高職《生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理》PPT電子課件

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現(xiàn)場(chǎng)物料管理10/10/20221TZVTC典型零件加工及實(shí)踐學(xué)習(xí)目標(biāo)完成本章學(xué)習(xí)，你應(yīng)該能夠：了解生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物料管理的內(nèi)容、作用；了解供應(yīng)商管理和采購(gòu)管理的一般內(nèi)容和步驟；掌握庫(kù)存管理內(nèi)容和作用；了解工位器具的設(shè)計(jì)和配置原則；熟悉車(chē)間內(nèi)部物料配送的組織、管理方法。學(xué)會(huì)庫(kù)存卡、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)卡的設(shè)計(jì)和應(yīng)用。熟悉進(jìn)出庫(kù)管理的要求，學(xué)會(huì)進(jìn)出庫(kù)手續(xù)的辦理熟悉在制品和庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)和呆料的處理10/10/20222TZVTC典型零件加工及實(shí)踐學(xué)習(xí)任務(wù)車(chē)間最近接到一新產(chǎn)品AL200清洗機(jī)3000臺(tái)的生產(chǎn)任務(wù)，裝配生產(chǎn)節(jié)拍為3分鐘，配件提前3天已入庫(kù)，有0.5%的備品余量。因泵頭零件（具體尺寸形狀見(jiàn)圖紙）是新配件，每臺(tái)產(chǎn)品需要一件，車(chē)間需要設(shè)計(jì)專(zhuān)用容器，設(shè)計(jì)專(zhuān)用推車(chē)，設(shè)計(jì)庫(kù)存卡，設(shè)計(jì)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)卡，計(jì)算送料數(shù)量。要求填寫(xiě)物料入庫(kù)單、出庫(kù)單、物料臺(tái)賬。10/10/20223TZVTC典型零件加工及實(shí)踐工作過(guò)程流程圖：工作過(guò)程流程圖：3、工器具準(zhǔn)備2、現(xiàn)場(chǎng)信息收集1、專(zhuān)業(yè)知識(shí)準(zhǔn)備1、自評(píng)2、互評(píng)3、教師評(píng)4、總結(jié)（反饋）前期準(zhǔn)備前期準(zhǔn)備計(jì)劃及工作過(guò)程計(jì)劃及工作過(guò)程 評(píng)價(jià)、總結(jié)（反饋）評(píng)價(jià)、總結(jié)（反饋）1、產(chǎn)品BOM的編制2、物料需求計(jì)劃編制3、供應(yīng)商評(píng)選4、物料庫(kù)存管理5、物料配送設(shè)計(jì)10/10/20224TZVTC典型零件加工及實(shí)踐第一單元 物料管理概述 一、企業(yè)物料管理概論物料管理即為針對(duì)企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)所需之物料，加以有計(jì)劃性的準(zhǔn)備，并進(jìn)行協(xié)調(diào)及控制以達(dá)到最經(jīng)濟(jì)、迅速的目的的系列活動(dòng)。物料一詞廣義的可以解釋為維持整個(gè)生活活動(dòng)所需之用料；在狹義上說(shuō)，指的是產(chǎn)品上所需之原料、零件、包裝材料等。企業(yè)物流環(huán)節(jié)：運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、流通、加工、信息處理等。10/10/20225TZVTC典型零件加工及實(shí)踐1 企業(yè)物流分類(lèi)外部物流內(nèi)部物流供應(yīng)物流生產(chǎn)物流銷(xiāo)售物流物流空間分類(lèi)物流運(yùn)動(dòng)分類(lèi)10/10/20226TZVTC典型零件加工及實(shí)踐2 企業(yè)物流管理的任務(wù)及時(shí)供應(yīng),防止缺料降低物料消耗減少原材料、在制品的占用量縮短物流路線(xiàn)、提高搬運(yùn)效率保證產(chǎn)品質(zhì)量，保持產(chǎn)品質(zhì)量。即：不斷料不使制造現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)不到要用的材料或零件。不呆料要用、可用的料進(jìn)來(lái)，不讓不要用/不可用的 材料、零件進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)或呆在倉(cāng)庫(kù)不用。不囤料適量、適時(shí)的進(jìn)為不做過(guò)量、過(guò)時(shí)的囤積。10/10/20227TZVTC典型零件加工及實(shí)踐3、管理對(duì)象原輔材料原輔材料外購(gòu)配件外購(gòu)配件半成品半成品在制品在制品產(chǎn)成品產(chǎn)成品原輔材料倉(cāng)庫(kù)原輔材料倉(cāng)庫(kù)中間倉(cāng)庫(kù)中間倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)成品倉(cāng)庫(kù)成品倉(cāng)庫(kù)配件倉(cāng)庫(kù)配件倉(cāng)庫(kù)金龍金龍金龍金龍1金龍金龍2安露安露2安露安露3沃茲沃茲1沃茨沃茨210/10/20228TZVTC典型零件加工及實(shí)踐4、企業(yè)物流管理主要內(nèi)容采購(gòu)管理在制品管理庫(kù)存管理10/10/20229TZVTC典型零件加工及實(shí)踐5、物料管理的范圍、物料管理的范圍物料計(jì)劃及物料控制（MC）采購(gòu)（Purchasing）倉(cāng)儲(chǔ)（Warehousing）10/10/202210TZVTC典型零件加工及實(shí)踐6、物料管理的職能、物料管理的職能物料管理的職能加以歸納成5R 適時(shí) Right Time 在要用的時(shí)候，很及時(shí)地供應(yīng)物料，不會(huì)斷料。適質(zhì) Right Quality 進(jìn)來(lái)的物料或發(fā)出去使用的物料，品質(zhì)是符合標(biāo)準(zhǔn)的。適量 Right Quantity 供應(yīng)商進(jìn)來(lái)的數(shù)量能控制適當(dāng)，這也是防止呆料很重要的工作。適價(jià) Right Price 用合理的成本取得所需之物料。適地 Right Place 供料源與使用的地方愈近，就愈方便，機(jī)動(dòng)性高，聯(lián)系與處理費(fèi)用愈低 10/10/202211TZVTC典型零件加工及實(shí)踐7、物料管理目標(biāo)、物料管理目標(biāo)以最少的庫(kù)存，達(dá)到產(chǎn)銷(xiāo)需求。確保庫(kù)存品的質(zhì)與量。適時(shí)、適量、適質(zhì)供應(yīng)生產(chǎn)計(jì)劃所需。減少呆滯料報(bào)廢損失。降低成本、控制成本。10/10/202212TZVTC典型零件加工及實(shí)踐8、物料管理四階段、物料管理四階段1、需求估算或規(guī)劃階段：要買(mǎi)什么？買(mǎi)多少？何時(shí)進(jìn)料？2、物料訂購(gòu)階段：向誰(shuí)買(mǎi)？訂單發(fā)出去了沒(méi)有？物料是否按交期進(jìn)貨了？來(lái)料品質(zhì)是否符合預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn)？3倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)階段：物料放置何處最合適？能否確保存料品質(zhì)？能否確保掌握存貨的數(shù)量與及時(shí)性？4備料發(fā)料階段 該發(fā)多少量？是否可多發(fā)或補(bǔ)發(fā)？何時(shí)備料、何時(shí)發(fā)料？如果庫(kù)存不足，如何管控？如何緊急處理10/10/202213TZVTC典型零件加工及實(shí)踐任務(wù)1：BOM的編制 BOM：物料清單(Bill Of Materials，簡(jiǎn)稱(chēng)BOM)是對(duì)一個(gè)最終產(chǎn)品的零部件和原材料的構(gòu)成以及數(shù)量上和先后順序上的相互關(guān)系的完整描述，不僅列出了構(gòu)成最終產(chǎn)品的組件、零件、原材料等的需求數(shù)量關(guān)系，還指明了產(chǎn)品的制造順序，通常又被稱(chēng)為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(shù)。編制：按分層原則，見(jiàn)下圖。零件編號(hào)要遵循唯一性原則，并按層次編制。編號(hào)的辦法，可以參照教科書(shū)有關(guān)企業(yè)信息化技術(shù)內(nèi)容，也可以上網(wǎng)尋找一些參考資料。最后編制物料清單（見(jiàn)下表）10/10/202214TZVTC典型零件加工及實(shí)踐BOM結(jié)構(gòu)10/10/202215TZVTC典型零件加工及實(shí)踐物料清單序號(hào) 物料編碼 物料名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 單機(jī)數(shù)量 10/10/202216TZVTC典型零件加工及實(shí)踐任務(wù)2：編制物料需求計(jì)劃 物料需求計(jì)劃即（Material Requirement Planning，MRP）是指根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)各層次物品的從屬和數(shù)量關(guān)系，以每個(gè)物品為計(jì)劃對(duì)象，以完工時(shí)期為時(shí)間基準(zhǔn)倒排計(jì)劃，按提前期長(zhǎng)短區(qū)別各個(gè)物品下達(dá)計(jì)劃時(shí)間的先后順序，是一種工業(yè)制造企業(yè)內(nèi)物資計(jì)劃管理模式。10/10/202217TZVTC典型零件加工及實(shí)踐物料需求計(jì)劃程序訂單量訂單量銷(xiāo)售計(jì)劃銷(xiāo)售計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃量生產(chǎn)計(jì)劃量標(biāo)準(zhǔn)材料表用量標(biāo)準(zhǔn)材料表用量預(yù)計(jì)需求量預(yù)計(jì)需求量現(xiàn)在途量現(xiàn)在途量現(xiàn)現(xiàn)庫(kù)存量庫(kù)存量?jī)魞粜枨罅啃枨罅繉?shí)際需求量實(shí)際需求量物料物料需求計(jì)劃表需求計(jì)劃表調(diào)整調(diào)整(量量)10/10/202218TZVTC典型零件加工及實(shí)踐制訂物料需求計(jì)劃基本數(shù)據(jù) 主生產(chǎn)計(jì)劃 物料清單(BOM)庫(kù)存記錄 提前期 10/10/202219TZVTC典型零件加工及實(shí)踐月份物料需求計(jì)劃表項(xiàng)項(xiàng)次次品名品名規(guī)格規(guī)格前月前月庫(kù)存庫(kù)存上月上月本月本月備注備注倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)未未驗(yàn)驗(yàn)收收已購(gòu)已購(gòu)未入未入庫(kù)庫(kù)存存計(jì)劃計(jì)劃用量用量結(jié)結(jié)存存計(jì)劃計(jì)劃請(qǐng)購(gòu)請(qǐng)購(gòu)庫(kù)庫(kù)存存計(jì)劃計(jì)劃用量用量結(jié)結(jié)存存日期：日期：年年 月月 日日 編制：編制：審核：審核：批準(zhǔn)：批準(zhǔn)：10/10/202220TZVTC典型零件加工及實(shí)踐按訂單物料需求計(jì)劃序號(hào)物料編碼物料名稱(chēng)規(guī)格型號(hào)庫(kù)存數(shù)計(jì)劃數(shù)需求數(shù)備注10/10/202221TZVTC典型零件加工及實(shí)踐二、庫(kù)存數(shù)量管理 企業(yè)為了保證生產(chǎn)和銷(xiāo)售的連續(xù)性、均衡性，需要保有一定的庫(kù)存，但如何在保證生產(chǎn)和銷(xiāo)售的連續(xù)性和均衡性的前提下，確定一個(gè)合理的、經(jīng)濟(jì)的庫(kù)存量，是庫(kù)存管理的一個(gè)重要課題。10/10/202222TZVTC典型零件加工及實(shí)踐ABC 管理法 是以庫(kù)存物品單個(gè)品種的庫(kù)存資金占總庫(kù)存資金的累計(jì)百分比為基礎(chǔ)，進(jìn)行分類(lèi)，并實(shí)行分類(lèi)管理。類(lèi) 別：A、B、C金額比例：7：2：1品種比例：1：2：710/10/202223TZVTC典型零件加工及實(shí)踐A、B、C 分類(lèi)特征品種項(xiàng)數(shù)占品種項(xiàng)數(shù)占總項(xiàng)數(shù)的比例總項(xiàng)數(shù)的比例類(lèi)類(lèi) 別別物品耗用金額占物品耗用金額占總耗用金額的百分比總耗用金額的百分比10%20%70%B70%20%10%AC10/10/202224TZVTC典型零件加工及實(shí)踐A、B、C 分類(lèi)原則 具體到一個(gè)企業(yè)，就是對(duì)一個(gè)時(shí)期（通常為一年）的物品消耗進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，分別計(jì)算其品種、金額占總品種、總金額的比例。將其分成A、B、C三類(lèi)，即重點(diǎn)、次之，抓住重點(diǎn)，兼顧B、C類(lèi)，做到花較小的代價(jià)取得較好的經(jīng)濟(jì)效果。10/10/202225TZVTC典型零件加工及實(shí)踐A、B、C 分類(lèi)步驟庫(kù)存物資項(xiàng)目庫(kù)存物資項(xiàng)目年年需要量（件）需要量（件）單價(jià)（元）單價(jià)（元）需用需用資金量（元）資金量（元）A15A34A21B7B15B28B81CD84CD91G4G15G25H1050100047510260060010002000300010060044020003.001.052.0010.000.505.000.2511.000.100.400.102.500.25150.001,050.00950.00100.001,300.002,000.00250.0022,000.00300.0040.0060.001,100.00500.00合計(jì)合計(jì)30,800.00一、依統(tǒng)計(jì)資料，以每種物品的年使用量乘以單價(jià)，得出全年每種物品的總價(jià)值。10/10/202226TZVTC典型零件加工及實(shí)踐級(jí)別級(jí)別庫(kù)存物資品種庫(kù)存物資品種庫(kù)存資金庫(kù)存資金占總占總庫(kù)存資金（庫(kù)存資金（%）累積（累積（%）占總占總品種的品種的%ACD8422,000.0071.471.47.7BB28B15G25A34A213,000.001,300.001,100.001,050.00950.009.84.23.63.43.124.038.5CH10CD91B81A15B7G15G4500.00300.00250.00150.00100.0060.0040.001.61.00.80.50.30.20.14.653.8二、按每種物品的全年總價(jià)值的大小進(jìn)行排列；三、計(jì)算出每中物品全年總價(jià)值占全部物品總價(jià)值的百分比；四、依各種物品所占的百分比分出類(lèi)別。10/10/202227TZVTC典型零件加工及實(shí)踐庫(kù)存成本問(wèn)題 庫(kù)存以原材料、在制品、半成品、成品的形式存在于企業(yè)，且?guī)齑尜M(fèi)用占庫(kù)存物品價(jià)值的20%40%，故企業(yè)庫(kù)存成本控制是十分重要的。庫(kù)存決策的內(nèi)容集中于運(yùn)行方面，包括生產(chǎn)部署策略，如采用推式生產(chǎn)管理還是拉式生產(chǎn)管理；庫(kù)存控制策略，如各庫(kù)存點(diǎn)的最佳訂貨量、最佳訂貨點(diǎn)、安全庫(kù)存水平的確定等。10/10/202228TZVTC典型零件加工及實(shí)踐庫(kù)存相關(guān)成本有三大類(lèi)成本對(duì)庫(kù)存決策起到?jīng)Q定性的重要作用，即采購(gòu)成本、庫(kù)存持有成本和缺貨成本。這些成本之間互相沖突或存在悖反關(guān)系。要確定訂購(gòu)量補(bǔ)足某種產(chǎn)品的庫(kù)存，就需要對(duì)其相關(guān)成本進(jìn)行權(quán)衡?？偪偝杀境杀編?kù)存持有成本庫(kù)存持有成本采購(gòu)成本和缺貨成本采購(gòu)成本和缺貨成本00總的總的相關(guān)成本相關(guān)成本訂購(gòu)數(shù)量訂購(gòu)數(shù)量Q10/10/202229TZVTC典型零件加工及實(shí)踐采購(gòu)成本 補(bǔ)貨時(shí)采購(gòu)商品的相關(guān)成本往往是決定再定貨數(shù)量的重要經(jīng)濟(jì)因素。發(fā)出補(bǔ)貨訂單后，就會(huì)產(chǎn)生一系列與訂單處理、準(zhǔn)備、傳輸、操作、購(gòu)買(mǎi)相關(guān)的成本。確切地說(shuō)，采購(gòu)成本可能包括不同定貨批量下產(chǎn)品的價(jià)格或制造成本；生產(chǎn)的啟動(dòng)成本；訂單經(jīng)過(guò)財(cái)務(wù)、采購(gòu)部門(mén)的處理成本；訂單傳輸?shù)焦?yīng)地的成本；貨物運(yùn)輸成本；在收貨地點(diǎn)的所有物料搬運(yùn)或商品加工成本。10/10/202230TZVTC典型零件加工及實(shí)踐庫(kù)存持有成本 庫(kù)存持有成本是因一段時(shí)期內(nèi)存儲(chǔ)或持有商品而導(dǎo)致的，大致與所持有的平均庫(kù)存量成正比。該成本可以分成四種：空間成本：是因占用存儲(chǔ)建筑內(nèi)立體空間所支付的費(fèi)用。資金成本：指庫(kù)存占用資金的成本。庫(kù)存服務(wù)成本：保險(xiǎn)和稅收。庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本：與產(chǎn)品變質(zhì)、短少、破損或報(bào)廢相關(guān)的費(fèi)用。10/10/202231TZVTC典型零件加工及實(shí)踐轉(zhuǎn)移庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn) 拉式生產(chǎn)管理雖然 整體績(jī)效表現(xiàn)出色，但對(duì)企業(yè)的要求較高，而推式生產(chǎn)管理相對(duì)較為容易實(shí)施。企業(yè)采取什么樣的生產(chǎn)運(yùn)行方式，與企業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)管理水平有很大關(guān)系，切不可盲目模仿其他企業(yè)的成功做法。然而我們?cè)谂c供應(yīng)商打交道的過(guò)程中，是可以逐步完善自己的供應(yīng)商管理體系的，這就為我們企業(yè)依據(jù)自己的生產(chǎn)計(jì)劃來(lái)保證物料供應(yīng)提供了運(yùn)行基礎(chǔ)，也就是說(shuō)，逐步將企業(yè)的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)向供應(yīng)商方面轉(zhuǎn)移是可行的。10/10/202232TZVTC典型零件加工及實(shí)踐生產(chǎn)企業(yè)存量管制實(shí)施存量管制，是企業(yè)庫(kù)存管理的一種基本有效的管理方法。定期檢討庫(kù)存周轉(zhuǎn)率物料庫(kù)存時(shí)間越長(zhǎng)，其周轉(zhuǎn)率就越低，就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)資金的積壓及成本增加的雙重?fù)p失。為此，必須運(yùn)用各種方法控制物料周轉(zhuǎn)率。10/10/202233TZVTC典型零件加工及實(shí)踐A、材料庫(kù)存周轉(zhuǎn)率：B、在制品或制成品周轉(zhuǎn)率：上述A與B兩式計(jì)算所得的周轉(zhuǎn)率越高，則表示材料/產(chǎn)品庫(kù)存越低，資金的運(yùn)用越有效，通常對(duì)生產(chǎn)企業(yè)而言，可將其換算成周轉(zhuǎn)次數(shù)，應(yīng)為4次以上。年耗用材料成本期初與期末平均材料存貨金額周轉(zhuǎn)率=年銷(xiāo)貨成本期初與期末平均存貨金額周轉(zhuǎn)率=10/10/202234TZVTC典型零件加工及實(shí)踐C、材料周轉(zhuǎn)天數(shù)：D、在制品或制成品存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)：上述C、D兩式計(jì)算所得周轉(zhuǎn)天數(shù)至少要低于90天，當(dāng)然天數(shù)越少越好。365庫(kù)存材料周轉(zhuǎn)率=365在制品或成品存貨周轉(zhuǎn)率=10/10/202235TZVTC典型零件加工及實(shí)踐設(shè)定存量管制基準(zhǔn)管制因素管制因素存存 量量 管管 理理（P）計(jì)劃計(jì)劃（D）執(zhí)行執(zhí)行（C）考核考核（A）行動(dòng)行動(dòng)數(shù)量數(shù)量平均庫(kù)存量平均庫(kù)存量實(shí)際庫(kù)存量實(shí)際庫(kù)存量不足欠料不足欠料請(qǐng)購(gòu)請(qǐng)購(gòu)太多呆料太多呆料設(shè)法降低設(shè)法降低標(biāo)準(zhǔn)月用量標(biāo)準(zhǔn)月用量實(shí)際月用量實(shí)際月用量超（領(lǐng)）用超（領(lǐng)）用分析、改善分析、改善時(shí)間時(shí)間呆滯期限呆滯期限庫(kù)存時(shí)間庫(kù)存時(shí)間呆滯料呆滯料處理、預(yù)防處理、預(yù)防購(gòu)備購(gòu)備時(shí)間時(shí)間實(shí)際時(shí)間實(shí)際時(shí)間交期交期延誤延誤催料催料金額金額標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存額標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存額實(shí)際金額實(shí)際金額過(guò)高過(guò)高分析、改善分析、改善存量管制基準(zhǔn)設(shè)定與管制參考表10/10/202236TZVTC典型零件加工及實(shí)踐批量訂貨方式 批量訂貨就是當(dāng)庫(kù)存經(jīng)使用而逐漸減少至一定數(shù)量時(shí)，就發(fā)出訂單；“一定數(shù)量”是指在事前決定的存量基準(zhǔn)，亦即訂貨點(diǎn)，因此又稱(chēng)為訂貨點(diǎn)法；批量訂貨，須先決定訂貨點(diǎn)和訂貨量，所以管理簡(jiǎn)便；批量訂貨，即當(dāng)庫(kù)存降低到定貨點(diǎn)時(shí)，就補(bǔ)足一定數(shù)量的貨，如此循環(huán)不已。10/10/202237TZVTC典型零件加工及實(shí)踐庫(kù)存量期間訂貨量訂貨入庫(kù)訂貨訂貨入庫(kù)入庫(kù)10/10/202238TZVTC典型零件加工及實(shí)踐批量訂貨的特征即使不知道需求的變動(dòng)也能管理；不適合于需求量變動(dòng)劇烈的項(xiàng)目；運(yùn)作費(fèi)用可減少；可進(jìn)步為自動(dòng)訂貨制度；訂貨事務(wù)作業(yè)平均化；庫(kù)存量容易增加。10/10/202239TZVTC典型零件加工及實(shí)踐批量訂貨的適合對(duì)象消費(fèi)、使用量基本固定的物料；容易獲得和保管的物料；價(jià)格較便宜的物料；10/10/202240TZVTC典型零件加工及實(shí)踐批量訂貨方式的設(shè)定求得平均每天消耗量；確定訂貨前置時(shí)間；設(shè)定安全庫(kù)存量；設(shè)定訂貨點(diǎn)；確定每次的訂貨量；求得最大庫(kù)存量。10/10/202241TZVTC典型零件加工及實(shí)踐批量訂貨方式的計(jì)算公式安全存量：=緊急訂貨周期（天）每天消耗量訂貨點(diǎn)：=正常訂貨周期（天）每天消耗量+安全存量定期法的訂購(gòu)量：=預(yù)定訂貨周期（天）每天消耗量經(jīng)濟(jì)批量：2一年的使用量一次的訂貨費(fèi)用 一年的庫(kù)存維持比率單價(jià)注：庫(kù)存維持比率由：利息%，物料腐朽度%。保管費(fèi)%及其他構(gòu)成。=10/10/202242TZVTC典型零件加工及實(shí)踐最大庫(kù)存量 =訂購(gòu)量+安全庫(kù)存案例：某物品屬常備性物料，擬采用批量訂貨管制方式經(jīng)統(tǒng)計(jì)得出：平均每天耗用：200kg；訂購(gòu)周期：正常6天，緊急4天；考慮廠(chǎng)商備料時(shí)間、生產(chǎn)時(shí)間、運(yùn)輸時(shí)間、驗(yàn)收時(shí)間等。定期法管理：每月采購(gòu)3次，每10天訂貨1次。10/10/202243TZVTC典型零件加工及實(shí)踐 則批量定貨管制所需確定的項(xiàng)目如下：安全存量=200kg4（天）=800kg訂貨點(diǎn)=200kg6（天）+800kg=2000kg訂購(gòu)量=200kg10（天）=2000kg最高存量=2000kg+800kg=2800kg10/10/202244TZVTC典型零件加工及實(shí)踐批量訂貨方式的實(shí)施方法 采用批量定貨，是為了簡(jiǎn)化對(duì)B、C類(lèi)物料的管理，為此應(yīng)盡量避免依賴(lài)帳冊(cè)的管理，多采用現(xiàn)貨本位的目視管理方式。下面我們來(lái)介紹幾種方法。10/10/202245TZVTC典型零件加工及實(shí)踐雙箱法將物料存放于兩個(gè)貨架或容器（箱子）內(nèi)。先使用其中一個(gè)貨架，用完轉(zhuǎn)而使用另一個(gè)貨架的貨。此時(shí)即刻補(bǔ)貨，補(bǔ)的貨放置前一貨架。兩個(gè)貨架不斷循環(huán)使用，即為雙箱法。這個(gè)方法可以一眼看出是否已達(dá)到訂貨點(diǎn)，所以不必借助倉(cāng)庫(kù)帳，此外，由于這個(gè)方法是輪流使用兩個(gè)貨架，所以有促進(jìn)庫(kù)存新陳代謝的優(yōu)點(diǎn)。10/10/202246TZVTC典型零件加工及實(shí)踐整體法 對(duì)小物品/零件如果一個(gè)一個(gè)地去管理，實(shí)在費(fèi)時(shí)又麻煩。而整箱/袋地管理，則省事得多。對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有保障的供應(yīng)商，為節(jié)省包裝的手續(xù)及驗(yàn)貨的麻煩，大多采取此管理法。10/10/202247TZVTC典型零件加工及實(shí)踐整體法實(shí)施說(shuō)明 訂貨量就是單位箱份的量；不同的物品，使用的箱也不盡相同，但應(yīng)是裝固定數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)容器；為方便管理，須在箱外有相應(yīng)的顏色標(biāo)識(shí)，表示裝置的物品、數(shù)量。10/10/202248TZVTC典型零件加工及實(shí)踐三架法將同一物品，放置于三層貨架。先使用上層的貨，用完后訂貨，然后使用中層的貨，當(dāng)中層的貨用完，正常情況下，所訂的貨應(yīng)到位并放入上層貨架。若此時(shí)上層的貨未到，就要催貨。10/10/202249TZVTC典型零件加工及實(shí)踐三架法實(shí)施說(shuō)明最下層的貨放安全庫(kù)存量，很少變動(dòng)，要注意保存期限及變損程度，盡量予以滾動(dòng)使用；中層放訂貨點(diǎn)庫(kù)存量減安全存量的余數(shù)；上層放最高存量扣除安全存量與中層存量后的余數(shù)。10/10/202250TZVTC典型零件加工及實(shí)踐定期訂貨方式 基本特征：訂貨時(shí)期一定訂貨量不固定較好應(yīng)對(duì)需求的變動(dòng)減少訂貨量10/10/202251TZVTC典型零件加工及實(shí)踐定期訂貨的適用對(duì)象單價(jià)高的A類(lèi)物品；需求變動(dòng)大，且不穩(wěn)定的物品；共用性差，專(zhuān)用性強(qiáng)，且不易保管的物品；訂貨前置時(shí)間長(zhǎng)的物品；可以預(yù)測(cè)需求量的物品。10/10/202252TZVTC典型零件加工及實(shí)踐定期訂貨方式每次訂貨量的計(jì)算 訂貨量=（訂貨周期+前置時(shí)間）的預(yù)定消耗量+安全庫(kù)存量-現(xiàn)在庫(kù)存量-現(xiàn)在不足的訂貨量預(yù)定消耗量：按訂單或計(jì)劃計(jì)算出來(lái)安全庫(kù)存量：從過(guò)去數(shù)月的差異中，找出最大的差異?，F(xiàn)在庫(kù)存量：計(jì)算訂購(gòu)量時(shí)的庫(kù)存量現(xiàn)在不足的訂貨量：到目前為止未入庫(kù)的訂貨量10/10/202253TZVTC典型零件加工及實(shí)踐批量訂貨與定期訂貨方法比較 方法方法比較項(xiàng)目比較項(xiàng)目批量訂貨方式批量訂貨方式定期訂貨方式定期訂貨方式管理管理要點(diǎn)要點(diǎn)1、降低購(gòu)買(mǎi)經(jīng)費(fèi)、降低購(gòu)買(mǎi)經(jīng)費(fèi)2、為防止庫(kù)存不足，供應(yīng)度增加。、為防止庫(kù)存不足，供應(yīng)度增加。1、縮減周轉(zhuǎn)金、縮減周轉(zhuǎn)金2、為防止庫(kù)存不足，供應(yīng)度增加。、為防止庫(kù)存不足，供應(yīng)度增加。特特征征訂貨量訂貨量固定固定變動(dòng)變動(dòng)訂貨時(shí)間訂貨時(shí)間不不固定固定固定固定適適合合對(duì)對(duì)象象單價(jià)單價(jià)便宜（便宜（B、C類(lèi)）類(lèi)）高（高（A類(lèi)）類(lèi)）訂貨量訂貨量比較穩(wěn)定比較穩(wěn)定變動(dòng)大變動(dòng)大消耗量消耗量高高不穩(wěn)定不穩(wěn)定共用性共用性大大少少前置時(shí)間前置時(shí)間不一定不一定比較長(zhǎng)比較長(zhǎng)預(yù)測(cè)性預(yù)測(cè)性可可優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)1、事務(wù)處理簡(jiǎn)單，管理容易。、事務(wù)處理簡(jiǎn)單，管理容易。2、訂貨費(fèi)用減少（經(jīng)濟(jì)批量）、訂貨費(fèi)用減少（經(jīng)濟(jì)批量）1、能夠?qū)?yīng)需求的變化；、能夠?qū)?yīng)需求的變化；2、庫(kù)存量減少；、庫(kù)存量減少；3、可同時(shí)訂購(gòu)許多物品。、可同時(shí)訂購(gòu)許多物品。缺點(diǎn)缺點(diǎn)1、不能對(duì)應(yīng)需求的變化；、不能對(duì)應(yīng)需求的變化；2、容易流于形式；、容易流于形式；3、由于期限不定，可能增加費(fèi)用。、由于期限不定，可能增加費(fèi)用。1、事務(wù)處理繁雜；、事務(wù)處理繁雜；2、事務(wù)量不固定；、事務(wù)量不固定；3、必須努力管理。、必須努力管理。運(yùn)用要點(diǎn)運(yùn)用要點(diǎn)1、中心檢討定貨和安全存量的基準(zhǔn)值；、中心檢討定貨和安全存量的基準(zhǔn)值；2、和制造部門(mén)密切聯(lián)系。、和制造部門(mén)密切聯(lián)系。1、做正確的需求預(yù)測(cè)和生產(chǎn)計(jì)劃；、做正確的需求預(yù)測(cè)和生產(chǎn)計(jì)劃；2、從訂貨量的變動(dòng)提高管理的精密度。、從訂貨量的變動(dòng)提高管理的精密度。10/10/202254TZVTC典型零件加工及實(shí)踐第三單元 采購(gòu)活動(dòng)選擇評(píng)價(jià)供應(yīng)商動(dòng)態(tài)評(píng)定供應(yīng)商的業(yè)績(jī)、考核供應(yīng)商采購(gòu)洽談合同比較價(jià)格、質(zhì)量和服務(wù)水平尋找產(chǎn)品與服務(wù)的供應(yīng)來(lái)源制定采購(gòu)活動(dòng)時(shí)間安排評(píng)價(jià)所購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品、服務(wù)的價(jià)值預(yù)測(cè)價(jià)格與服務(wù)確定具體收貨方式10/10/202255TZVTC典型零件加工及實(shí)踐采購(gòu)的重要性 采購(gòu)在企業(yè)中占據(jù)著非常重要的地位，因?yàn)橘?gòu)進(jìn)的零部件和輔助材料一般要占到最終產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)值的40%60%。這意味著，在獲得物料方面所做的點(diǎn)滴成本節(jié)約對(duì)利潤(rùn)產(chǎn)生的影響，要大于企業(yè)其他成本銷(xiāo)售領(lǐng)域內(nèi)相同數(shù)量的節(jié)約給利潤(rùn)帶來(lái)的影響。10/10/202256TZVTC典型零件加工及實(shí)踐供應(yīng)商選擇、開(kāi)發(fā)可能的供應(yīng)商的名字能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、其他購(gòu)買(mǎi)者和他們的同事、供方銷(xiāo)售代表、行業(yè)專(zhuān)業(yè)雜志、報(bào)刊、行業(yè)協(xié)會(huì)、電訊的黃頁(yè)專(zhuān)刊中等得到。安露安露流程流程10/10/202257TZVTC典型零件加工及實(shí)踐供應(yīng)商初選確定各項(xiàng)材料的供應(yīng)商至少應(yīng)有三家（獨(dú)家供應(yīng)或總代理等特殊情況下除外），各家背景及交易資料應(yīng)記載于“供應(yīng)商資料庫(kù)卡”存檔備用。對(duì)于未達(dá)本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商，采購(gòu)部門(mén)應(yīng)開(kāi)發(fā)新的供應(yīng)商，或報(bào)送主管部門(mén)擬定開(kāi)發(fā)計(jì)劃。調(diào)查表調(diào)查表10/10/202258TZVTC典型零件加工及實(shí)踐供應(yīng)商資料卡廠(chǎng)商名地址郵編類(lèi)別歸屬營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)碼電話(huà)注冊(cè)資金對(duì)外聯(lián)絡(luò)人負(fù)責(zé)產(chǎn)品重要關(guān)系企業(yè)名稱(chēng)法人代表資本額經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目年?duì)I業(yè)額職工人數(shù)法人代表產(chǎn)品名稱(chēng)年生產(chǎn)能力質(zhì)量等級(jí)市場(chǎng)占有率銷(xiāo)售區(qū)域商 場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況評(píng)估（正面）正面）10/10/202259TZVTC典型零件加工及實(shí)踐供應(yīng)商資料卡主要制造設(shè)備狀況主要檢測(cè)設(shè)備狀況主要原材料名稱(chēng)規(guī)格廠(chǎng)商數(shù)量運(yùn)轉(zhuǎn)狀況名稱(chēng)規(guī)格廠(chǎng)商性能名稱(chēng)規(guī)格質(zhì)量等級(jí)來(lái)源交易異常記錄時(shí)間事由結(jié)果（背面）背面）10/10/202260TZVTC典型零件加工及實(shí)踐詢(xún)價(jià)由采購(gòu)經(jīng)辦人員參考過(guò)去采購(gòu)記錄或供應(yīng)商資料擬定至少三家詢(xún)價(jià)對(duì)象（特殊原因如獨(dú)家制造、獨(dú)家代理、原廠(chǎng)零配件無(wú)法替代等并報(bào)經(jīng)主管核準(zhǔn)者除外）；對(duì)于加工契約采購(gòu)項(xiàng)目，采購(gòu)部門(mén)應(yīng)要求供應(yīng)商填具“成本分析表”連同報(bào)價(jià)單一并送來(lái)，以為議價(jià)參考；采購(gòu)經(jīng)辦人員詢(xún)價(jià)時(shí)，應(yīng)將詢(xún)價(jià)截止日期通知供應(yīng)商；采購(gòu)經(jīng)辦人員通知供應(yīng)商報(bào)價(jià)后，應(yīng)即跟催進(jìn)度。10/10/202261TZVTC典型零件加工及實(shí)踐成本分析表品 名規(guī) 格商 標(biāo)單 位報(bào) 價(jià)年成交額原材料成本品名規(guī)格質(zhì)量等級(jí)單位單價(jià)單位產(chǎn)量消耗量單位產(chǎn)量的單項(xiàng)成本人力成本=單位產(chǎn)量每小時(shí)產(chǎn)量每小時(shí)每人工資用人數(shù)單位產(chǎn)量的人力成本其他成本電費(fèi)/月設(shè)備折舊/月水費(fèi)/月設(shè)備保養(yǎng)/月熱力/月事務(wù)開(kāi)支/月總計(jì)：月產(chǎn)量事務(wù)開(kāi)支/月運(yùn) 費(fèi)包 裝稅 款總 成 本利潤(rùn)率（%）被被征詢(xún)廠(chǎng)商：征詢(xún)廠(chǎng)商：征詢(xún)廠(chǎng)商：征詢(xún)廠(chǎng)商：10/10/202262TZVTC典型零件加工及實(shí)踐議價(jià) 采購(gòu)經(jīng)辦人員收到不需會(huì)簽或已會(huì)簽完成的詢(xún)、報(bào)價(jià)資料時(shí)，應(yīng)結(jié)合會(huì)簽結(jié)果、各供應(yīng)商報(bào)價(jià)，查閱前購(gòu)記錄及供應(yīng)商資料卡、市場(chǎng)行情，經(jīng)成本分析后，擬定議價(jià)對(duì)象、議價(jià)策略及擬購(gòu)底價(jià)，憑以進(jìn)行議價(jià)作業(yè)。議價(jià)可采用面談、通信等多種形式進(jìn)行。10/10/202263TZVTC典型零件加工及實(shí)踐供應(yīng)商評(píng)審滿(mǎn)足產(chǎn)品質(zhì)量要求的能力；資源條件：設(shè)施、設(shè)備、人員；財(cái)力；所具備的生產(chǎn)能力和保證規(guī)定的交貨計(jì)劃的能力；質(zhì)量保證體系的有效性。價(jià)格信譽(yù)度10/10/202264TZVTC典型零件加工及實(shí)踐供應(yīng)商能力評(píng)價(jià)方法 對(duì)選定的供應(yīng)商，要由如加工工程、質(zhì)量控制、財(cái)政方面的專(zhuān)家和采購(gòu)部門(mén)共同組織專(zhuān)家組，專(zhuān)家組要到其工作場(chǎng)地對(duì)其設(shè)施、結(jié)構(gòu)和質(zhì)量保證體系進(jìn)行實(shí)際評(píng)價(jià)。當(dāng)專(zhuān)家組需要獲得所需要的數(shù)據(jù)時(shí)，不要扮演檢查員的角色，不要對(duì)供應(yīng)商及其設(shè)施提出批評(píng)。專(zhuān)家組應(yīng)親自確認(rèn)直接影響供應(yīng)商執(zhí)行相關(guān)訂貨的能力的區(qū)域。一般情況下，應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)的詢(xún)問(wèn)單。供方評(píng)價(jià)表供方評(píng)價(jià)表.doc10/10/202265TZVTC典型零件加工及實(shí)踐采購(gòu)計(jì)劃單 采購(gòu)過(guò)程采購(gòu)過(guò)程 采購(gòu)物資名稱(chēng)采購(gòu)物資名稱(chēng)規(guī)格型號(hào)規(guī)格型號(hào)質(zhì)質(zhì) 量量 要要 求求數(shù)量數(shù)量交貨期限交貨期限備注備注采購(gòu)流程采購(gòu)流程10/10/202266TZVTC典型零件加工及實(shí)踐采購(gòu)進(jìn)度控制采購(gòu)部門(mén)應(yīng)依詢(xún)價(jià)、訂購(gòu)、交貨三個(gè)階段，依靠“采購(gòu)進(jìn)度控制表”控制采購(gòu)作業(yè)進(jìn)度。采購(gòu)部門(mén)未能按既定進(jìn)度完成采購(gòu)時(shí)，應(yīng)填制“采購(gòu)交貨延遲情況表”，并注明“異常原因”及“預(yù)定完成時(shí)間”，與請(qǐng)購(gòu)部門(mén)共同擬定處理對(duì)策。10/10/202267TZVTC典型零件加工及實(shí)踐采購(gòu)進(jìn)度控制表請(qǐng)購(gòu)日期請(qǐng)購(gòu)單號(hào)碼供應(yīng)商地點(diǎn)代理訂 購(gòu)付款條件需要日期交貨記錄日期數(shù)量單價(jià)金額10/10/202268TZVTC典型零件加工及實(shí)踐外發(fā)加工適用范圍虛擬加工作業(yè)；本企業(yè)人員、設(shè)備不足，生產(chǎn)能力負(fù)荷已達(dá)飽和時(shí)；特殊零件無(wú)法購(gòu)得現(xiàn)貨，也無(wú)法自制時(shí)；協(xié)作廠(chǎng)商有專(zhuān)門(mén)性的技術(shù)，利用外協(xié)質(zhì)量較佳且價(jià)格較廉。10/10/202269TZVTC典型零件加工及實(shí)踐外協(xié)廠(chǎng)商的審查方式外協(xié)加工及外協(xié)制造的申請(qǐng)，是否符合規(guī)定，數(shù)量方面是否適宜；申請(qǐng)核準(zhǔn)后，判定是否有協(xié)作廠(chǎng)商承制，若沒(méi)有則選擇三家以上廠(chǎng)商的資料，填具廠(chǎng)商資料調(diào)查表；視加工或零件制造的重要性，由企業(yè)質(zhì)量、生產(chǎn)、技術(shù)和采購(gòu)等部門(mén)組成考察組，進(jìn)行實(shí)地考察；實(shí)地考察后可選定其中一家廠(chǎng)商試用（三個(gè)月）。10/10/202270TZVTC典型零件加工及實(shí)踐廠(chǎng)商資料調(diào)查表廠(chǎng)商資料廠(chǎng)商資料調(diào)查及評(píng)分調(diào)查及評(píng)分公司公司名稱(chēng)名稱(chēng)負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)人人調(diào)調(diào)查查內(nèi)內(nèi)容容質(zhì)量質(zhì)量能力能力供應(yīng)供應(yīng)能力能力價(jià)價(jià)格格管管理理總總計(jì)計(jì)公司地公司地址電話(huà)址電話(huà)質(zhì)質(zhì)量量管管理理觀(guān)觀(guān)念念及及質(zhì)質(zhì)管管組組織織進(jìn)進(jìn)料料管管理理、制制程程管管理理材材料料、成成品品保保管管及及運(yùn)運(yùn)輸輸檢檢查查、檢檢驗(yàn)驗(yàn)等等各各種種標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)設(shè)設(shè)備備預(yù)預(yù)防防保保養(yǎng)養(yǎng)制制度度檢檢驗(yàn)驗(yàn)儀儀器器的的精精密密度度及及校校正正設(shè)設(shè)備備規(guī)規(guī)模模、生生產(chǎn)產(chǎn)能能力力技技術(shù)術(shù)水水準(zhǔn)準(zhǔn)、操操作作方方法法過(guò)過(guò)去去供供應(yīng)應(yīng)是是否否按按期期組組織織制制度度現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)管管理理財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)狀狀況況經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)情情況況工廠(chǎng)地工廠(chǎng)地址電話(huà)址電話(huà)營(yíng)業(yè)執(zhí)營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)碼照號(hào)碼營(yíng)業(yè)品名營(yíng)業(yè)品名員工人數(shù)員工人數(shù)管理者：管理者：人人操作者：操作者：人人生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)設(shè)備配分配分10910966551015555100備注備注得分得分填表人員：填表人員：調(diào)查人員：調(diào)查人員：調(diào)查日期：調(diào)查日期：10/10/202271TZVTC典型零件加工及實(shí)踐建立和供應(yīng)商的長(zhǎng)期伙伴關(guān)系 長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系是由企業(yè)和供應(yīng)商雙方在商業(yè)上的約定，不管怎樣的大小，以清晰地一致同意的目標(biāo)為基礎(chǔ)的長(zhǎng)期關(guān)系為提高世界級(jí)的能力和競(jìng)爭(zhēng)性而努力。10/10/202272TZVTC典型零件加工及實(shí)踐長(zhǎng)期伙伴關(guān)系的益處對(duì)于企業(yè)對(duì)于企業(yè)對(duì)于供應(yīng)商對(duì)于供應(yīng)商保證的供應(yīng)保證的供應(yīng)長(zhǎng)期改善的經(jīng)營(yíng)管理能力長(zhǎng)期改善的經(jīng)營(yíng)管理能力較快的產(chǎn)品和服務(wù)的開(kāi)發(fā)較快的產(chǎn)品和服務(wù)的開(kāi)發(fā)改進(jìn)技術(shù)能力改進(jìn)技術(shù)能力準(zhǔn)時(shí)交貨（準(zhǔn)時(shí)交貨（JIT）銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的好處銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的好處減少成本減少成本協(xié)定協(xié)定長(zhǎng)期的和較意見(jiàn)一致的長(zhǎng)期的和較意見(jiàn)一致的改進(jìn)質(zhì)量改進(jìn)質(zhì)量財(cái)務(wù)的穩(wěn)定財(cái)務(wù)的穩(wěn)定10/10/202273TZVTC典型零件加工及實(shí)踐 英國(guó)Partnership Sourcing（合伙關(guān)系源公司）于1995年在英國(guó)的調(diào)查顯示：降低成本（占75.5%）降低存貨/庫(kù)存（占72.9%）產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量增長(zhǎng)（占70.3%）供應(yīng)保證（占69.4%）減少產(chǎn)品試制費(fèi)（占58.4%）10/10/202274TZVTC典型零件加工及實(shí)踐二、供應(yīng)商的激勵(lì)機(jī)制 要保持長(zhǎng)期的雙贏關(guān)系，對(duì)供應(yīng)商的激勵(lì)是非常重要的，沒(méi)有有效的激勵(lì)機(jī)制，就不可能維持良好的供應(yīng)關(guān)系。在激勵(lì)機(jī)制的設(shè)計(jì)上，要體現(xiàn)公平、一致的原則。給予供應(yīng)商價(jià)格折扣和柔性合同，以及采用贈(zèng)送股權(quán)等，是供應(yīng)商和制造商分享成功，同時(shí)也使供應(yīng)商從合作中體會(huì)到雙贏機(jī)制的好處。10/10/202275TZVTC典型零件加工及實(shí)踐 合理的供應(yīng)商評(píng)價(jià)方法和手段 要實(shí)施供應(yīng)商的激勵(lì)機(jī)制，就必須對(duì)供應(yīng)商的業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià)，使供應(yīng)商不斷改進(jìn)。沒(méi)有合理的評(píng)價(jià)方法，就不可能對(duì)供應(yīng)商的合作效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，將大大挫傷供應(yīng)商的合作積極性和合作的穩(wěn)定性。對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)要抓住主要指標(biāo)或問(wèn)題，比如交貨質(zhì)量是否改善了，提前期是否縮短了，交貨的準(zhǔn)時(shí)率是否提高了等。通過(guò)評(píng)價(jià)，把結(jié)果反饋給供應(yīng)商，和供應(yīng)商一起共同探討問(wèn)題產(chǎn)生的根源，并采取相應(yīng)的措施予以改進(jìn)。10/10/202276TZVTC典型零件加工及實(shí)踐庫(kù)存管理10/10/202277TZVTC典型零件加工及實(shí)踐企業(yè)庫(kù)存管理的通病 庫(kù)房規(guī)劃不好，造成空間利用的困難；倉(cāng)儲(chǔ)管理制度不健全，不規(guī)范或執(zhí)行力度不足，造成帳、物不一的現(xiàn)象；工作負(fù)荷不均，造成人員調(diào)配上的困難；未明訂各項(xiàng)具體作業(yè)流程，在作業(yè)上無(wú)從遵循，造成執(zhí)行上的困難；受生產(chǎn)計(jì)劃的影響很大，造成收、發(fā)料的配合問(wèn)題及料帳的整理問(wèn)題；呆廢料的處理不及時(shí)，功能未發(fā)揮；稱(chēng)職的人選，適當(dāng)?shù)闹鞴懿灰渍遥皇止ぷ鳂I(yè)不規(guī)范，導(dǎo)致庫(kù)存管理電腦化難以推動(dòng)。10/10/202278TZVTC典型零件加工及實(shí)踐企業(yè)庫(kù)存管理運(yùn)作架構(gòu)運(yùn)作程序運(yùn)作程序作業(yè)要點(diǎn)作業(yè)要點(diǎn)管理辦法管理辦法/表單表單庫(kù)存規(guī)劃庫(kù)存規(guī)劃擬定庫(kù)存計(jì)劃擬定庫(kù)存計(jì)劃倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃、布置倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃、布置物料搬運(yùn)物料搬運(yùn)倉(cāng)庫(kù)布置圖倉(cāng)庫(kù)布置圖庫(kù)位標(biāo)示圖庫(kù)位標(biāo)示圖倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范制度設(shè)計(jì)制度設(shè)計(jì)表單設(shè)計(jì)表單設(shè)計(jì)事務(wù)流程分析事務(wù)流程分析工作職掌分配、確立工作職掌分配、確立倉(cāng)庫(kù)組織規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)組織規(guī)劃管理規(guī)定制訂管理規(guī)定制訂收、發(fā)、存單表收、發(fā)、存單表組織職掌、崗位說(shuō)明組織職掌、崗位說(shuō)明領(lǐng)、發(fā)、退料管理規(guī)定領(lǐng)、發(fā)、退料管理規(guī)定盤(pán)點(diǎn)管理規(guī)定盤(pán)點(diǎn)管理規(guī)定驗(yàn)收管理規(guī)定驗(yàn)收管理規(guī)定呆廢料管理規(guī)定呆廢料管理規(guī)定外協(xié)供料辦法外協(xié)供料辦法倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)驗(yàn)收或退驗(yàn)收或退 領(lǐng)發(fā)或補(bǔ)或退領(lǐng)發(fā)或補(bǔ)或退 委外委外儲(chǔ)存儲(chǔ)存盤(pán)點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)分工分工/職別職別傳票傳票日?qǐng)?bào)表日?qǐng)?bào)表看板看板帳帳務(wù)務(wù)處理處理庫(kù)存帳冊(cè)庫(kù)存帳冊(cè)庫(kù)存分析庫(kù)存分析數(shù)量管理數(shù)量管理異常反應(yīng)異常反應(yīng)物料物料卡卡帳冊(cè)帳冊(cè)庫(kù)存報(bào)表庫(kù)存報(bào)表呆廢料表呆廢料表盤(pán)盈虧分析表盤(pán)盈虧分析表10/10/202279TZVTC典型零件加工及實(shí)踐采購(gòu)、生產(chǎn)與倉(cāng)儲(chǔ)工廠(chǎng)資材倉(cāng)庫(kù)成品倉(cāng)庫(kù)在制品出庫(kù)(完成)在制品(供應(yīng)商)驗(yàn)收供應(yīng)采購(gòu)出貨10/10/202280TZVTC典型零件加工及實(shí)踐庫(kù)位規(guī)劃與配置1、依物品繳出庫(kù)情況、包裝、方式等規(guī)劃所需庫(kù)位及其面積，以使庫(kù)位空間得到有效利用。2、配合庫(kù)內(nèi)設(shè)備（如車(chē)、消防設(shè)施、通風(fēng)設(shè)備、電源等）及所使用的儲(chǔ)運(yùn)工具規(guī)劃運(yùn)輸通道；3、為方便出入庫(kù)，物品必須面向通道進(jìn)行保管；4、出入頻繁的物品應(yīng)配置于進(jìn)出便捷的部位；5、同一品種在同一地方保管；6、依據(jù)先進(jìn)先出的原則來(lái)對(duì)物品進(jìn)行出庫(kù)操作；7、將各項(xiàng)物品依品名、規(guī)格、批號(hào)劃定庫(kù)位，標(biāo)明于“庫(kù)位配置圖”上，并隨時(shí)顯示庫(kù)存動(dòng)態(tài)。10/10/202281TZVTC典型零件加工及實(shí)踐平面布置和立體布置通道B區(qū)A區(qū)C區(qū)D區(qū)E區(qū)通道A1A2A3B1B2B3C1C2C3ABC依物品的體積、重量、類(lèi)別規(guī)劃儲(chǔ)放位置。在不影響搬運(yùn)的原則下盡量考慮空間的使用，如儲(chǔ)物架，并于編號(hào)。10/10/202282TZVTC典型零件加工及實(shí)踐物料存放區(qū)域小型零件庫(kù)鑄件庫(kù)在制品10/10/202283TZVTC典型零件加工及實(shí)踐物品堆放 應(yīng)會(huì)同質(zhì)量管理人員，依物品包裝形態(tài)及質(zhì)量要求設(shè)定物品堆放方式及堆積層數(shù)，以避免物品受擠壓而影響質(zhì)量。10/10/202284TZVTC典型零件加工及實(shí)踐庫(kù)位標(biāo)示 依層次類(lèi)別、庫(kù)位流水編號(hào)、通道類(lèi)別、倉(cāng)庫(kù)類(lèi)別進(jìn)行庫(kù)位編號(hào)，并于適當(dāng)位置作明顯標(biāo)示；繪制“庫(kù)位標(biāo)示圖”懸掛于倉(cāng)庫(kù)明顯處。貨架編號(hào)標(biāo)識(shí)貨位條形碼標(biāo)識(shí)10/10/202285TZVTC典型零件加工及實(shí)踐入庫(kù)控制流程驗(yàn)證確認(rèn) 確定物品的品種、數(shù)量是否正確并及時(shí)作出補(bǔ)救措施送檢送檢：開(kāi)具送檢單質(zhì)量檢驗(yàn)：按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)物品入庫(kù)清點(diǎn)物品入庫(kù)清點(diǎn)辦理入庫(kù)辦理入庫(kù)：開(kāi)具入庫(kù)單、登記臺(tái)帳、填寫(xiě)庫(kù)存標(biāo)識(shí)卡物料定位物料定位：物品運(yùn)往何處、位于該處的哪一區(qū)、哪一個(gè)貨架，編碼為多少等，然后據(jù)之安排裝卸作業(yè)。標(biāo)識(shí)：庫(kù)存標(biāo)識(shí)卡報(bào)銷(xiāo)：發(fā)票審核10/10/202286TZVTC典型零件加工及實(shí)踐物料入庫(kù)送檢單表3-6 物料入庫(kù)送檢單供應(yīng)商：NO：訂單號(hào)物料編碼物料名稱(chēng)計(jì)劃采購(gòu)數(shù)送檢數(shù)量備注倉(cāng)庫(kù)員：送檢日期：10/10/202287TZVTC典型零件加工及實(shí)踐物料入庫(kù)單表3-7 物料入庫(kù)單 NO：供應(yīng)商入庫(kù)日期序號(hào)訂單號(hào)物料編碼物料名稱(chēng)數(shù)量備注倉(cāng)庫(kù)保管員：送貨人員：10/10/202288TZVTC典型零件加工及實(shí)踐物料標(biāo)識(shí)10/10/202289TZVTC典型零件加工及實(shí)踐領(lǐng)料作業(yè)管理 使用部門(mén)領(lǐng)用材料時(shí)，由領(lǐng)用經(jīng)辦人員開(kāi)立“領(lǐng)料單”經(jīng)權(quán)責(zé)主管核簽后，向倉(cāng)庫(kù)辦理領(lǐng)料；領(lǐng)用工具類(lèi)材料時(shí)，領(lǐng)用保管人用拿“工具保管記錄卡”到倉(cāng)庫(kù)辦理領(lǐng)用保管手續(xù)；進(jìn)廠(chǎng)材料在檢驗(yàn)中，因急用而需領(lǐng)料時(shí)，其“領(lǐng)料單”應(yīng)經(jīng)權(quán)責(zé)主管核簽，并于單據(jù)注明，方可領(lǐng)用。10/10/202290TZVTC典型零件加工及實(shí)踐領(lǐng)用單工作單號(hào)工作單號(hào)材料編號(hào)材料編號(hào)材料名稱(chēng)材料名稱(chēng)規(guī)格規(guī)格計(jì)劃領(lǐng)用數(shù)量計(jì)劃領(lǐng)用數(shù)量實(shí)發(fā)實(shí)發(fā)數(shù)量數(shù)量單價(jià)單價(jià)總價(jià)總價(jià) 年年 月月 日日倉(cāng)庫(kù)主管：倉(cāng)庫(kù)主管：發(fā)料：發(fā)料：核準(zhǔn)：核準(zhǔn)：領(lǐng)料：領(lǐng)料：10/10/202291TZVTC典型零件加工及實(shí)踐退料作業(yè)管理使用單位對(duì)于領(lǐng)用的材料，在使用時(shí)遇有材料質(zhì)量異常，用料變更或用余時(shí)，使用單位應(yīng)注記于“退料單”內(nèi)，再連同料品繳回倉(cāng)庫(kù)；材料質(zhì)量異常欲退料時(shí)，應(yīng)先將退料品及“退料單”送質(zhì)量管理部門(mén)檢驗(yàn)，并將檢驗(yàn)結(jié)果注記于“退料單”內(nèi)，再連同料品繳回倉(cāng)庫(kù)；對(duì)于使用單位退回的料品，倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)依檢驗(yàn)退回的原因，研判處理對(duì)策，會(huì)同相關(guān)部門(mén)及時(shí)處理。10/10/202292TZVTC典型零件加工及實(shí)踐退料單退退料料名稱(chēng)名稱(chēng)料料號(hào)號(hào)退退料料量量實(shí)實(shí)收收量量退料退料原因原因溢領(lǐng)溢領(lǐng)省料省料不不適用適用品質(zhì)差品質(zhì)差訂單取消訂單取消其他其他質(zhì)檢質(zhì)檢部門(mén)意見(jiàn)部門(mén)意見(jiàn)備備注注退料退料部門(mén)：部門(mén)：編號(hào)：編號(hào)：原領(lǐng)料批號(hào)：原領(lǐng)料批號(hào)：日期：日期：年年 月月 日日登登帳：帳：點(diǎn)收：點(diǎn)收：主管：主管：退料人：退料人：10/10/202293TZVTC典型零件加工及實(shí)踐帳、物、卡三合一管理 “有料必有帳，有帳必有料，且料帳要一致”，物料有了平面及立體布置規(guī)劃，且又能整齊擺放，物料標(biāo)示朝外，所有要用的物料，都能很迅速地取出。物料管理除了有料、帳外，每一種物料都應(yīng)設(shè)立“物料管制卡”。10/10/202294TZVTC典型零件加工及實(shí)踐物料管制卡物料物料名稱(chēng)名稱(chēng)物料物料編號(hào)編號(hào)存放位置存放位置物物料料等級(jí)等級(jí) A BC安全存量安全存量訂購(gòu)點(diǎn)訂購(gòu)點(diǎn)最高存量最高存量前置時(shí)間前置時(shí)間日期日期入庫(kù)入庫(kù)出庫(kù)出庫(kù)結(jié)存結(jié)存日期日期入庫(kù)入庫(kù)出庫(kù)出庫(kù)結(jié)存結(jié)存/NO：10/10/202295TZVTC典型零件加工及實(shí)踐呆料處理作業(yè)管理 物料管理部門(mén)應(yīng)于每月初，依料庫(kù)類(lèi)別的原材料中最近六個(gè)月無(wú)異動(dòng)（異動(dòng)的依據(jù)以配料單及領(lǐng)料單為準(zhǔn)），或異動(dòng)數(shù)量未超過(guò)庫(kù)存量30%的材料，列出“六個(gè)月無(wú)異動(dòng)呆料明細(xì)表”，送交相關(guān)部門(mén)。10/10/202296TZVTC典型零件加工及實(shí)踐盤(pán)存控制 在日常的生產(chǎn)活動(dòng)中，所有物料的進(jìn)出，均有相關(guān)單據(jù)、帳冊(cè)記錄來(lái)管理。但在實(shí)際調(diào)查現(xiàn)物時(shí)，卻會(huì)發(fā)現(xiàn)“帳面庫(kù)存”與“實(shí)際庫(kù)存”有出入，是什么原因呢？人，都有出錯(cuò)的可能，會(huì)出現(xiàn)誤記或漏記；保管中，物品可能會(huì)有破損、變質(zhì)；有些物品，會(huì)因產(chǎn)品設(shè)計(jì)的變更，而派不上用場(chǎng)；由于存在上述問(wèn)題，所以要做定期的盤(pán)存。由于存在上述問(wèn)題，所以要做定期的盤(pán)存。10/10/202297TZVTC典型零件加工及實(shí)踐盤(pán)存的目的了解企業(yè)的資產(chǎn)：庫(kù)存在財(cái)務(wù)上屬于盤(pán)存資產(chǎn)，企業(yè)計(jì)算損益時(shí)，必須正確掌握盤(pán)存。從盤(pán)存中，可看出企業(yè)的庫(kù)存是否合理。如庫(kù)存太多，表示企業(yè)的經(jīng)營(yíng)受到壓迫。使出入庫(kù)管理，儲(chǔ)存管理狀態(tài)變得清晰：盤(pán)存不但有助于了解庫(kù)存的數(shù)量及品質(zhì)，也能了解庫(kù)存管理狀態(tài)，改進(jìn)管理。為為了解管理狀態(tài)是否良好，并改良管理，必須做盤(pán)存。了解管理狀態(tài)是否良好，并改良管理，必須做盤(pán)存。10/10/202298TZVTC典型零件加工及實(shí)踐盤(pán)存的種類(lèi)帳面盤(pán)存 每項(xiàng)出、入庫(kù)的數(shù)量金額記錄在帳面上加以統(tǒng)計(jì)計(jì)算，求出帳面上的庫(kù)存額；實(shí)地盤(pán)存 實(shí)際調(diào)查倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存數(shù)，計(jì)算出庫(kù)存額。10/10/202299TZVTC典型零件加工及實(shí)踐定期盤(pán)存作業(yè) 規(guī)定一定的期限如三個(gè)月、六個(gè)月進(jìn)行一次盤(pán)存。這時(shí)，倉(cāng)庫(kù)、制程中所有的物料都要同時(shí)做盤(pán)存。同時(shí)盤(pán)存，是把所有的物品一起盤(pán)存。這時(shí)，必須停止出入庫(kù)、轉(zhuǎn)移等物流活動(dòng)。為不影響正常的生產(chǎn)，應(yīng)盡量利用假日加班做盤(pán)存。10/10/2022100TZVTC典型零件加工及實(shí)踐一、制訂盤(pán)存計(jì)劃 同時(shí)盤(pán)存必須停止物的流動(dòng)。因此關(guān)于何時(shí)盤(pán)存、作業(yè)量多大、盤(pán)存人員分工協(xié)作等，必須事先做好計(jì)劃。盤(pán)存計(jì)劃執(zhí)行時(shí)，就得依實(shí)際盤(pán)存情況做好盤(pán)存記錄。原則上，盤(pán)存記錄必須一個(gè)品目備一張。10/10/2022101TZVTC典型零件加工及實(shí)踐二、盤(pán)存記錄及應(yīng)用 盤(pán)存作業(yè)使用的記錄有很多種，如盤(pán)存?zhèn)髌薄⒈P(pán)存卡、盤(pán)存架等。記錄的選擇不同，盤(pán)存的方法也會(huì)有差異。企業(yè)應(yīng)依實(shí)際加以選擇利用。1、盤(pán)存?zhèn)髌卑从?jì)劃要求制成盤(pán)存?zhèn)髌保ㄓ涗浧访?、品?hào)等）；送交盤(pán)存人；記錄現(xiàn)貨的數(shù)量及日期；撕去一半（表示已盤(pán)）；撕去的一半收回做統(tǒng)計(jì)等盤(pán)存處理。10/10/2022102TZVTC典型零件加工及實(shí)踐盤(pán)存?zhèn)髌奔笆褂萌掌冢浩访浩诽?hào)：數(shù)量：日期：品名：品號(hào)：數(shù)量：印盤(pán)存處理傳票（送交）現(xiàn)貨（收回）傳票傳票一分為二表示已盤(pán)10/10/2022103TZVTC典型零件加工及實(shí)踐2、盤(pán)存卡 盤(pán)存卡是要收回，不能留在現(xiàn)貨處的。按計(jì)劃要求，做成盤(pán)存卡（記入品號(hào)等）；送交盤(pán)存人；記錄現(xiàn)貨數(shù)量及盤(pán)存日期；收回作盤(pán)存處理。10/10/2022104TZVTC典型零件加工及實(shí)踐盤(pán)存卡1、材料編號(hào) 材料類(lèi)別1、材料編號(hào) 材料類(lèi)別2、材料名稱(chēng)：3、數(shù)量 單位4、存放地區(qū)代號(hào)2、材料名稱(chēng)：3、數(shù)量 單位4、存放地區(qū)代號(hào)填卡 盤(pán)點(diǎn)卡號(hào)核對(duì) 填卡 盤(pán)點(diǎn)卡號(hào)第一聯(lián)第二聯(lián)10/10/2022105TZVTC典型零件加工及實(shí)踐3、盤(pán)存架按計(jì)劃要求，做成新的盤(pán)存架；送交現(xiàn)貨處盤(pán)存人；在原有（舊）的盤(pán)存架上，填入現(xiàn)貨的數(shù)量及日期；（舊盤(pán)存架為上次盤(pán)存時(shí)所做，其上記錄著從上次盤(pán)存至現(xiàn)在的出入庫(kù)情況。）把余數(shù)（現(xiàn)貨數(shù)）轉(zhuǎn)記到新盤(pán)存架上；收回舊盤(pán)存架作盤(pán)存處理；新盤(pán)存架轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)管理。10/10/2022106TZVTC典型零件加工及實(shí)踐循環(huán)盤(pán)存作業(yè) 是一種時(shí)常做盤(pán)存的方法，即對(duì)規(guī)定應(yīng)該盤(pán)存的物項(xiàng)，每三天做一次盤(pán)存，順序循環(huán)下去。對(duì)在制品而言，其狀態(tài)是變動(dòng)的，如采取循環(huán)盤(pán)存，很難掌握確實(shí)的動(dòng)態(tài)，一般是采用定期盤(pán)存的方法。10/10/2022107TZVTC典型零件加工及實(shí)踐一、盤(pán)存計(jì)劃 循環(huán)盤(pán)存是要在一定的周期內(nèi)，順序盤(pán)存各規(guī)定物項(xiàng)的庫(kù)存。所以事先要計(jì)劃好盤(pán)存時(shí)間間隙、周期、物項(xiàng)及先從哪個(gè)項(xiàng)目盤(pán)起等。二、盤(pán)存記錄及應(yīng)用 與定期盤(pán)存法相同10/10/2022108TZVTC典型零件加工及實(shí)踐三、循環(huán)盤(pán)存的作業(yè) 循環(huán)盤(pán)存的指導(dǎo)思想，是以更少的投入產(chǎn)生更好的效果。1、把某些規(guī)定好的庫(kù)存品件數(shù)，以每天或每三天為一周期，順序盤(pán)存下去；2、價(jià)值越高的庫(kù)存品，盤(pán)存的次數(shù)越多，價(jià)值越低的庫(kù)存品，則盡量減少盤(pán)存次數(shù)；3、循環(huán)盤(pán)存的對(duì)象，通常是重要的物品（A類(lèi)或A、B類(lèi)物品）。10/10/2022109TZVTC典型零件加工及實(shí)踐原物料成品盤(pán)點(diǎn)表料號(hào)料號(hào)品名品名規(guī)格規(guī)格單位單位帳面數(shù)量帳面數(shù)量帳面金額帳面金額盤(pán)點(diǎn)數(shù)量盤(pán)點(diǎn)數(shù)量盤(pán)盈盤(pán)盈盤(pán)虧盤(pán)虧備注備注填報(bào)日期：填報(bào)日期：年年 月月 日日 頁(yè)次：頁(yè)次：物料物料管理部門(mén)：管理部門(mén)：盤(pán)點(diǎn)人員：盤(pán)點(diǎn)人員：倉(cāng)儲(chǔ)單位：倉(cāng)儲(chǔ)單位：填表：填表：10/10/2022110TZVTC典型零件加工及實(shí)踐本章內(nèi)容學(xué)習(xí)結(jié)束！本章內(nèi)容學(xué)習(xí)結(jié)束！謝謝！謝謝！10/10/2022111TZVTC典型零件加工及實(shí)踐