智能售賣機商業(yè)計劃書.ppt

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,,,xxxxx 智能售賣機商業(yè)計劃書,深圳XXXXXX管理有限公司 Shenzhen XXXXXXXXXXXX management co .， LTD,,,,,一. 概述,三. 項目簡介,目 錄,Contents,四. 產(chǎn)品和運營,五. 風(fēng)險與管理,二. 公司團隊介紹,,,Part 01,概述,,公司 市場,,1.1 公司,,,,概述,公司,深圳XXXXXX管理有限公司是一家以提供餐飲服務(wù)和投資為主營業(yè)務(wù)方向，采用高級智能售賣機方式與政府、機械公司、食品公司合作的企業(yè)，致力于打破現(xiàn)有的餐飲陳舊店面銷售模式。,XXX公司旨在使用先進的科學(xué)技術(shù)為廣大消費者提供便捷、安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生的美味食品；并致力于智能售賣機餐飲模塊的推廣，讓生活隨處可見。至真至誠，方便你我他！,深圳xxxx管理有限責(zé)任公司立足深圳，扎根鵬城，輻射珠三角，展望全國。前期會在xxxx進行試點，以xxx30萬員工的人流高密度區(qū)域為市場突破口，逐步推廣到整個深圳市，中期再在廣州、東莞等大城市相繼實施，繼而占領(lǐng)沿海大中城市，最后在全國范圍內(nèi)達到一定的覆蓋率。,,,,1.2 市場,,,,,概述,市場,隨著信息技術(shù)的發(fā)展和經(jīng)濟水平的提高，人們在消費觀念、消費方式方面的轉(zhuǎn)變以及對生活品質(zhì)的追求也日新月異。 中國人口巨大，市場廣闊，對零售食品以及飲料的需求量巨大，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)有四萬多臺此類設(shè)備，通過該類自動化設(shè)備進行消費的消費率正每年按照2%-5%的年增長率遞增； 可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。 就目前而言，餐飲類的自動售賣機可供消費者選擇且讓消費者滿意的產(chǎn)品少之又少； 因此我們判斷自動售貨機代理和銷售市場未來將迅猛發(fā)展。 深圳是中國乃至亞洲最為發(fā)達的城市之一，自動售賣機產(chǎn)業(yè)在深圳的發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒俊?,,Part 02,公司團隊介紹,,公司簡介 核心團隊 組織架構(gòu) 企業(yè)榮譽,2.1 公司簡介,公司基本資料,公司名稱：深圳市xxxxxxxx管理有限公司 成立時間：2011年 總部地址：深圳 xxxxxxx 注冊資本：xxxxx萬RMB 員工人數(shù)：xxx人 分支機構(gòu)：xxxxxxx分公司 xxxxxxxx分公司 xxxxxx中央廚房,,,公司經(jīng)營理念及目標(biāo),,,經(jīng)營理念：時尚、健康、快捷、實惠 企業(yè)理念：務(wù)實求精、精益求精、高品味、高品質(zhì)、高形象 企業(yè)目標(biāo)：打造xxxxxxx、爭做xxxxxxx,公司團隊介紹,公司簡介,2.2 我們的團隊,,,,,公司團隊介紹,我們的團隊,2.3 組織架構(gòu),,,,,公司團隊介紹,組織架構(gòu),2.4 企業(yè)榮譽,,,,,公司團隊介紹,企業(yè)榮譽,世界五百強xxxxx戰(zhàn)略合作伙伴！,,,Part 03,項目簡介,,行業(yè)前景 可行性分析 競爭對手 我們的優(yōu)勢,3.1 行業(yè)前景,項目背景 宏觀背景,,,項目簡介,行業(yè)前景,自動售貨機20世紀(jì)70年代自日本和歐美發(fā)展起來。它不受時間、地點的限制，能節(jié)省人力、方便交易。又被稱為24小時營業(yè)的微型超市。 在日本全國各地，共設(shè)有550萬臺自動售貨機，為世界第一，平均23人占有一臺； 在美國，共設(shè)有689萬臺自動售貨機，平均35人占有一臺； 歐洲則是每50到120人一臺； 1999年，它開始進入中國市場，在機場、地鐵、商場、公園等客流較大的場所，不難發(fā)現(xiàn)其身影。但它并未在中國得到普及。中國現(xiàn)在只有約4萬臺，遠遠低于發(fā)達國家的平均水平。 自動售賣機具有技術(shù)含量高、銷售方式新、市場潛力大、商品貨真價實等優(yōu)點，決定了它廣闊的發(fā)展前景，隨著技術(shù)不斷革新，預(yù)計未來幾年智能售賣機將井噴式發(fā)展。,3.1 行業(yè)前景,項目背景 微觀背景,,,項目簡介,行業(yè)前景,深圳是國務(wù)院定位的全國性經(jīng)濟中心和國際化城市，是中國改革開放建立的第一個經(jīng)濟特區(qū)，是中國改革開放的窗口，已發(fā)展為有一定影響力的國際化城市，創(chuàng)造了舉世矚目的“深圳速度”，同時享有“設(shè)計之都”、“鋼琴之城”、“創(chuàng)客之城”等美譽。 深圳是全國第四大城市，常住人口1,077.89萬（2014年常住人口），2014年全市年末常住人口1077.89萬人，比上年末增加15.00萬人，增長1.4%。人口凈流入，為經(jīng)濟的繁榮奠定了堅實的基礎(chǔ)； 深圳生活節(jié)奏快，上班族、小資群更需要安全、便捷、美味、營養(yǎng)、時尚的餐飲服務(wù)； 寫字樓白領(lǐng)用餐的痛點：不好吃、不放心、不想出去吃飯、不實惠、個性化需求得不到滿足 據(jù)市場調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)自動（飲料）售貨機服務(wù)在深圳已發(fā)展較為成熟，顧客對于該服務(wù)的接受程度還是比較高的。同時，我們也發(fā)現(xiàn)，在深圳的一些公共場所，特別是寫字樓等地還沒有自動（餐食）售貨機的身影。屬于市場空白點； 熱飯團售賣機符合白領(lǐng)餐飲需求，方便實惠，市場發(fā)展很有前景；,3.2 可行性分析,,,項目簡介,可行性分析,市場可行性,深圳人口多：1077萬； 人口增長率高：人口增長率在1%以上； 年輕人多：平均年齡30周歲以下，新事物接受程度高； 隨著信息技術(shù)的發(fā)展和經(jīng)濟水平的提高，深圳人在消費觀念、消費方式方面的轉(zhuǎn)變以及對生活品質(zhì)的追求也日新月異。,xxx公司擁有十年以上餐飲成功運營經(jīng)驗，旗下聚集了一大批專業(yè)知識豐富、管理經(jīng)驗豐富的行業(yè)頂尖人才。多位臺籍、港籍資深專家的加盟和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓竟芾眢w系，更是讓這個團隊如虎添翼。,財務(wù)可行性,項目經(jīng)過公司核心層多次考察、論證，認(rèn)為項目投資資金較少，投資風(fēng)險較小； 依托公司自有實體門店的優(yōu)勢，迅速開展試點； 公司歷年來的利潤、現(xiàn)金流等均處于穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢，無大額應(yīng)付賬款，無銀行不良貸款等。,人力可行性,政策可行性,深圳正在打造“全國最干凈城市”，我們的售賣機時尚、衛(wèi)生、安全，完全符合“讓深圳更美麗”的主題。 深圳市政府將白領(lǐng)用餐問題納入政府惠民工程，我項目的積極推進，為政府解決以上問題提供了一條很好的方法。,項目可行性分析,,,,,3.3 競爭對手,,,項目簡介,競爭對手,3.4 我們的優(yōu)勢,,,項目簡介,我們的優(yōu)勢,嚴(yán)選食材,名廚主理,營養(yǎng)均衡,全程冷鏈,終端自助,智能互聯(lián),3.4 我們的優(yōu)勢,,,項目簡介,我們的優(yōu)勢,運營優(yōu)勢： xxx公司十年餐飲成功運營經(jīng)驗； xxx標(biāo)準(zhǔn)門店的領(lǐng)導(dǎo)者；,產(chǎn)品優(yōu)勢： 設(shè)備經(jīng)過香港數(shù)十家門店檢驗； 出餐速度快至30秒； 產(chǎn)品溫度不低于60攝氏度； 所售產(chǎn)品由xxxxxxx研發(fā)，中央廚房標(biāo)準(zhǔn)出品，港貨品質(zhì)，質(zhì)量有保證；,物流優(yōu)勢： 冷鏈運輸，產(chǎn)品品質(zhì)還原95%以上；,,,Part 04,產(chǎn)品和運營,,產(chǎn)品介紹 產(chǎn)品核心競爭力 銷售渠道建設(shè) 營銷推廣計劃,4.1 產(chǎn)品介紹,,,產(chǎn)品和運營,產(chǎn)品介紹,1. 晝夜服務(wù)，方便自如 全天24H服務(wù)，方便顧客隨時消費 2. 保真餐品、明碼實價 優(yōu)質(zhì)飯團、便當(dāng)、飲品，價格實惠，明碼標(biāo)價 3. 操作簡單、出餐速度更快 按下相應(yīng)的按鈕，美味即可到手 4. 性能更人性化 出餐全部由機器手完成，不會造成產(chǎn)品的破損 5. 操作更智能 智能控制餐品溫度，加熱時間，讓出品保持最佳口感 6. 美化環(huán)境，提升檔次 新穎時尚、不占道、無油煙、無噪音，環(huán)境更美麗,4.1 產(chǎn)品介紹,,,產(chǎn)品和運營,產(chǎn)品介紹,xxxxxxx,xxxxx,xxxxx,,,產(chǎn)品和運營,產(chǎn)品核心競爭力,香港唯一一家用xxxxxxxxxxxxxxxxxxx連鎖店； 特色xxx，港臺風(fēng)味，獨家秘制，市場沒有第二家； 獨創(chuàng)xxxxxxx機銷售模式，難以被競爭者模仿； 產(chǎn)品由xxxxxxx研發(fā)，中央廚房標(biāo)準(zhǔn)出品，冷鏈運輸，天然無添加、品質(zhì)有保障、可持續(xù)性強； 支持支付寶、微信、現(xiàn)金、深圳通、銀行卡等多種支付方式； 30秒出餐，餐品溫度60℃以上；,4.2 產(chǎn)品核心競爭力,4.3 銷售渠道建設(shè),,,產(chǎn)品和運營,銷售渠道建設(shè),銷售渠道建設(shè) 優(yōu)勢,使用面積小,維護人員少,24H營業(yè),操作簡單，購買方便,多種支付方式,品牌宣傳好,五谷營養(yǎng),冷鏈運輸，安全衛(wèi)生,4.3 銷售渠道建設(shè),,,產(chǎn)品和運營,銷售渠道建設(shè),投放區(qū)域選擇,學(xué)校,地鐵、輕軌交通樞紐,寫字樓,汽車站,公園景區(qū),醫(yī)院,大型企業(yè)園區(qū),高速公路服務(wù)站,4.4 營銷推廣計劃,,,產(chǎn)品和運營,營銷推廣計劃,自有資源條件下，采用自主運營模式；效仿可口可樂、匯源果汁等公司，采用多種模式相結(jié)合的方式進行拓展； 大型工業(yè)區(qū)、學(xué)校，可與友寶等運營商合作，租用點位等；不斷進行技術(shù)升級、產(chǎn)品創(chuàng)新 立足深圳，輻射珠三角，做餐飲業(yè)的智能售賣機領(lǐng)導(dǎo)者。,2017年1月1日--2017年5月31日 試點,依托xxxxxx進行布點，以30萬xxxxxxx員工、近萬名xxxxxxx為試點；初期布點2臺，后續(xù)擴大到10臺；采集相關(guān)營運數(shù)據(jù)，完成xx智能售賣機的試點總結(jié)報告；,2017年5月31日--2017年12月31日 深圳推廣,將xxxxxxx試點成功的經(jīng)驗拓展到深圳關(guān)內(nèi)核心區(qū)域（優(yōu)質(zhì)寫字樓），布點50--100臺；并積極參與政府工程，助力解決數(shù)百萬白領(lǐng)的用餐難題，開啟智能售賣機餐飲模塊的新篇章；,2018年1月1日起用1-2年時間 拓展至珠三角主要城市,4.4 營銷推廣計劃,,,產(chǎn)品和運營,營銷推廣計劃,1．市場調(diào)研： 每月進行一次百人規(guī)模的市場調(diào)查，了解市場需求的變化，以便制定相應(yīng)的營銷措施。 2．定價策略： 定價選擇和市場平均售價保持一致，基本價格為10--15元。 3．宣傳策略： 1）以強調(diào)xxx智能售賣機節(jié)省時間成本為宣傳要素，如“不出寫字樓，30秒美食立即到手”，制作POP海報，在園區(qū)各大宣傳欄進行張貼； 2）以強調(diào)熱飯團的健康、養(yǎng)生為宣傳要素，如“香港唯一一家用xxxxxxxxx的健康餐飲”； 3）每月均有新品推出；每周都有特價促銷餐品； 4）以強調(diào)服務(wù)為宣傳要素，在智能售賣機上用圖片的形式標(biāo)示清楚顧客的使用方法、流程；并標(biāo)示清楚服務(wù)熱線電話、電子郵箱等，并要求維護人員在街道相關(guān)信息的十分鐘內(nèi)即趕到現(xiàn)場解決問題；在高峰時段，安排專人指導(dǎo)顧客使用，培養(yǎng)消費習(xí)慣；,4.4 營銷推廣計劃,,,產(chǎn)品和運營,營銷推廣計劃,5）撰寫公關(guān)軟文，在園區(qū)的論壇上、企業(yè)APP發(fā)貼，以消費者的角度講述運用智能售賣機所帶來的方便。每月發(fā)表不少于3篇應(yīng)時應(yīng)景的公關(guān)軟文。運用美團、餓了嗎、百度外賣、百度糯米、口碑、美團等進行線上推廣宣傳； 6）積極參與園區(qū)的各類社團活動，建立良好的企業(yè)形象和良好的線下關(guān)系。,4．多方合作：,1）助力政府解決白領(lǐng)就餐難題，在核心商圈，由政府提供點場地支持，我司提供低于市場價的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品讓利消費者； 2）核心就餐難的區(qū)域，政府提供相應(yīng)補貼，我司承擔(dān)相應(yīng)投入，我司提供低于市場價的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品讓利消費者； 3）直接與掌握資源的業(yè)主合作，我司提供產(chǎn)品供應(yīng)和設(shè)備維護工作，定價符合市場規(guī)律； 4）租賃其他售賣機廠商的點位，進行拓展，定價稍高于市場價；,4.4 營銷推廣計劃,,,產(chǎn)品和運營,營銷推廣計劃,,5元 下午茶活動,1元秒殺 xxx,集贊 送xx,跨界 合作,,,Part 05,風(fēng)險與管理,,可能遇到的問題 解決方法 財務(wù)預(yù)測 總結(jié),5.1 可能遇到的風(fēng)險,,,風(fēng)險與管理,可能遇到的風(fēng)險,A、行業(yè)競爭加劇的風(fēng)險： 市場上生產(chǎn)這類自動售賣機和經(jīng)營食品銷售的企業(yè)與商家已經(jīng)不少，且該經(jīng)營模式較為簡單，公司將面臨銷售模式被后來者模仿的風(fēng)險。售賣機的技術(shù)革新和互聯(lián)網(wǎng)+的融合日益加劇，新一代技術(shù)出現(xiàn)，互為替代品增多：其投入更少、產(chǎn)出更多、品種更適合本地顧客。從而該項目的競爭力下降。 B、市場需求風(fēng)險： xxx在大陸屬于新生事物，顧客接受需要一個逐漸培育的過程，因此，存在客戶接受度的風(fēng)險；售賣機為24小時營業(yè)，受周末、假期人流下降的影響導(dǎo)致收益減少。 C、貨源風(fēng)險： 由于運輸、氣候、廠商供貨不足產(chǎn)生的貨源風(fēng)險。或產(chǎn)品、服務(wù)出現(xiàn)質(zhì)量問題，競爭對手出現(xiàn)或提供了更好的產(chǎn)品或服務(wù)。 D、資金的風(fēng)險： 初期租賃費、廣告宣傳、原材料采購等需要一大筆費用，如財務(wù)分析不到位，資金使用不合理，可能會面臨投資及流動資金不足的風(fēng)險。,外部風(fēng)險,5.1 可能遇到的風(fēng)險,,,風(fēng)險與管理,可能遇到的風(fēng)險,內(nèi)部風(fēng)險,A、管理風(fēng)險： 團隊管理經(jīng)驗不足，管理制度不完善，對于市場判斷不準(zhǔn)，造成決策偏差，影響項目長遠發(fā)展； B、人力資源風(fēng)險： 團隊人員辭退多，導(dǎo)致團隊人力資源減少。 C、財產(chǎn)保護風(fēng)險： 售賣機一般位于公共場地，人流多。室外容易磨損。沒有保護措施，容易遭到竊匪破壞拿走物品。 D、維修風(fēng)險： 售賣機自身的維修費用。,5.2 解決方法,,,風(fēng)險與管理,解決方法,A、針對行業(yè)競爭加劇風(fēng)險： 公司從一開始就要重視技術(shù)創(chuàng)新和運營方式創(chuàng)新，做好提高市場競爭力的預(yù)案。規(guī)劃和管理好整個項目；當(dāng)同行業(yè)出現(xiàn)時，我們便可即時對該項目進行改進和重組，爭取占取更多的市場份額。 B、針對市場需求情況： 可以假期不開放售賣機或者將售賣機調(diào)往熱點景區(qū)、展會等地方；對售賣機定期進行市場意向調(diào)查，了解項目進展程度，做好長期發(fā)展預(yù)案。 C、針對貨源風(fēng)險： 提前跟廠家簽訂貨源供應(yīng)合同，明晰貨源短缺責(zé)任方。做好預(yù)案，發(fā)生貨源短缺情況及時聯(lián)系其他廠家，并與原廠家協(xié)商獲取賠償金等相關(guān)明細。 D、針對資金風(fēng)險：提前做好預(yù)算和財務(wù)計劃。,外部風(fēng)險 解決辦法,5.2 解決方法,,,風(fēng)險與管理,解決方法,內(nèi)部風(fēng)險 解決辦法,A、關(guān)于管理風(fēng)險和決策風(fēng)險： 1、要求領(lǐng)導(dǎo)者自覺學(xué)習(xí)售賣機行業(yè)的相關(guān)管理知識； 2、團隊投入資金，定期召開培訓(xùn)和業(yè)績考核，完善管理制度和職位明細制度，建設(shè)有特色的管理團隊。 3、加強與其他公司的交流，學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗，規(guī)避管理混亂、決策失誤等風(fēng)險。 B、關(guān)于人力資源風(fēng)險： 1、建立相應(yīng)的內(nèi)部考核獎懲管理制度，獎勵有創(chuàng)新有業(yè)績的員工，完善晉升管理制度，提高內(nèi)部員工的忠誠度。 2、舉辦員工聯(lián)誼等活動，凝聚團隊力量，提高競爭力。 C、關(guān)于財產(chǎn)保護風(fēng)險和維修風(fēng)險： 做好文明宣傳工作，在售賣機上寫好文明細則，提醒勿破壞售賣機。并進行有獎舉報活動，提倡全民參與反對盜竊行為。投入資金，對售賣機定期進行檢查維修，確保設(shè)備的使用壽命。,5.3 財務(wù)預(yù)測,,,項目簡介,財務(wù)預(yù)測,xxx 10元/份,250個工作日,300個,75萬,營業(yè)額預(yù)估,備注：按照投放兩臺熱飯團智能售賣機預(yù)估；,5.3 財務(wù)預(yù)測,,,風(fēng)險與管理,財務(wù)預(yù)測,5.4 建議與總結(jié),,,風(fēng)險與管理,建議與總結(jié),建議： 1. xxx屬于新生事物，對于深圳來自五湖四海，主食米飯、面條為正餐的群體，市場的培育期將會非常長，投入也將會非常大； 2. 顧客對于熱飯團智能售賣機還需要一個循序漸進的適應(yīng)過程，特別是食品安全的擔(dān)心； 3. 深圳已有的幾家提供盒飯的智能售賣機經(jīng)營者，經(jīng)營情況比較一般； 4. 深圳的第一臺自動餐飲售賣機出現(xiàn)在2012年，經(jīng)過四五年多的發(fā)展，市場占有率依然非常低； 5. 對xxxxxxx的飲料售賣機調(diào)查，高峰時段一個小時的只有區(qū)區(qū)10個人消費，消費者都是男性，消費金額在3-5元之間。,總結(jié)： xxxxxxx餐飲，將立足于用世界上最智能的售賣機，為千萬都市白領(lǐng)貼心提供美味、健康的xxx。貼心提供xxx、飲品、便當(dāng)?shù)囊徽臼椒?wù)，是商務(wù)寫字樓、科研院所、大中學(xué)校、高鐵輕軌站等區(qū)域智能售賣機的最佳選擇。,,,,深圳市xxxxxxxxxxxx管理有限公司 Shenzhen xxxxxxxxxxxx management co . ， LTD,THANK YOU,THANK YOU,