿的4條通性
難點
氫氧化鈉溶液與二氧化碳的反應
教學資源與教學手段
儀器藥品
1.藥品:氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、氯化銅溶液、氯化鐵溶液、二氧化碳氣體、石蕊試液、酚酞試液。
2.儀器:試管、廣口瓶(或錐形瓶)、雙空橡皮塞、小氣球、膠頭滴管。
教學資源
多媒體設備;課件。
教學方法
討論法、講解法
2、
二、教與學的過程設計
教學步驟
教師活動
學生活動
設計意圖
引入
[提問]上節(jié)課我們學習了酸的性質(zhì),知道稀酸具有五條通性。同學們還記得是哪五條通性嗎?酸為什么會有通性呢?
[提問]堿是否也具有通性呢?為什么?今天我們一起來探究堿的化學性質(zhì)。
[回答]要點:酸都是由氫元素和酸根組成的
[回答]堿也可能有通性,因為堿的組成也比較相似,含有氫氧根。
復習酸的通性,有助于類比學習堿的性質(zhì)。
假設
[指導]對照酸的通性,請大家猜測一下堿可能會與哪些物質(zhì)反應呢?
[講述]下面讓我們通過實驗去驗證我們的猜測。(過渡語2已經(jīng)學過,不重點討論,5也
3、不作過多拓展)
[討論]對照酸的通性,學生可能提出下列猜測
1.與指示劑反應;
2.與酸反應;
3.與酸性氧化物反應;
4.與鹽反應;
5.與非金屬反應。
假設過程能為學生探究堿的化學性質(zhì)提供思路。
堿與指示劑的反應
[指導]我們一起來探究堿的化學性質(zhì)。請大家在氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液中分別滴入紫色石蕊試液、無色酚酞試液,觀察并記錄實驗現(xiàn)象。
[提問]通過實驗得出了什么結論(板書結論)
[講述]注意:因不溶性堿不能形成溶液,所以它們不能使指示劑變色的情況。
[實驗]觀察并記錄實驗現(xiàn)象:
NaOH
溶液
Ca(OH)2
溶液
石蕊
4、
變藍
變藍
酚酞
變紅
變紅
[回答]堿溶液能使酸堿指示劑變色。使紫色石蕊試液變藍,使無色酚酞試液變紅。
通過實驗探究NaOH和Ca(OH)2溶液的化學性質(zhì)。
與酸發(fā)生中和反應
[指導]前面我們學習了酸能和堿發(fā)生中和反應,生成鹽和水,請大家來寫幾個酸堿中和反應的方程式。
NaOH+HCl →
NaOH+HNO3→
NaOH+H2SO4→
[講述]注意:可溶性堿與酸反應需要借助于指示劑觀察反應的實行;不溶性堿能溶解于酸中,而且只會與酸反應。
[提問]從練習中得出了什么結論?(板書結論)
[練習]
NaOH+HCl →NaCl+H2O
NaOH
5、+HNO3→NaNO3+H2O
2NaOH+H2SO4→Na2SO4+2H2O
[回答]堿與酸發(fā)生中和反應生成鹽和水。
復習酸堿中和,熟悉相關方程式。
堿與非金屬氧化物反應
[設問]堿性氧化物都是金屬氧化物,酸性氧化物的組成會有什么特征呢。
[提問]回憶氫氧化鈣與二氧化碳的反應,寫出化學方程式。
NaOH也能與CO2發(fā)生類似反應,請用類比方法寫出NaOH與CO2反應的方程式。
[練習]Ca(OH)2+ CO2→ CaCO3↓+H2O;
2NaOH+CO2→Na2CO3+ H2O。
將已有知識納入新的認知結構。
NaOH與CO
6、2的反應實驗
[演示]教材P15的實驗:在充滿二氧化碳的錐形瓶中,加入少量氫氧化鈉濃溶液,迅速塞緊帶有玻璃管和氣球的橡皮塞,振錐形瓶。
[提問]小橡皮泡會逐漸漲大的原因是什么?
[觀察]
[回答]氫氧化鈉跟二氧化碳反應生成碳酸鈉和水,氣體消耗,集氣瓶中壓強下降,空氣通過短玻管進入橡皮泡而使小橡皮泡膨脹。
觀察實驗現(xiàn)象,理解實驗原理。
酸性氧化物的概念
[講述]酸性氧化物──能與堿反應生成鹽和水的氧化物叫做酸性氧化物。如二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫等
[指導]嘗試著寫出NaOH與SO3、Ca(OH)2與SO2反應的化學方程式。
[講述
7、]注意:絕大部分非金屬氧化物都屬于酸性氧化物,如:CO2、SO2、SO3?等;CO、 NO、 H2O等少部分非金屬氧化物不屬于酸性氧化物。
硫酸工廠排放的尾氣里含有污染環(huán)境的二氧化硫,將尾氣通過氫氧化鈉溶液,能夠大大減少二氧化硫的含量。
[提問]從練習中得出了什么結論?(板書結論)
[練習]2NaOH+SO2 → Na2SO3+ H2O;
Ca(OH)2+ SO2→ CaSO3+H2O;
2NaOH+SO3→Na2SO4+ H2O;
[回答]堿與酸性氧化物反應生成鹽和水。
學習酸性氧化物的概念,知道堿能與酸性氧化
8、物反應。
堿與鹽反應的實驗
[指導]在兩個試管中分別加入3毫升氯化銅溶液和氯化鐵溶液。觀察溶液各顯什么顏色。再分別加入1毫升NaOH溶液。觀察試管里的顏色變化。寫出反應的化學方程式。
[提問]從實驗中得出了什么結論?(板書結論)
[指導]寫出氫氧化鈣溶液與碳酸鈉溶液的反應。(用此方法可制取氫氧化鈉)
[實驗]藍色溶液,藍色沉淀2NaOH+CuCl2→Cu(OH)2↓+ 2NaCl;棕黃色溶液,紅褐色沉淀
3NaOH+FeCl3→Fe(OH)3↓+3NaCl
[回答]結論:堿能與某些鹽溶液反應生成新的堿和
9、新的鹽。
[練習]無色溶液,白色沉淀Ca(OH)2+Na2CO3→CaCO3↓+2NaOH。
學習堿和鹽的反應。堿和鹽的反應第六章還會學習,此處不作過多要求。
歸納堿的通性
[對話]請組織學生共同歸納堿的通性
[對話]?
1.堿遇酸堿指示劑反應。
2.堿遇酸生成鹽和水。
3.堿遇酸性氧化物生成鹽和水。
4.堿與某些鹽溶液反應生成新堿和新鹽。
形成堿的化學性質(zhì)的認知結構。
鞏固
[問題1]固體NaOH長時間露置在空氣中,可能會發(fā)生哪些變化?應該怎樣保存固體氫氧化鈉?
[討論]氫氧化鈉不僅吸收空氣中的水分發(fā)生潮解,而且還能跟空氣中的二氧化碳起反應。密封保存。
創(chuàng)
10、設情景,鞏固對NaOH物理、化學性質(zhì)的掌握。
[問題2]盛有鹽酸、水、氫氧化鈉溶液的三瓶無色液體,請選用一種試劑將它們鑒別開來。
[問題3]完成下列化學方程式:
(1)NaOH + SO2
(2)NaOH + H2SO4
(3)NaOH + CuSO4
[討論]考慮酸和堿性質(zhì)的不同,選擇酸堿指示劑中的紫色石蕊試液來鑒別。
[練習]書寫化學方程式。
將酸和堿的性質(zhì)聯(lián)系起來解決問題。
設計實驗
[指導]NaOH與CO2反應時觀察不到明顯現(xiàn)象,怎么證明反應確實發(fā)生了呢?
還有什么方法可以用來證明這個反應確實發(fā)生了呢?
可以回憶證明NaOH溶液和鹽酸發(fā)生反應的實驗設計。
[討論]
①是否可以用酸堿指示劑?不可以,產(chǎn)物也顯堿性
②能否驗證反應后的生成物?可以,碳酸鈉與鹽酸反應會產(chǎn)生氣泡。
③利用壓強原理,還可以有哪些方法?
提高學生實驗設計能力。
三、板書設計
四、教學反思:
比較、分析新舊知識的聯(lián)系,經(jīng)歷用實驗方法探究酸堿性質(zhì)的過程認識通過典型堿的性質(zhì)歸納堿的通性的方法具有科學意義,體會量變引起質(zhì)變。