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食品中玉米赤霉烯酮的快速檢測(cè)

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1、附件13 食品中玉米赤霉烯酮快速檢測(cè) 膠體金免疫層析法 KJ201913 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中玉米赤霉烯酮快速檢測(cè)膠體金免疫層析法 本標(biāo)準(zhǔn)適用玉米 小麥及其碾磨加工品中玉米赤霉烯酮快速篩選測(cè)定 第一法 比色法 2 原理 本方法采用競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析原理 樣品中的玉米赤霉烯酮經(jīng)提取后與膠體金標(biāo)記的特異性抗體結(jié)合 抑制抗體和試紙條中檢測(cè)線(xiàn) T線(xiàn) 上的抗原結(jié)合 從而導(dǎo)致檢測(cè)線(xiàn)顏色深淺的變化 通過(guò)檢。

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