克什克騰旗食品安全管理員試題B卷

1、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 克什克騰旗食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務(wù)單位需要延續(xù) 餐飲服務(wù)許可證 的 應(yīng)當(dāng)在 餐飲服務(wù)許可證 有效。

2、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 克什克騰旗食品安全管理員試題D卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 低溫巴氏消毒法消毒的溫度范圍為 A 75 90 B 73 75 C 6。

3、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 克什克騰旗食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 根據(jù) 餐飲服務(wù)許可管理辦法 有下列情形之一的 按未取得 餐飲服務(wù)許可證。

4、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 克什克騰旗食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 生產(chǎn) 銷售國(guó)家為防控疾病等特殊需要明令禁止生產(chǎn) 銷售的食品的 依照刑法。

5、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 北關(guān)區(qū)食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 每批出庫(kù)的同種物料 應(yīng)盡可能為 并能清楚體現(xiàn)品名 批次等信息 A 不同批次。

6、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 鳩江區(qū)食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務(wù)提供者的許可類別 備注項(xiàng)目以及布局流程 主要衛(wèi)生設(shè)施需要改變的 應(yīng)。

7、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 西區(qū)食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品 消費(fèi)者除要求賠償損失外 還可以向生產(chǎn)者要求支付。

8、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 疊彩區(qū)食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 生產(chǎn) 銷售國(guó)家為防控疾病等特殊需要明令禁止生產(chǎn) 銷售的食品的 依照刑法第一。

9、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 城陽(yáng)區(qū)食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食源性疾病是指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性 中毒性等疾病 包括常見的。

10、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 莘縣食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同 部門制定 公布 A 國(guó)務(wù)院質(zhì)檢部門。

11、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 東昌區(qū)食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品 對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé) A 企業(yè) B 生產(chǎn)者 C 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者 D。

12、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 漢濱區(qū)食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國(guó)家 對(duì)進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理 A 海關(guān) B 食品藥品監(jiān)管部門 C 出。

13、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 岳塘區(qū)食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品處理區(qū)應(yīng)保持良好通風(fēng) 及時(shí)排除潮濕和污濁的空氣 空氣流向應(yīng) 防止食品 。

14、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 碌曲縣食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)根據(jù)國(guó)際通行的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范獲取質(zhì)量體系認(rèn)。

15、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 蘆溪縣食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 冷菜專間內(nèi)應(yīng)當(dāng)由專人加工制作 進(jìn)入專間 A 所有廚房工作人員可以 B 非操。

16、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 蓮都區(qū)食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 集體用餐的食品在運(yùn)輸過程中 食品的中心溫度應(yīng)保持在 A 10 以下或60 。

17、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內(nèi) 不 準(zhǔn) 答 題 雙橋區(qū)食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項(xiàng) 1 考試時(shí)間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請(qǐng)?jiān)谥付ㄎ恢米鞔?一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品安全法 第一百二十五條規(guī)定 食品生產(chǎn)者采購(gòu) 使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食。