高中化學-專題4 烴的衍生物(課件+習題)(打包23套)[蘇教版選修]5.zip
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第三單元 醛 羧酸
第1課時 醛的性質和應用
固 基 礎
1.室內裝潢和家具揮發(fā)出來的一種有機物是室內空氣的主要污染物,該有機物易溶于水,所得溶液常溫下有強烈刺激性氣味,可用作防腐劑。推斷該有機物是
( )
A.甲醛 B.乙醛
C.乙醇 D.苯
解析 甲醛的35%~40%水溶液,俗稱福爾馬林,是很好的防腐劑。
答案 A
2.下列關于醛的說法中正確的是
( )
A.所有醛中都含醛基和烴基
B.所有醛都會使溴水和酸性KMnO4溶液褪色,并能發(fā)生銀鏡反應
C.一元醛的分子式符合CnH2nO的通式
D.醛的官能團是—COH
解析 醛中不一定含有烴基,如HCHO,A選項錯誤;飽和一元醛的分子式才符合CnH2nO,C選項錯誤;醛基應寫為—CHO,D選項錯誤。
答案 B
3.橙花醛是一種香料,結構簡式為(CH3)2C===CHCH2CH(CH3)===CHCHO。下列說法正確的是
( )
A.橙花醛不可以與溴發(fā)生加成反應
B.橙花醛可以發(fā)生銀鏡反應
C.1 mol橙花醛最多可以與2 mol H2發(fā)生加成反應
D.橙花醛是乙烯的同系物
解析 1 mol橙花醛中含有2 mol C==C鍵和1 mol 鍵,其中C==C鍵可與溴水反應, 鍵可發(fā)生銀鏡反應,C==C鍵和 鍵都能和H2反應,即1 mol橙花醛最多能和3 mol H2發(fā)生加成反應。橙花醛屬于醛類,不是乙烯的同系物。
答案 B
4.戊二醛(OHCCH2CH2CH2CHO)在pH為7.5~8.5時,殺菌消毒的作用最強,可殺滅細菌的繁殖體和芽孢、真菌、病毒,其作用較甲醛強2~10倍。下列有關說法不正確的是
( )
A.戊二醛的消毒原理與漂白粉、臭氧等消毒劑不同
B.1 mol 戊二醛分子可被1 mol Cu(OH)2完全氧化
C.CH3CH==CHCH2COOH與戊二醛互為同分異構體
D.10 g戊二醛完全燃燒需消耗0.6 mol O2
解析 A項,漂白粉、臭氧具有強氧化性,而醛的氧化性一般,醛類消毒使微生物的蛋白質凝固造成細菌死亡;B項,1 mol戊二醛中含有2 mol—CHO,可消耗4 mol Cu(OH)2。
答案 B
5.下列說法正確的是
( )
A.乙醛的分子式為CH3CHO
B.乙醛的結構式為
C.乙醛是一種有刺激性氣味的氣體
D.乙醛易溶于有機溶劑,不溶于水
解析 乙醛的分子式是C2H4O,乙醛應為具有刺激性氣味的液體。乙醛不但易溶于有機溶劑(如乙醇),也易溶于水。
答案 B
6.下列物質不可能由醛與氫氣發(fā)生加成反應得到的是
( )
解析 根據(jù)醛基與H2發(fā)生加成反應的特點:—CHO, —CH2OH可知,生成物中一定含有—CH2OH結構。
答案 A
7. 向2.9 g某飽和一元醛中加入足量銀氨溶液,在一定條件下充分反應后析出10.8 g銀,該醛是
( )
A.HCHO B.CH3CHO
C.CH3CH2CHO D.CH3CH(CH3)CHO
解析 除HCHO外,在各飽和一元醛跟銀氨溶液的反應中,醛與生成銀的量的關系為
RCHO ~ 2Ag
Mr(R)+29 2×108
2.9 g 10.8 g
(Mr(R)+29)∶2.9 g=(2×108)∶10.8 g,解得Mr(R)=29,根據(jù)題意R為烷烴基,則R為乙基,該醛應為C2H5CHO。
答案 C
8.(1)做乙醛被新制氫氧化銅懸濁液氧化的實驗時,下列各步操作中:
①加入0.5 mL乙醛溶液;②加入10%的氫氧化鈉溶液2 mL;③加入2%的CuSO4溶液4~5滴;④加熱試管。正確的順序是_____。
(2)實驗室配制少量銀氨溶液的方法是:先向試管中加入________,然后__________,
其反應的離子方程式為____________、_____________________,
向銀氨溶液中滴加少量的乙醛,___________________,
片刻即可在試管內壁形成銀鏡,化學方程式為_____________。
解析 (1)本題主要考查乙醛與新制Cu(OH)2懸濁液起反應的實驗操作。做該實驗時,應將少量CuSO4溶液滴入NaOH溶液中得新制Cu(OH)2懸濁液,然后加入乙醛,并用酒精燈加熱至沸騰,即可產生紅色Cu2O沉淀。
(2)要熟悉銀氨溶液的配制及所發(fā)生的反應。
答案 (1)②③①④ (2)AgNO3溶液 加稀氨水至沉淀恰好溶解為止 Ag++NH3·H2O===AgOH↓+NH
AgOH+2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O置于盛有熱水的燒杯中 CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
提 能 力
9.今有以下幾種化合物:
(1)請寫出丙中含氧官能團的名稱:__________________。
(2)請判別上述哪些化合物互為同分異構體:_______________________。
(3)請分別寫出鑒別甲、乙、丙化合物的方法(指明所選試劑及主要現(xiàn)象即可)。
①鑒別甲的方法:_____________。
②鑒別乙的方法:_______________。
③鑒別丙的方法:_______。
解析 (2)甲、乙、丙三種有機物的分子式均為C8H8O2,但結構不同,三者互為同分異構體。
(3)①甲含有酚羥基和羰基,可選用飽和溴水或FeCl3溶液來鑒別,加飽和溴水時產生白色沉淀,加FeCl3溶液后,溶液顯紫色。②乙含有羧基,具有弱酸性,可選用Na2CO3溶液或NaHCO3溶液來鑒別,均有大量氣泡產生。③丙中含有醛基和醇羥基,可用銀氨溶液或新制的Cu(OH)2懸濁液進行鑒別。
答案 (1)醛基、羥基 (2)甲、乙、丙
(3)①FeCl3溶液,溶液變成紫色 ②Na2CO3溶液(或NaHCO3溶液),有大量氣泡產生 ③銀氨溶液,有光亮的銀鏡產生[或新制的Cu(OH)2懸濁液,有紅色沉淀產生]
10.有機物甲的分子式為C3H7Br,在適宜的條件下能發(fā)生如下轉化:
(1)若B能發(fā)生銀鏡反應,試回答下列問題:
確定有機物甲的結構簡式_________________________________________;
用化學方程式表示下列轉化過程:
甲→A_________________________________________;
B與銀氨溶液的反應_______________________。
(2)若B不能發(fā)生銀鏡反應,試回答下列問題。
確定有機物甲的結構簡式_________________________;
用化學方程式表示下列轉化過程:
甲→D_______________________________________;
A→B_______________。
解析 甲為鹵代烴。從反應條件看,甲→A為鹵代烴水解,生成醇,甲→D為鹵代烴的消去反應,生成烯烴。B能否發(fā)生銀鏡反應決定了A中羥基的位置,從而決定了甲的結構。
答案 (1)CH3CH2CH2Br
CH3CH2CH2Br+NaOH CH3CH2CH2OH+NaBr
CH3CH2CHO+2Ag(NH3)2OH
CH3CH2COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O
(2)CH3CHBrCH3
CH3—CHBr—CH3+NaOH CH3CH===CH2↑+NaBr+H2O
+2H2O
11.某興趣小組同學進行乙醛的銀鏡反應,實驗操作步驟如下:
A.在試管里先注入少量NaOH溶液,振蕩,然后加熱煮沸,把NaOH溶液倒去后,再用蒸餾水洗凈試管備用
B.在洗凈的試管里配制銀氨溶液
C.沿試管壁加入乙醛稀溶液
D.加熱
請回答下列問題:
(1)步驟A中加NaOH溶液振蕩,加熱煮沸的目的是:_______。
(2)步驟D應選擇的加熱方法是________(填下列裝置編號),理由是_________。
(3)乙醛發(fā)生銀鏡反應的化學方程式為_____________。
(4)該興趣小組的同學還對乙醛進行銀鏡反應的最佳實驗條件進行了探究(部分實驗數(shù)據(jù)如下表):
實驗變量
實驗序號
銀氨溶液
的量/mL
乙醛的
量/滴
溫度
/℃
反應混合
液的pH
出現(xiàn)銀鏡
的時間/min
1
1
3
65
11
5
2
1
3
45
11
6.5
3
1
5
65
11
4
①實驗1和實驗2,探究的是________________________________________。
②當銀氨溶液的量為1 mL,乙醛的量為3滴,溫度為55 ℃,反應混合液pH為11時,出現(xiàn)銀鏡的時間為________ min。(填范圍)
③你認為探究乙醛進行銀鏡反應的最佳條件,除了測定銀鏡出現(xiàn)的時間外,還需要比較不同條件下形成的銀鏡的__________。
解析 要得到光亮的銀鏡要注意:①試管要潔凈,②析出銀的速率不能過快且析出銀的過程中不能晃動試管。
答案 (1)去除試管內壁的油污,保證試管潔凈
(2)乙 加熱時試管晃動或試管中液體沸騰都將影響銀鏡產生的效果
(3)CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
(4)①溫度對反應速率的影響?、?~6.5?、酃饬脸潭?
12.已知2RCH2CHO
水楊酸酯E為紫外線吸收劑,可用于配制防曬霜。E的一種合成路線如下:
請回答下列問題:
(1)一元醇A中氧的質量分數(shù)約為21.6%,則A的分子式為________;結構分析顯示A只有一個甲基,A的名稱為________。
(2)B能與新制的Cu(OH)2發(fā)生反應,該反應的化學方程式為____________________________。
(3)C有________種結構;若一次取樣,檢驗C中所含官能團,按使用的先后順序寫出所用試劑:_____。
(4)第③步的反應類型為________;D所含官能團的名稱為________。
(5)第④步的反應條件為____________;寫出E的結構簡式:_________。
解析 (1)A為一元醇,通式為CnH2n+2O,由題意×100%=21.6%。n=4,所以A的分子式為C4H10O,在四種丁醇中,含有一個甲基且能發(fā)生催化氧化的為1丁醇。
(2)B為正丁醛,其與Cu(OH)2反應的化學方程式為
CH3CH2CH2CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3CH2CH2COONa+Cu2O↓+3H2O。
(3)根據(jù)題干信息,C有2種結構,其含有的官能團為醛基和碳碳雙鍵,由于碳碳雙鍵的檢驗對醛基檢驗有影響,所以應先檢驗醛基。
(4)由C、D相對原子質量相差4,可知由C到D應為碳碳雙鍵以及醛基和氫氣的加成反應。
(5)反應④為水楊酸()與D()的酯化反應,反應條件為濃H2SO4、加熱,生成的水楊酸酯E的結構簡式為
答案 (1)C4H10O 1丁醇(或正丁醇)
(2)CH3CH2CH2CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3CH2CH2COONa+Cu2O↓+3H2O
(3)2 銀氨溶液、稀鹽酸、溴水(或其他合理答案)
(4)還原反應(或加成反應) 羥基
(5)濃H2SO4,加熱
13. 乙基香草醛()是食品添加劑的增香原料,其香味比香草醛更加濃郁。
(1)寫出乙基香草醛分子中兩種含氧官能團的名稱______________________。
(2)乙基香草醛的同分異構體A是一種有機酸,A可發(fā)生以下變化:
提示:①
②與苯環(huán)直接相連的碳原子上有氫時,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化為羧基。
(a)由A→C的反應屬于_____________(填反應類型)。
(b)寫出A的結構簡式________________________。
(3)乙基香草醛的另一種同分異構體D()是一種醫(yī)藥中間體。請設計合理方案用茴香醛()合成D(其他原料自選,用反應流程圖表示,并注明必要的反應條件)。
例如:
解析 此題屬于有機合成推斷題,本題考查了有機化學的基本知識和有機合成路線設計的知識,基本知識點包括官能團的判斷、同分異構體、有機物結構簡式的書寫。(1)由題給乙基香草醛的結構簡式可知其結構中含有氧原子的官能團有醛基、(酚)羥基、醚鍵。(2)由題給提示②可知,與苯環(huán)直接相連的碳原子上有氫原子時,此碳原子可以被酸性高錳酸鉀溶液氧化成羧基,再結合題給轉化關系:A生成苯甲酸可知A中苯環(huán)上只有一個支鏈;由提示①和轉化關系A→B,可知A中有“—CH2OH”,A是有機酸,則可知其結構中有羧基,結合其分子式可以確定A的結構簡式是:,由轉化關系A→C和A、C分子的差別可知:A生成C的過程中,其碳碳鍵沒有變化,只是—OH被-Br代替,則A→C的反應類型是取代反應。(3)比較茴香醛()和D()的結構差別可知:茴香醛中的醛基(—CHO)經過一系列反應后轉化成了—COOCH3,茴香醛可以被酸性高錳酸鉀氧化成羧酸,羧酸繼續(xù)與甲醇發(fā)生酯化反應即可得到D,由題給示例可知茴香醛合成D的反應流程圖是:
答案 (1)醛基、(酚)羥基、醚鍵(任寫其中兩種)
(2)(a)取代反應 (b)
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