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油品分析工

油品分析工職業(yè)技能鑒定國家題庫簡答題1.簡述什么是共價鍵, 答:原子間通過共用電子對所形成的相互作用，叫做共價鍵。 2.什么叫銀鏡反應(yīng),寫出其反應(yīng)方程式。答:可溶性銀氨配合物【Ag(NH3)2OH】具有氧化作用，這種弱氧化劑遇到醛或還原糖時(在堿性介質(zhì)中)會發(fā)生反應(yīng)而析出單質(zhì)銀，沉積在玻璃或試

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1、油品分析工職業(yè)技能鑒定國家題庫簡答題1.簡述什么是共價鍵, 答:原子間通過共用電子對所形成的相互作用，叫做共價鍵。 2.什么叫銀鏡反應(yīng),寫出其反應(yīng)方程式。答:可溶性銀氨配合物【Ag(NH3)2OH】具有氧化作用，這種弱氧化劑遇到醛或還原糖時(在堿性介質(zhì)中)會發(fā)生反應(yīng)而析出單質(zhì)銀，沉積在玻璃或試管壁上形成光亮的銀鏡。反應(yīng)式如下:AgNO3+3NH3.H2O= Ag(NH3)2。

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