高職《生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理》PPT電子課件

高職《生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理》PPT電子課件,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,高職,生產(chǎn),現(xiàn)場(chǎng),管理,PPT,電子,課件 種種下下思思想想，收收獲獲行行動(dòng)動(dòng)；種種下下行行動(dòng)動(dòng)，收收獲獲習(xí)習(xí)慣慣；種種下下習(xí)習(xí)慣慣，收收獲獲品品德德；種種下下品品德德，收收獲獲命命運(yùn)運(yùn)。胡胡適適10/10/20221TZVTC典型零件加工及實(shí)踐機(jī)電工程學(xué)院基礎(chǔ)教研室金建華現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理概論10/10/20222TZVTC典型零件加工及實(shí)踐內(nèi)容內(nèi)容 課程目標(biāo) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 課程內(nèi)容學(xué)習(xí)任務(wù) 10/10/20223TZVTC典型零件加工及實(shí)踐一、學(xué)習(xí)目標(biāo) 1)認(rèn)識(shí)質(zhì)量的重要性認(rèn)識(shí)質(zhì)量的重要性 2）掌握質(zhì)量及質(zhì)量管理的相關(guān)概念。）掌握質(zhì)量及質(zhì)量管理的相關(guān)概念。3)了解質(zhì)量管理發(fā)展的各階段特點(diǎn)了解質(zhì)量管理發(fā)展的各階段特點(diǎn)知識(shí)能力知識(shí)能力設(shè)計(jì)能力設(shè)計(jì)能力管理能力管理能力10/10/20224TZVTC典型零件加工及實(shí)踐一、質(zhì)量管理概論主要介紹質(zhì)量和質(zhì)量管理主要介紹質(zhì)量和質(zhì)量管理最基本的概念。最基本的概念。10/10/20225TZVTC典型零件加工及實(shí)踐質(zhì)量管理概論1 1 質(zhì)量的重要性質(zhì)量的重要性2 2 質(zhì)量的含義與理解質(zhì)量的含義與理解3 3 質(zhì)量管理相關(guān)概念質(zhì)量管理相關(guān)概念4 4 質(zhì)量管理發(fā)展簡(jiǎn)史質(zhì)量管理發(fā)展簡(jiǎn)史5 5 全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理6 6 產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量形成全過程質(zhì)量形成全過程10/10/20226TZVTC典型零件加工及實(shí)踐一一 質(zhì)量的重要性質(zhì)量的重要性 美國(guó)質(zhì)量管理專家哈林頓美國(guó)質(zhì)量管理專家哈林頓(H.J.Harrington)(H.J.Harrington)說(shuō)，這不是一場(chǎng)說(shuō)，這不是一場(chǎng)使用槍炮的戰(zhàn)爭(zhēng)，而是一場(chǎng)商使用槍炮的戰(zhàn)爭(zhēng)，而是一場(chǎng)商業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)，戰(zhàn)爭(zhēng)中的主要武器就業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)，戰(zhàn)爭(zhēng)中的主要武器就是產(chǎn)品質(zhì)量。是產(chǎn)品質(zhì)量。10/10/20227TZVTC典型零件加工及實(shí)踐 質(zhì)量的重要性質(zhì)量的重要性企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底還是產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)要長(zhǎng)久保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品質(zhì)量是基礎(chǔ)，離開質(zhì)量，談?wù)撈渌?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)那是空談 臺(tái)州是新興制造業(yè)基地，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，企業(yè)發(fā)展壯大快速，但在技術(shù)、管理上滯后，尤其是在質(zhì)量管理方面跟不上要求。質(zhì)量就是企業(yè)的生命！10/10/20228TZVTC典型零件加工及實(shí)踐案例在浙江臺(tái)州有一家中等規(guī)模的出口型家用電器企業(yè)，2009年曾經(jīng)發(fā)生過一起較嚴(yán)重的質(zhì)量事故。一批4個(gè)集裝箱的產(chǎn)品由于嚴(yán)重的質(zhì)量問題被退貨并被索賠，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)1000萬(wàn)元。其原因是由于生產(chǎn)交期緊，生產(chǎn)車間在未經(jīng)質(zhì)量部門同意的情況下，擅自使用了不合格配件，并違反工藝紀(jì)律省略了中間測(cè)試工序，致使問題不能在生產(chǎn)過程中被發(fā)現(xiàn)，由于集裝箱已到達(dá)待裝，抱著過去都沒有問題的僥幸心理，最后的抽驗(yàn)也被省略，最終造成不可挽回的經(jīng)濟(jì)和信譽(yù)損失。10/10/20229TZVTC典型零件加工及實(shí)踐重要觀點(diǎn)質(zhì)量的形成：產(chǎn)品質(zhì)量是設(shè)計(jì)制造出來(lái)的！不是檢驗(yàn)出來(lái)的！生產(chǎn)質(zhì)量重點(diǎn)是預(yù)防，檢驗(yàn)是把關(guān)。10/10/202210TZVTC典型零件加工及實(shí)踐二二 質(zhì)量及其他重要概念的含義與理解質(zhì)量及其他重要概念的含義與理解質(zhì)量是一組固有質(zhì)量是一組固有特性特性滿足滿足要要求求的程度。的程度。注1：術(shù)語(yǔ)“質(zhì)量”可使用形容詞如差、好或優(yōu)秀來(lái)修飾。注2：“固有的”（其反義是“賦予的”）就是指在某事或某物中本來(lái)就有的，尤其是那種永久的特性。1、質(zhì)量10/10/202211TZVTC典型零件加工及實(shí)踐特性：可區(qū)分的特征。要求：明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望。質(zhì)量的含義與理解質(zhì)量的含義與理解10/10/202212TZVTC典型零件加工及實(shí)踐硬件類產(chǎn)品質(zhì)量特性:性能 可靠性可信性 維修性 可用性安全性適應(yīng)性經(jīng)濟(jì)性時(shí)間性10/10/202213TZVTC典型零件加工及實(shí)踐服務(wù)類產(chǎn)品質(zhì)量特性:功能性 經(jīng)濟(jì)性 安全性 時(shí)間性 舒適性 文明性10/10/202214TZVTC典型零件加工及實(shí)踐“質(zhì)量”表述的是某事或某物中的固有特性滿足要求的程度，其定義本身沒有“好”或“不好”的含義。“質(zhì)量”具有廣義性、時(shí)效性和相對(duì)性的特點(diǎn)。10/10/202215TZVTC典型零件加工及實(shí)踐廣義性：“質(zhì)量”不僅指產(chǎn)品質(zhì)量，也可指過程質(zhì)量和質(zhì)量管理體系的質(zhì)量。10/10/202216TZVTC典型零件加工及實(shí)踐工作質(zhì)量企業(yè)的各項(xiàng)管理工作、技術(shù)工作和組織工作對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度。工作質(zhì)量常以廢品率、合格品率等相對(duì)指標(biāo)間接表示產(chǎn)品質(zhì)量與工作質(zhì)量的關(guān)系：產(chǎn)品質(zhì)量取決于工作質(zhì)量，它是企業(yè)各部門、各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的綜合反映；而工作質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)和保證。10/10/202217TZVTC典型零件加工及實(shí)踐時(shí)效性：由于組織的顧客和其他相關(guān)方對(duì)組織和產(chǎn)品、過程和質(zhì)量管理體系的需求和期望是不斷變化和提高的，因此“質(zhì)量”具有時(shí)效性。10/10/202218TZVTC典型零件加工及實(shí)踐相對(duì)性：不同的顧客和其他相關(guān)方可能對(duì)同一產(chǎn)品、過程或質(zhì)量管理體系的固有特性提出不同的需求，也可能對(duì)同一功能提出不同的需求。不同的需求，對(duì)質(zhì)量的要求也不同。因此，“質(zhì)量”具有相對(duì)性。10/10/202219TZVTC典型零件加工及實(shí)踐質(zhì)量概念的發(fā)展質(zhì)量概念的發(fā)展1.符合性質(zhì)量的概念符合性質(zhì)量的概念2.適用性質(zhì)量的概念適用性質(zhì)量的概念3.廣義質(zhì)量的概念廣義質(zhì)量的概念10/10/202220TZVTC典型零件加工及實(shí)踐1.符合性質(zhì)量的概念符合性質(zhì)量的概念它以它以“符合符合”現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的程度作為的程度作為衡量依據(jù)。衡量依據(jù)?！胺蠘?biāo)準(zhǔn)符合標(biāo)準(zhǔn)”就是合格的產(chǎn)品質(zhì)量，就是合格的產(chǎn)品質(zhì)量，“符合符合”的程度反映了產(chǎn)品質(zhì)量的的程度反映了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。一致性。10/10/202221TZVTC典型零件加工及實(shí)踐質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)把反映產(chǎn)品質(zhì)量特性的一系列技術(shù)經(jīng)濟(jì)參數(shù)和指標(biāo)明確規(guī)定下來(lái),形成技術(shù)文件,作為衡量產(chǎn)品質(zhì)量的尺度國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部門標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)10/10/202222TZVTC典型零件加工及實(shí)踐合格品凡全部符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品又分為優(yōu)等品、一等品、二等品等；不合格品凡不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品又分為廢品、返修品、回用品等；10/10/202223TZVTC典型零件加工及實(shí)踐2.適用性質(zhì)量的概念適用性質(zhì)量的概念以適合顧客需要的程度作為衡量的依據(jù)。以適合顧客需要的程度作為衡量的依據(jù)。從使用角度定義產(chǎn)品質(zhì)量，認(rèn)為從使用角度定義產(chǎn)品質(zhì)量，認(rèn)為產(chǎn)品的質(zhì)產(chǎn)品的質(zhì)量就是產(chǎn)品量就是產(chǎn)品“適用性適用性”，即，即“產(chǎn)品在使用產(chǎn)品在使用時(shí)能成功地滿足顧客需要的程度。時(shí)能成功地滿足顧客需要的程度?！辟|(zhì)量從質(zhì)量從“符合性符合性”發(fā)展到發(fā)展到“適用性適用性”，使，使人們對(duì)質(zhì)量認(rèn)識(shí)人們對(duì)質(zhì)量認(rèn)識(shí)逐漸把顧客的需求放在首逐漸把顧客的需求放在首位位。10/10/202224TZVTC典型零件加工及實(shí)踐3.廣義質(zhì)量的概念廣義質(zhì)量的概念質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度。質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度。這一定義的含義是十分廣泛的，既反這一定義的含義是十分廣泛的，既反映了要映了要符合標(biāo)準(zhǔn)符合標(biāo)準(zhǔn)的要求，也反映了要的要求，也反映了要滿足顧客滿足顧客的需要，綜合了符合性和適的需要，綜合了符合性和適用性的含義。用性的含義。10/10/202225TZVTC典型零件加工及實(shí)踐產(chǎn)品產(chǎn)品:過程的結(jié)果。過程的結(jié)果。注1：有下述四種通用的產(chǎn)品類別:服務(wù)、軟件、硬件、流程性材料。注2：服務(wù)通常是無(wú)形的，并且是在供方和顧客接觸面上至少需要完成一項(xiàng)活動(dòng)的結(jié)果。軟件由信息組成，通常是無(wú)形產(chǎn)品并可以方法、論文或程序的形式存在。硬件通常是有形產(chǎn)品，其量具有計(jì)數(shù)的特性。流程性材料通常是有形產(chǎn)品，其量具有連續(xù)的特性。2、產(chǎn)品10/10/202226TZVTC典型零件加工及實(shí)踐3、過程過程是指“一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動(dòng)”。過程由輸入、實(shí)施活動(dòng)和輸出三個(gè)環(huán)節(jié)組成。過程可包括產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程和產(chǎn)品支持過程。過程輸入輸出10/10/202227TZVTC典型零件加工及實(shí)踐4、顧客顧客是指接受產(chǎn)品的組織或個(gè)人。例如，消費(fèi)者、委托人、最終使用者、零售商、受益者和采購(gòu)方。顧客可以是組織內(nèi)部的或外部的。顧客是上帝！一切為了顧客，顧客就是一切！10/10/202228TZVTC典型零件加工及實(shí)踐三、質(zhì)量管理相關(guān)概念（1 1）質(zhì)量管理：在質(zhì)量方面指）質(zhì)量管理：在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。注：在質(zhì)量方面的指揮和控制活注：在質(zhì)量方面的指揮和控制活動(dòng)，通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)動(dòng)，通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、量目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。10/10/202229TZVTC典型零件加工及實(shí)踐三、質(zhì)量管理相關(guān)概念（2）質(zhì)量策劃質(zhì)量策劃質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分，致力于制質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分，致力于制定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的運(yùn)行過程和相關(guān)定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的運(yùn)行過程和相關(guān)資源以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。資源以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。10/10/202230TZVTC典型零件加工及實(shí)踐三、質(zhì)量管理相關(guān)概念（3）質(zhì)量控制）質(zhì)量控制質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分，致力于質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分，致力于滿足質(zhì)量要求滿足質(zhì)量要求。質(zhì)量控制是一個(gè)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)（根據(jù)質(zhì)量要質(zhì)量控制是一個(gè)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)（根據(jù)質(zhì)量要求）、測(cè)量結(jié)果，判定是否達(dá)到了預(yù)期求）、測(cè)量結(jié)果，判定是否達(dá)到了預(yù)期要求，對(duì)質(zhì)量問題采取措施進(jìn)行補(bǔ)救并要求，對(duì)質(zhì)量問題采取措施進(jìn)行補(bǔ)救并防止再發(fā)生的過程。防止再發(fā)生的過程。10/10/202231TZVTC典型零件加工及實(shí)踐質(zhì)量控制不是檢驗(yàn)，在生產(chǎn)前對(duì)生產(chǎn)過質(zhì)量控制不是檢驗(yàn)，在生產(chǎn)前對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行評(píng)審和評(píng)價(jià)的過程也是質(zhì)量控制程進(jìn)行評(píng)審和評(píng)價(jià)的過程也是質(zhì)量控制的一個(gè)組成部分。的一個(gè)組成部分?？傊?，質(zhì)量控制是一個(gè)總之，質(zhì)量控制是一個(gè)確保生產(chǎn)出來(lái)的確保生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品滿足要求產(chǎn)品滿足要求的過程。的過程。10/10/202232TZVTC典型零件加工及實(shí)踐（4）質(zhì)量保證）質(zhì)量保證質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的一部分，致力于質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的一部分，致力于提供質(zhì)量要求會(huì)得到滿足的信任提供質(zhì)量要求會(huì)得到滿足的信任。質(zhì)量保證的質(zhì)量保證的關(guān)鍵關(guān)鍵是對(duì)達(dá)到預(yù)期質(zhì)量要求是對(duì)達(dá)到預(yù)期質(zhì)量要求的能力的能力提供足夠的信任提供足夠的信任。這種信任是在訂貨前建立起來(lái)的，如果這種信任是在訂貨前建立起來(lái)的，如果顧客對(duì)供方?jīng)]有這種信任則不會(huì)與之訂顧客對(duì)供方?jīng)]有這種信任則不會(huì)與之訂貨。貨。10/10/202233TZVTC典型零件加工及實(shí)踐質(zhì)量保證不是買到不合格產(chǎn)品以后保質(zhì)量保證不是買到不合格產(chǎn)品以后保修、保換、保退，修、保換、保退，滿足要求滿足要求是質(zhì)量保是質(zhì)量保證的證的基礎(chǔ)和前提基礎(chǔ)和前提，質(zhì)量管理體系質(zhì)量管理體系的建的建立和運(yùn)行是提立和運(yùn)行是提供信任的重要手段供信任的重要手段。10/10/202234TZVTC典型零件加工及實(shí)踐顧客對(duì)供方質(zhì)量體系的證實(shí)的方法包括顧客對(duì)供方質(zhì)量體系的證實(shí)的方法包括：供方的合格聲明；供方的合格聲明；提供形成文件的基本證據(jù)（如質(zhì)量手冊(cè)、提供形成文件的基本證據(jù)（如質(zhì)量手冊(cè)、第三方的型式檢驗(yàn)報(bào)告）；第三方的型式檢驗(yàn)報(bào)告）；提供由其他顧客認(rèn)定的證據(jù)；提供由其他顧客認(rèn)定的證據(jù)；顧客親自審核；顧客親自審核；由第三方進(jìn)行審核；由第三方進(jìn)行審核；提供質(zhì)量體系認(rèn)證證書或名錄。提供質(zhì)量體系認(rèn)證證書或名錄。10/10/202235TZVTC典型零件加工及實(shí)踐質(zhì)量保證是在有兩方的情況下才存質(zhì)量保證是在有兩方的情況下才存在，由一方向另一方提供信任。在，由一方向另一方提供信任。內(nèi)部質(zhì)量保證內(nèi)部質(zhì)量保證是組織向自己的管理是組織向自己的管理者提供信任者提供信任外部質(zhì)量保證外部質(zhì)量保證是組織向顧客或其他是組織向顧客或其他方提供信任。方提供信任。10/10/202236TZVTC典型零件加工及實(shí)踐（5）質(zhì)量改進(jìn)質(zhì)量改進(jìn)質(zhì)量改進(jìn)是質(zhì)量管理的一部分，致力質(zhì)量改進(jìn)是質(zhì)量管理的一部分，致力于于增強(qiáng)增強(qiáng)滿足質(zhì)量要求的能力。滿足質(zhì)量要求的能力。由于要求可以是任何方面的，因此，由于要求可以是任何方面的，因此，質(zhì)量改進(jìn)的對(duì)象也可能會(huì)涉及組織的質(zhì)量改進(jìn)的對(duì)象也可能會(huì)涉及組織的質(zhì)量管理體系、過程和產(chǎn)品，可能會(huì)質(zhì)量管理體系、過程和產(chǎn)品，可能會(huì)涉及組織的方方面面。涉及組織的方方面面。10/10/202237TZVTC典型零件加工及實(shí)踐四、質(zhì)量管理發(fā)展簡(jiǎn)史四、質(zhì)量管理發(fā)展簡(jiǎn)史一、一、質(zhì)量檢驗(yàn)階段質(zhì)量檢驗(yàn)階段二、二、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段三、三、全面質(zhì)量管理階段全面質(zhì)量管理階段四、四、后全面質(zhì)量管理階段后全面質(zhì)量管理階段10/10/202238TZVTC典型零件加工及實(shí)踐4.1 質(zhì)量檢驗(yàn)階段操作者質(zhì)量管理：操作者質(zhì)量管理：工人自己制造產(chǎn)品，又自己負(fù)責(zé)檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量；制造和檢驗(yàn)的質(zhì)量職能統(tǒng)一集中在操作者身上，因此被稱為“操作者質(zhì)量管理”。問題？工長(zhǎng)質(zhì)量管理：工長(zhǎng)質(zhì)量管理：由工長(zhǎng)行使對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)；操作與檢驗(yàn)職能的分化（質(zhì)量檢驗(yàn)職能的強(qiáng)化）檢驗(yàn)員質(zhì)量管理：檢驗(yàn)員質(zhì)量管理：管理分工；專職的質(zhì)量檢驗(yàn)崗位、專職的質(zhì)量檢驗(yàn)員、專門的質(zhì)量檢驗(yàn)部門10/10/202239TZVTC典型零件加工及實(shí)踐質(zhì)量管理從操作者發(fā)展到檢驗(yàn)員，對(duì)提高產(chǎn)質(zhì)量管理從操作者發(fā)展到檢驗(yàn)員，對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有很大的促進(jìn)作用。但隨著社會(huì)科技、品質(zhì)量有很大的促進(jìn)作用。但隨著社會(huì)科技、文化和生產(chǎn)力的發(fā)展，質(zhì)量檢驗(yàn)階段存在很文化和生產(chǎn)力的發(fā)展，質(zhì)量檢驗(yàn)階段存在很多不足：多不足：1）事后檢驗(yàn)；）事后檢驗(yàn)；2）全數(shù)檢驗(yàn)；）全數(shù)檢驗(yàn)；3）破壞性檢驗(yàn)（判斷質(zhì)量與保留產(chǎn)品之間）破壞性檢驗(yàn)（判斷質(zhì)量與保留產(chǎn)品之間發(fā)生矛盾）發(fā)生矛盾）10/10/202240TZVTC典型零件加工及實(shí)踐4.2 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段“事后檢驗(yàn)”、“全數(shù)檢驗(yàn)”存在的不足引起了人們的關(guān)注，一些質(zhì)量管理專家、數(shù)學(xué)家開始注意質(zhì)量檢驗(yàn)中的弱點(diǎn)，并設(shè)法運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的原理來(lái)解決這些問題在20世紀(jì)20年代，美國(guó)貝爾（Bell）實(shí)驗(yàn)室成立了兩個(gè)研究組：W.A.Shewhart博士為首的工序控制組：“事先控制，預(yù)防廢品”；具可操作性的“質(zhì)量控制圖”；Economic Control of Quality of Manufactured ProductH.F.Dodge博士為首的產(chǎn)品控制組：抽樣的概念和方法：“抽樣檢驗(yàn)表”（全數(shù)檢驗(yàn)和破壞性檢驗(yàn)）10/10/202241TZVTC典型零件加工及實(shí)踐4.3 全面質(zhì)量管理階段促成全面質(zhì)量管理產(chǎn)生的社會(huì)因素：（1）高、精、尖產(chǎn)品的質(zhì)量控制要求（2）社會(huì)進(jìn)步引發(fā)的觀念變革“質(zhì)量責(zé)任”（3）系統(tǒng)理論和行為科學(xué)理論等管理理論的出現(xiàn)和發(fā)展（4）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加?。航回浧诤蛢r(jià)格 美國(guó)通用電氣公司（GE）質(zhì)量總經(jīng)理A.V.Feigenbaum和著名的質(zhì)量管理專家J.M.Juran等人在20世紀(jì)60年代先后提出了“全面質(zhì)量管理”的概念。這一概念的提出，開創(chuàng)了質(zhì)量管理的一個(gè)新的時(shí)代，一直影響到今天。10/10/202242TZVTC典型零件加工及實(shí)踐4.4 后全面質(zhì)量管理階段 ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)是指“由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（International Organization for Standardization,簡(jiǎn)稱ISO）質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì)（ISO/TC 176）制定的所有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)?！盜SO9000族標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的社會(huì)背景和基礎(chǔ)：q社會(huì)基礎(chǔ)：優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì) q經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)：消除國(guó)際貿(mào)易中的質(zhì)量體系注冊(cè)/認(rèn)證等方面的技術(shù)壁壘（市場(chǎng)準(zhǔn)入），促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易順利發(fā)展 q技術(shù)基礎(chǔ)：高科技產(chǎn)品的質(zhì)量要求q法律基礎(chǔ)：世界各國(guó)制定與頒布的質(zhì)量責(zé)任、法令、法律、法規(guī)，把質(zhì)量保證體系的建立與實(shí)施作為強(qiáng)制性的社會(huì)要求。q群眾基礎(chǔ)：各國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)運(yùn)動(dòng)的廣泛深入開展 q實(shí)踐基礎(chǔ)：源于40年代的美國(guó)軍工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)的實(shí)踐，逐步發(fā)展成國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)乃至國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) 10/10/202243TZVTC典型零件加工及實(shí)踐三階段的比較從管理的深度：?jiǎn)渭儥z驗(yàn)檢驗(yàn)與預(yù)防控制與提高從管理的廣度：前兩個(gè)階段局限在制造過程；第三階段向前延伸到設(shè)計(jì)與試制過程，向后延伸到使用過程。10/10/202244TZVTC典型零件加工及實(shí)踐三階段的比較項(xiàng)目一二三生產(chǎn)特點(diǎn) 手工半機(jī)械化大量生產(chǎn)現(xiàn)代化大生產(chǎn)質(zhì)量概念 狹義質(zhì)量向廣義質(zhì)量過渡 廣義質(zhì)量管理范圍 檢驗(yàn)制造過程全過程管理對(duì)象 產(chǎn)品產(chǎn)品和工序質(zhì)量 產(chǎn)品和工作質(zhì)量管理依據(jù) 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、控制標(biāo)準(zhǔn)用戶需要管理方法 技術(shù)檢驗(yàn)方法數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法運(yùn)用一切有效手段參加人員 檢驗(yàn)人員技術(shù)部門、檢驗(yàn)人員企業(yè)全體員工10/10/202245TZVTC典型零件加工及實(shí)踐五、全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理的定義：特點(diǎn)：三全一多樣全員參加的質(zhì)量管理全過程的質(zhì)量管理全面質(zhì)量的管理管理方法的多樣性10/10/202246TZVTC典型零件加工及實(shí)踐全面質(zhì)量管理的核心觀點(diǎn):一切為了“顧客”一切憑數(shù)據(jù)說(shuō)話一切以預(yù)防為主一切按PDCAPDCA循環(huán)辦事10/10/202247TZVTC典型零件加工及實(shí)踐全面質(zhì)量管理的工作方法PDCA循環(huán)P:計(jì)劃計(jì)劃D D:執(zhí)行執(zhí)行C C:檢查檢查A A:處理處理10/10/202248TZVTC典型零件加工及實(shí)踐AC DP遺留問題遺留問題轉(zhuǎn)入下期轉(zhuǎn)入下期執(zhí)行措施執(zhí)行措施執(zhí)行計(jì)劃執(zhí)行計(jì)劃?rùn)z查效果檢查效果發(fā)現(xiàn)問題發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)納入標(biāo)準(zhǔn)納入標(biāo)準(zhǔn)分析現(xiàn)分析現(xiàn)狀找出狀找出問題問題擬定措施計(jì)劃擬定措施計(jì)劃找出主因找出主因分析影響質(zhì)分析影響質(zhì)量原因量原因PDCA循環(huán)八個(gè)步驟循環(huán)八個(gè)步驟10/10/202249TZVTC典型零件加工及實(shí)踐特點(diǎn)1大環(huán)套小環(huán)，一環(huán)扣一環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，推動(dòng)大循環(huán)2循環(huán)每轉(zhuǎn)動(dòng)一周，水平就提高一步。3A階段是關(guān)鍵PDACPDAC原有水平新的水平10/10/202250TZVTC典型零件加工及實(shí)踐六節(jié)、產(chǎn)品質(zhì)量形成全過程六節(jié)、產(chǎn)品質(zhì)量形成全過程一、質(zhì)量螺旋一、質(zhì)量螺旋 朱蘭 J.M.Juran（美國(guó)質(zhì)量專家、TQM的倡導(dǎo)者）開發(fā)研究市場(chǎng)研究設(shè)計(jì)、制定產(chǎn)品規(guī)格、工藝采購(gòu)儀器及設(shè)備裝置工序控制生產(chǎn)測(cè)試檢驗(yàn)服務(wù)市場(chǎng)研究銷售10/10/202251TZVTC典型零件加工及實(shí)踐六、產(chǎn)品質(zhì)量形成全過程六、產(chǎn)品質(zhì)量形成全過程=銷售與發(fā)運(yùn)=市場(chǎng)研究=+設(shè)計(jì)、制定產(chǎn)品規(guī)格、工藝=采購(gòu)=+生產(chǎn)制造安裝與運(yùn)行包裝與存儲(chǔ)工藝準(zhǔn)備=+檢驗(yàn)和試驗(yàn)=技術(shù)服務(wù)與維修(十一)用后處置用戶(需方)生產(chǎn)商(供方)二、質(zhì)量環(huán)二、質(zhì)量環(huán)桑德霍姆 L.Sandholm（瑞典質(zhì)量專家10/10/202252TZVTC典型零件加工及實(shí)踐產(chǎn)品質(zhì)量的形成過程質(zhì)量環(huán)營(yíng)銷和市場(chǎng)調(diào)研營(yíng)銷和市場(chǎng)調(diào)研產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)過程策劃和開發(fā)過程策劃和開發(fā)使用壽命結(jié)束時(shí)的使用壽命結(jié)束時(shí)的處置或再生利用處置或再生利用售后售后采購(gòu)采購(gòu)技術(shù)支持與服務(wù)技術(shù)支持與服務(wù)生產(chǎn)或服務(wù)提供生產(chǎn)或服務(wù)提供安裝和投入運(yùn)行安裝和投入運(yùn)行驗(yàn)證驗(yàn)證銷售和分發(fā)銷售和分發(fā)包裝和貯存包裝和貯存質(zhì)量環(huán)質(zhì)量環(huán)階段產(chǎn)品階段產(chǎn)品一般的壽命周期一般的壽命周期10/10/202253TZVTC典型零件加工及實(shí)踐質(zhì)量職能1.設(shè)計(jì)試制過程設(shè)計(jì)試制過程2.生產(chǎn)制造過程生產(chǎn)制造過程3.輔助、服務(wù)過程輔助、服務(wù)過程4.使用過程使用過程10/10/202254TZVTC典型零件加工及實(shí)踐質(zhì)量形成的首要環(huán)節(jié)質(zhì)量形成的首要環(huán)節(jié)主主要要任任務(wù)務(wù)保保證證產(chǎn)產(chǎn)品品好好用用、好好造造、好好修修，取取得得良良好好的的經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)效效益益，其其內(nèi)內(nèi)容容有有：（1）進(jìn)行需求調(diào)研和風(fēng)險(xiǎn)分析）進(jìn)行需求調(diào)研和風(fēng)險(xiǎn)分析（2）制定產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)）制定產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)（3）保證先行開發(fā)的工作質(zhì)量）保證先行開發(fā)的工作質(zhì)量（4）設(shè)計(jì)審查和工藝驗(yàn)證工作）設(shè)計(jì)審查和工藝驗(yàn)證工作（5）保證技術(shù)文件質(zhì)量）保證技術(shù)文件質(zhì)量（6）新產(chǎn)品的試制和鑒定）新產(chǎn)品的試制和鑒定（7）產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)分析）產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)分析 設(shè)計(jì)試制過程10/10/202255TZVTC典型零件加工及實(shí)踐產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量水平不同，產(chǎn)品成本、價(jià)格產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量水平不同，產(chǎn)品成本、價(jià)格也不相同。變化規(guī)律如圖：也不相同。變化規(guī)律如圖：金金額額質(zhì)量水平質(zhì)量水平0Q1Q2Q3SC盈利區(qū)盈利區(qū)虧區(qū)虧區(qū)虧區(qū)虧區(qū)質(zhì)量、成本、價(jià)格關(guān)系示意圖質(zhì)量、成本、價(jià)格關(guān)系示意圖設(shè)計(jì)試制過程10/10/202256TZVTC典型零件加工及實(shí)踐質(zhì)量管理的中心質(zhì)量管理的中心其其任任務(wù)務(wù)是是既既要要“把把關(guān)關(guān)”，又又要要進(jìn)進(jìn)行行控控制制和和“預(yù)預(yù)防防”，以以保保證證制制造造質(zhì)質(zhì)量量滿滿足足設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)要要求求其其內(nèi)內(nèi)容有：容有：（）嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)程，加強(qiáng)工藝管理（）嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)程，加強(qiáng)工藝管理（）（）組織好技術(shù)檢驗(yàn)，合理選擇檢驗(yàn)方式組織好技術(shù)檢驗(yàn)，合理選擇檢驗(yàn)方式。（）（）建立一支專群結(jié)合的檢驗(yàn)隊(duì)伍建立一支專群結(jié)合的檢驗(yàn)隊(duì)伍（）掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)不合格品的管理（）掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)不合格品的管理（）實(shí)行工序質(zhì)量控制（）實(shí)行工序質(zhì)量控制（）產(chǎn)品制造質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)分析。（）產(chǎn)品制造質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)分析。生產(chǎn)制造過程10/10/202257TZVTC典型零件加工及實(shí)踐合合格格產(chǎn)產(chǎn)品品單單位位質(zhì)質(zhì)量量成成本本制造質(zhì)量制造質(zhì)量0100最佳值最佳值K損失成本損失成本鑒定、鑒定、預(yù)防成預(yù)防成本本合格品率合格品率(%)質(zhì)量成本與合格品率的關(guān)系質(zhì)量成本與合格品率的關(guān)系生產(chǎn)制造過程生產(chǎn)制造過程10/10/202258TZVTC典型零件加工及實(shí)踐直接或間接地關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量直接或間接地關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量主要任務(wù)是為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)造條件。主要任務(wù)是為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)造條件。主要抓好以下工作：主要抓好以下工作：（）為為生生產(chǎn)產(chǎn)第第一一線線提提供供優(yōu)優(yōu)質(zhì)質(zhì)的的物物資資、動(dòng)動(dòng)力力、工工裝裝等等，保保證證設(shè)設(shè)備備處處于于良良好好狀狀態(tài)態(tài)，以以滿滿足足產(chǎn)產(chǎn)品品加加工的需要。工的需要。（）提提高高他他們們本本身身的的工工作作質(zhì)質(zhì)量量，為為生生產(chǎn)產(chǎn)第第一一線提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。線提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。輔助服務(wù)過程輔助服務(wù)過程10/10/202259TZVTC典型零件加工及實(shí)踐使使用用過過程程質(zhì)質(zhì)量量管管理理的的任任務(wù)務(wù)，一一是是保保證證產(chǎn)產(chǎn)品品好好用用，二二是是為為研研制制更更好好用用的的產(chǎn)產(chǎn)品品做做好經(jīng)常的準(zhǔn)備工作，主要工作有：好經(jīng)常的準(zhǔn)備工作，主要工作有：（）積極開展技術(shù)服務(wù)。（）積極開展技術(shù)服務(wù)。（）對(duì)對(duì)用用戶戶使使用用效效果果和和用用戶戶要要求求進(jìn)進(jìn)行調(diào)查研究行調(diào)查研究使用過程使用過程10/10/202260TZVTC典型零件加工及實(shí)踐1.質(zhì)量計(jì)劃過程6.3 朱蘭三步曲2.質(zhì)量控制過程3.質(zhì)量改進(jìn)過程10/10/202261TZVTC典型零件加工及實(shí)踐(1)質(zhì)量計(jì)劃過程必須以外部和內(nèi)部認(rèn)識(shí)顧客；確定顧客的要求；開發(fā)能滿足顧客需要的產(chǎn)品；制定質(zhì)量目標(biāo)，并以最低綜合成本來(lái)實(shí)現(xiàn)；開發(fā)出能生產(chǎn)所需要產(chǎn)品的生產(chǎn)程序；驗(yàn)證上述程序的能力，證明它在實(shí)施中能達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)。10/10/202262TZVTC典型零件加工及實(shí)踐(2)質(zhì)量控制過程選擇控制對(duì)象；選擇測(cè)量單位；確定質(zhì)量目標(biāo)；測(cè)定實(shí)際質(zhì)量特性；通過實(shí)踐與標(biāo)準(zhǔn)的比較，找出差距；根據(jù)差距采取措施。10/10/202263TZVTC典型零件加工及實(shí)踐(3)質(zhì)量改進(jìn)過程證明改進(jìn)的需要；確定改進(jìn)的對(duì)象；組織診斷，尋找原因；提出改進(jìn)方法；證明這些改進(jìn)方法有效；提出控制手段，以保持其有效性。10/10/202264TZVTC典型零件加工及實(shí)踐一、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理內(nèi)容1 工序質(zhì)量控制環(huán)節(jié)：人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)人員培訓(xùn)設(shè)備、工裝管理原材料或上工序產(chǎn)品質(zhì)量工藝方法：作業(yè)要求的規(guī)定和執(zhí)行工作環(huán)境的控制過程結(jié)果測(cè)量及檢驗(yàn)、處理10/10/202265TZVTC典型零件加工及實(shí)踐一、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理內(nèi)容具體控制內(nèi)容：工序或過程結(jié)果和過程標(biāo)準(zhǔn)的制定工序或過程監(jiān)控：工藝紀(jì)律執(zhí)行檢查工序質(zhì)量檢驗(yàn)：首檢、巡檢、完工檢不合格品的控制質(zhì)量統(tǒng)計(jì)和分析質(zhì)量改進(jìn)：糾正措施、QC小組質(zhì)量責(zé)任制和質(zhì)量考核培訓(xùn)與宣傳10/10/202266TZVTC典型零件加工及實(shí)踐工作任務(wù)1工作任務(wù)案例：學(xué)校加工中心車間加工浙江安露清洗機(jī)有限公司168發(fā)動(dòng)機(jī)高箱蓋，2010年1-5月份共生產(chǎn)5000件，安露公司反饋共有不良品200件，其不良項(xiàng)目如下表：不良項(xiàng)目不良數(shù)量1.安裝孔鉆偏702.平面劃傷303.平面粗糙度不良204.平面余量不均勻505.軸承孔超差106.其他20合 計(jì)200任務(wù)：設(shè)計(jì)一份車間質(zhì)量統(tǒng)計(jì)調(diào)查表繪制一份高箱蓋加工不良排列圖，并進(jìn)行分析到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查分析主要質(zhì)量問題的原因，繪制因果圖。要求：每小組提交一份電子稿，發(fā)郵件給老師；時(shí)間：一周 10/10/202267TZVTC典型零件加工及實(shí)踐 謝謝！謝謝！10/10/202268TZVTC典型零件加工及實(shí)踐臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院-金建華10/10/202269TZVTC典型零件加工及實(shí)踐